Liệu con cháu của chúng ta, nhìn lại nhiều năm sau, có nhớ thời đại của chúng ta là thời kỳ mà con người ăn thịt những sinh vật sống khác, khi ông bà của họ tham gia vào đổ máu và đau khổ không cần thiết? Liệu quá khứ - hiện tại của chúng ta - đối với họ có trở thành một màn trình diễn bạo lực không ngừng và khủng khiếp không thể tưởng tượng nổi không? Bộ phim do BBC phát hành năm 2017 đã đặt ra những câu hỏi như vậy. Phim kể về một điều không tưởng xảy ra vào năm 2067, khi con người ngừng chăn nuôi để làm thực phẩm.
Carnage là một bộ phim giả tưởng của đạo diễn hài Simon Amstell. Nhưng hãy nghiêm túc suy nghĩ về thông điệp của anh ấy trong giây lát. Có thể có một thế giới “hậu thịt” không? Liệu chúng ta có thể trở thành một xã hội nơi động vật nuôi được tự do, có địa vị bình đẳng với chúng ta và có thể tự do sống giữa mọi người không?
Có một số lý do chính đáng tại sao một tương lai như vậy, than ôi, rất khó xảy ra. Đầu tiên, số lượng động vật bị giết thịt trên khắp thế giới thực sự là rất lớn vào thời điểm hiện tại. Động vật chết dưới bàn tay của con người do săn bắn, săn trộm và không muốn chăm sóc vật nuôi, nhưng cho đến nay hầu hết động vật chết do nông nghiệp công nghiệp. Các con số thống kê thật đáng kinh ngạc: ít nhất 55 tỷ động vật bị giết trong ngành nông nghiệp toàn cầu mỗi năm, và con số này chỉ tăng lên mỗi năm. Bất chấp những câu chuyện tiếp thị về phúc lợi của động vật trong trang trại, việc chăn nuôi trong nhà máy đồng nghĩa với bạo lực, khó chịu và đau khổ trên quy mô lớn.
Đó là lý do tại sao Yuval Noah Harari, tác giả của cuốn sách, gọi việc chúng ta đối xử với động vật thuần hóa trong các trang trại của nhà máy là “có lẽ là tội ác tồi tệ nhất trong lịch sử”.
Nếu bạn chú ý đến việc ăn thịt, điều không tưởng trong tương lai càng khó xảy ra hơn. Thực tế là hầu hết những người ăn thịt đều bày tỏ lo lắng về quyền lợi của động vật và lo lắng rằng cái chết hoặc sự khó chịu của động vật có liên quan đến thịt trên đĩa của họ. Tuy nhiên, họ không từ chối thịt.
Các nhà tâm lý học gọi sự xung đột này giữa niềm tin và hành vi là “sự bất hòa về nhận thức”. Sự bất hòa này khiến chúng tôi khó chịu và chúng tôi tìm mọi cách để giảm bớt nó, tuy nhiên, về bản chất, chúng tôi thường chỉ dùng những cách đơn giản nhất để làm điều này. Vì vậy, thay vì thay đổi cơ bản hành vi của mình, chúng ta thay đổi suy nghĩ và phát triển các chiến lược như biện minh cho suy nghĩ (động vật không có khả năng chịu đựng như chúng ta; chúng đã có một cuộc sống tốt) hoặc từ chối trách nhiệm về nó (tôi làm mọi thứ; điều đó là cần thiết ; Tôi buộc phải ăn thịt; đó là điều tự nhiên).
Một cách nghịch lý, các chiến lược giảm bớt sự bất hòa thường dẫn đến sự gia tăng “hành vi khó chịu”, trong trường hợp này là ăn thịt. Hình thức hành vi này biến thành một quá trình vòng tròn và trở thành một phần quen thuộc của truyền thống và chuẩn mực xã hội.
Con đường dẫn đến một thế giới không có thịt
Tuy nhiên, có những cơ sở để lạc quan. Trước hết, nghiên cứu y học đang ngày càng thuyết phục chúng ta rằng ăn thịt có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe. Trong khi đó, các sản phẩm thay thế thịt đang trở nên hấp dẫn hơn đối với người tiêu dùng khi công nghệ tiến bộ và giá protein từ thực vật giảm dần.
Ngoài ra, nhiều người đang lên tiếng quan tâm đến quyền lợi động vật và đang hành động để thay đổi tình hình. Ví dụ bao gồm các chiến dịch thành công chống lại cá voi sát thủ bị nuôi nhốt và động vật làm xiếc, các câu hỏi phổ biến về đạo đức của các vườn thú và phong trào bảo vệ quyền động vật ngày càng tăng.
Tuy nhiên, tình hình khí hậu có thể trở thành yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến tình hình. Sản xuất thịt rất kém hiệu quả về tài nguyên (vì động vật trang trại ăn thức ăn có thể nuôi sống con người), trong khi bò được biết là thải ra nhiều khí mê-tan. rằng chăn nuôi công nghiệp quy mô lớn là một trong những ngành “góp phần quan trọng nhất vào các vấn đề môi trường nghiêm trọng ở mọi cấp độ, từ địa phương đến toàn cầu”. Việc giảm tiêu thụ thịt trên toàn cầu là một trong những cách tốt nhất để chống lại biến đổi khí hậu. Tiêu thụ thịt có thể sớm bắt đầu giảm tự nhiên do thiếu nguồn lực để sản xuất thịt.
Không có xu hướng nào trong số này gợi ý một cách riêng lẻ về sự thay đổi xã hội trên quy mô của Carnage, nhưng kết hợp với nhau chúng có thể mang lại hiệu quả mong muốn. Những người nhận thức được tất cả những bất lợi của việc ăn thịt thường trở thành người ăn chay và ăn chay. Xu hướng dựa trên thực vật đặc biệt được chú ý trong giới trẻ - điều này rất quan trọng nếu chúng ta thực sự mong đợi sẽ thấy những thay đổi đáng kể sau 50 năm. Và hãy đối mặt với nó, nhu cầu làm mọi thứ có thể để cùng nhau giảm lượng khí thải carbon và giảm thiểu tác động tồi tệ nhất của biến đổi khí hậu sẽ càng trở nên cấp bách hơn khi chúng ta đến gần năm 2067.
Vì vậy, các xu hướng hiện nay đưa ra hy vọng rằng các động lực liên quan đến tâm lý, xã hội và văn hóa thúc đẩy chúng ta thường xuyên ăn thịt có thể bắt đầu suy yếu. Những bộ phim như Carnage cũng góp phần vào quá trình này bằng cách mở ra trí tưởng tượng của chúng ta về tầm nhìn về một tương lai thay thế. Nếu bạn đã xem bộ phim này, hãy cho nó vào một buổi tối - nó có thể khiến bạn thích thú và cho bạn một chút thức ăn để suy nghĩ.