Chúng ta đã nói về những thực phẩm không nên ăn trong mùa hè, vi phạm nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý, không thừa cân và không ép dạ dày phải làm việc nhiều. Điều gì hữu ích là vào kỳ nghỉ hè hoặc mang theo đồ ăn nhẹ đến văn phòng?
Ngô trên lõi ngô - một nguồn chất xơ. Nhưng nếu chúng ta loại trừ một lượng lớn muối và dầu thì một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe sẽ hỗ trợ tốt cho quá trình tiêu hóa của bạn. Ngô có thể được nướng trên vỉ, ăn nguyên hạt hoặc thêm vào món salad như một loại ngũ cốc.
Dưa hấu giúp bạn mát mẻ trong ngày nắng nóng để khôi phục lại sự cân bằng nước. Loại quả mọng này bao gồm 90% là nước và là nguồn lycopene, giúp bảo vệ tế bào khỏi ung thư. Và mặc dù có vị ngọt nhưng 100 gram dưa hấu chỉ chứa 40 calo.
Trà đá – nguồn chất chống oxy hóa không chứa calo. Nhưng điều này không áp dụng cho đồ uống bán trong siêu thị dưới chiêu bài trà đá.
Trai cây trộn – giải pháp hoàn hảo cho những ai chán ăn cả trái cây. Trái cây và quả mọng là nguồn giàu chất chống oxy hóa; tốt hơn là kết hợp chúng với chất béo như kem chua hoặc sữa chua.
Súp lạnh là sự lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè. Chúng tươi, nhưng do giá thấp nên sản phẩm cũng không đắt. Gazpacho - món súp dễ làm và ngon miệng gồm cà chua, dưa chuột và ớt. Một khẩu phần súp này chỉ có 88 calo, 4 gam chất béo và không có cholesterol.
Gà nướng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối tự làm và đi dã ngoại. Thịt gà chứa ít calo, carbohydrate đơn giản và chất béo nhưng rất nhiều protein. Nếu kết hợp thịt gà với các loại rau thì công dụng của món ăn sẽ tăng lên gấp nhiều lần.
Bầu là nguồn cung cấp vitamin C, trong khi 100g sản phẩm chỉ chứa 20 calo, không chứa chất béo và không chứa cholesterol. Điều này giả định rằng bạn sẽ không chiên bí xanh trong một lượng lớn dầu.
Con tôm là món khai vị tốt cho bữa tiệc, một lựa chọn thịnh soạn cho bữa trưa ít calo. Thịt tôm sẽ giúp tăng cường năng lượng và giúp cơ thể bão hòa chất sắt.