Các nhà khoa học đã chứng minh rằng nguy cơ ung thư vú giảm đáng kể ở những phụ nữ tiêu thụ axit ascorbic (vitamin C) trong một thời gian dài. Nghiên cứu thiết lập đạo luật này và kéo dài 12 năm, có sự tham gia của 3405 phụ nữ được chẩn đoán mắc bệnh ung thư vú xâm lấn.
Trong quá trình nghiên cứu, bệnh ung thư đã cướp đi sinh mạng của 1055 người, trong đó có 416 người chết vì ung thư vú. Phân tích chế độ ăn uống của các đối tượng, và ngoài ra, việc sử dụng thực phẩm bổ sung cho thấy sống sót sau chẩn đoán tử vong, những phụ nữ, trước khi phát hiện bệnh ung thư, đã đưa vào chế độ ăn uống vitamin C một cách có hệ thống… Và tất cả các loại thực phẩm đều chứa axit ascorbic.
Hãy nhớ lại rằng nó là một phần của tất cả các loại trái cây họ cam quýt – cam, quýt và chanh. Và cả dứa, cà chua, tỏi, dâu tây, xoài, kiwi và rau bina, bắp cải, dưa hấu, ớt chuông và các loại trái cây và rau quả khác. Việc sử dụng chúng và vitamin ở dạng nguyên chất, như thí nghiệm đã chỉ ra, giúp giảm 25% tỷ lệ tử vong của bệnh nhân ung thư. Ngay cả khi phần bổ sung hàng ngày chỉ là 100 mg.