Lợi ích và tác hại của củ gừng, công dụng và cách chữa bệnh bằng trà gừng

gừng dược liệu

Gừng, ngoài đặc tính hương vị nổi tiếng và công dụng làm gia vị, còn có tác dụng chữa bệnh. Nó được sử dụng cả trong y học và nấu ăn. Nó được sử dụng trong các loại trà đặc biệt để giảm cân, cũng như được sử dụng trong mỹ phẩm và các mục đích thẩm mỹ nói chung. Các đặc tính hữu ích và chữa bệnh của nó đã được biết đến từ thời cổ đại, và việc sử dụng nó như một loại gia vị cho người hiện đại từ lâu đã trở thành tiêu chuẩn. Vì vậy, việc tìm gừng để bán không khó.

Hơn nữa, các bác sĩ hiện đại theo dõi quá trình giảm cân ở bệnh nhân của họ đang ngày càng kê đơn gừng để ăn hàng ngày. Nhiều loại thảo mộc và thực vật là một phần của chế phẩm y tế kém xa gừng về số lượng các đặc tính hữu ích cũng như đặc điểm hương vị.

Rễ của cây có thể được mua ở dạng bạn muốn: cả ở dạng sô cô la và nghiền thành bột, ở dạng chiết xuất bia có chứa gừng, từng miếng rễ và thân rễ, ở dạng đường, v.v.

Gừng được tìm thấy trong một loại gia vị như cà ri, ngoài ra, nó hoàn toàn tương thích với các loại gia vị khác, hơn nữa, nó luôn được tìm thấy trong các loại bia nhẹ loại cao cấp nhất. Thông thường, thân rễ của nó được bán trông giống như một loại bột. Màu sắc của nó gần như màu vàng xám, bề ngoài gợi nhớ đến bột mì. Giữ nó thường xuyên nhất trong một gói kín đặc biệt.

Ở hiệu thuốc, bạn thường có thể tìm thấy bột nghiền từ rễ đã gọt vỏ và phơi khô trước đó, từ hai trăm năm mươi đến năm trăm miligam, cũng như cồn thuốc hoặc thuốc sắc.

Tính chất hữu ích của gừng

Loại thảo mộc lâu năm này mọc ở miền tây Ấn Độ và Đông Nam Á. Các đặc tính có lợi của gừng đã được biết đến trong thực hành y tế từ thời cổ đại.

Gừng có ích như thế nào? Nó được coi là một loại cây tuyệt vời có đặc tính giải độc. Mùi và vị đặc trưng của gừng gắn liền với hàm lượng zingerone (zingerone), shogaols (shogaols) và gingerols (gingerols – một chất có tác dụng phòng ngừa và điều trị ung thư ruột kết).

Lipid và tinh bột được tìm thấy trong cây. Nó chứa vitamin C, B1, B2, A, phốt pho, canxi, magiê, sắt, kẽm, natri và kali. Ngoài ra còn có phelandrine, cineole, tinh dầu, citral, borneol, gingerol và camphin. Trong số các axit amin quan trọng nhất, sự hiện diện của lysine, phenylalanine, methionine và nhiều chất hữu ích khác đã được tiết lộ.

Gừng được dùng làm gia vị, khi tươi rất thơm và có vị cay nồng. Giống như tỏi, đặc tính của nó giúp chống lại vi sinh vật, tăng khả năng miễn dịch và có tác dụng tốt cho tiêu hóa. Được biết, gừng có tác dụng thanh nhiệt, long đờm, giảm đau.

Lợi ích của gừng đối với phụ nữ tiết lộ khi lấy rễ làm thuốc an thần, nên dùng khi đau bụng kinh. Chuẩn bị trà gừng khi mang thai để giảm triệu chứng nhiễm độc. Nên dùng gừng để điều trị vô sinh, giúp thoát khỏi tình trạng viêm mãn tính, bám dính. Gừng điều trị u xơ, bình thường hóa nồng độ hormone. Gừng với thời kỳ mãn kinh làm giảm bớt các triệu chứng, giảm đau đầu và khó chịu.

công thức trà gừng: nửa thìa gừng xay thô phải đổ với một lít nước đun sôi nóng, thêm mật ong. Nên uống trà ấm hoặc lạnh. Nó làm mới và ngăn ngừa nôn mửa.

Lợi ích của gừng đối với nam giới cũng rất quan trọng, tên của nó được dịch từ tiếng Trung là “nam tính”. Loại gia vị nam này, cải thiện lưu thông máu, kích thích tiềm năng, mang lại sự tự tin, khiến máu dồn đến vùng kín, tái tạo năng lượng. Tiêu thụ gừng liên tục làm giảm nguy cơ viêm tuyến tiền liệt, cải thiện trương lực cơ, hoạt động tinh thần và thể chất.

Hấp dẫn: Vì sao nam giới cần uống trà gừng?

Các tác dụng chữa bệnh chính của gừng là:

• giúp tiêu hóa;

• Nó tăng cường hệ thống miễn dịch;

• giảm đau trong viêm khớp

• giúp đổ mồ hôi;

• giảm đau trong các bệnh về dạ dày và ruột, chẳng hạn như ngộ độc, v.v.;

• ngăn ngừa sự phát triển của ung thư trực tràng và ruột kết;

• làm giảm co thắt và phục vụ như một thuốc chữa bệnh, nghĩa là nó giúp giải phóng khí;

• giúp chống buồn nôn, chẳng hạn như nhiễm độc hoặc say sóng, v.v., đồng thời cũng làm giảm cơn đau bụng kinh ở phụ nữ;

• thúc đẩy quá trình bài tiết mật và giúp hình thành dịch dạ dày.

Video: 10 Công Dụng Của Gừng Bạn Chưa Bao Giờ Nghe Đến: