Bolet bán đồng (lat. Boletus subaereus)
- Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Phân lớp: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Đặt hàng: Boletales (Boletales)
- Họ: Họ Bồ công anh (Boletaceae)
- Chi: Boletus
- Kiểu: Boletus subaereus (Boletus bán kính)
Nấm có mũ màu nâu xám, đôi khi có thể có những đốm vàng trên đó. Hình dạng mũ lồi, nếu nấm già thì lồi lõm, đôi khi có thể phục hình.
Nhìn từ trên xuống, nắp có thể bị nhăn hoặc nhẵn, trong điều kiện thời tiết hanh khô có thể xuất hiện các vết nứt, dọc theo mép, bề mặt thường là nỉ mỏng, đôi khi có vảy.
Trong boleta bán đồng đặc trưng của chân hình thùng hoặc hình câu lạc bộ khổng lồ, chúng kéo dài theo tuổi và có dạng hình trụ, thu hẹp hoặc mở rộng ở giữa, theo quy luật, phần đế vẫn dày lên.
Màu sắc của thân cây hơi đỏ, hơi trắng hoặc nâu, đôi khi có thể giống bóng mũ, nhưng nhạt hơn. Trên chân có một lưới các vân sáng hoặc thậm chí màu trắng.
Phần hình ống có phần lõm sâu gần cuống, màu xanh ô liu, nhạt, có thể dễ dàng tách khỏi cùi của nắp. Hình ống dài tới 4 cm, lỗ chân lông tròn, nhỏ.
Bolet bán đồng theo độ tuổi, nó chuyển sang màu hơi vàng và thay đổi màu sắc khi vỡ ra, thịt của nó ngon ngọt, bùi, chắc. Vị nhạt, mềm. Ở dạng thô, thực tế không thể cảm nhận được mùi nấm, nhưng nó thể hiện trong quá trình nấu nướng và càng rõ ràng hơn khi được sấy khô.
Nấm ăn tốt. Nó được đánh giá cao bởi những người sành ăn vì những phẩm chất của nó.