Xôi nếp cẩm (Pholiota lenta)
- Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Phân lớp: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Đặt hàng: Agaricales (Agaric hoặc Lamellar)
- Họ: Họ Hoa môi (Strophariaceae)
- Chi: Pholiota (Có vảy)
- Kiểu: Pholiota lenta (vảy nếp)
- Vảy màu vàng đất sét
dòng: thời trẻ, mũ nấm có dạng lồi, sau trở nên phủ phục. Ở phần trung tâm thường có một củ cùn, nổi bật bởi màu sắc. Bề mặt của nắp có màu hơi trắng ở nấm non, sau đó nắp có màu vàng đất sét. Củ ở phần trung tâm của nắp có màu sẫm hơn. Bề mặt của mũ rất trơn, ngay cả trong thời tiết khô. Nắp được bao phủ bởi các vảy ép chặt, thường không dễ thấy. Các mảnh vụn của ga trải giường thường có thể nhìn thấy dọc theo các cạnh hơi gài của mũ. Trong thời tiết mưa, ẩm ướt, bề mặt của nắp trở nên nhầy.
Bột giấy: mũ được phân biệt bởi một phần thịt mọng nước có màu kem nhạt. Phần cùi có mùi nấm khó tả và thực tế không có mùi vị.
Hồ sơ: phiến bám dính, thường xuyên ở nấm non có màu đất sét nhạt, ở nấm trưởng thành, dưới ảnh hưởng của bào tử trưởng thành, phiến trở thành màu nâu gỉ. Ở tuổi trẻ, các mảng này bị che bởi một lớp mạng nhện.
Bột bào tử: màu nâu.
Chân: chân hình trụ, cao tới 8 cm. Dày không quá 0,8 cm. Chân thường bị cong, đó là do điều kiện phát triển của nấm. Bên trong chân được làm bằng hoặc đặc. Ở trung tâm của nắp có tàn tích của một tấm trải giường, trực quan chia thân cây thành hai khu vực. Ở phần trên của chân là kem nhẹ, mịn. Ở phần dưới của chân được bao phủ bởi những vảy trắng bong tróc lớn. Thịt chân giò nhiều xơ và dai hơn. Ở phần gốc, thịt có màu nâu đỏ, phía trên hơi nhạt hơn, gần với màu hơi vàng.
Vảy nếp được coi là một loại nấm muộn. Thời kỳ đậu quả bắt đầu vào mùa thu và kết thúc bằng đợt sương giá đầu tiên vào tháng XNUMX. Nó xuất hiện trong các khu rừng hỗn giao và rừng lá kim, trên tàn tích của cây spruces và thông. Cũng được tìm thấy trên đất gần gốc cây. Phát triển trong các nhóm nhỏ.
Điểm độc đáo của nấm vảy dính nằm ở việc đậu quả muộn và phần mũ dính rất nhầy. Nhưng, tất cả đều giống nhau, có một loài tương tự như vảy dính, có cùng quả thể nhầy, và loài này ra quả muộn.
Nếp - loại nấm có thể ăn được, nhưng do bề ngoài mỏng nên không có giá trị trong việc nấu nấm. Mặc dù những người chứng kiến cho rằng đây chỉ là một sự ngụy trang và loại nấm này không chỉ ăn được mà còn khá ngon.
Video về nấm vảy xôi:
