5 công thức nấu ăn với bồ công anh tốt cho sức khỏe

Truyền hoa bồ công anh Mục đích: chữa cao huyết áp, đầy bụng và táo bón Công thức: Đổ 10 g hoa bồ công anh với một cốc nước lạnh, đun sôi trên lửa nhỏ (15 phút), để ủ (30 phút) và uống 1 muỗng canh 3-4 lần. ngày. Chiết xuất lá bồ công anh Mục đích: cải thiện sự trao đổi chất Công thức: Đổ 1 thìa lá bồ công anh đã nghiền nát với một cốc nước sôi và để ủ trong một giờ. Uống trước bữa ăn 1/3 cốc 3 lần một ngày trong 2 tuần. Bột rễ bồ công anh Mục đích: dùng cho chứng xơ vữa động mạch Công thức: xay rễ bồ công anh khô trong máy xay sinh tố cho đến khi mịn, trộn với mật ong (vừa ăn) và uống 1 muỗng canh 3 lần một ngày. Trà rễ bồ công anh Mục đích: thông mật. Mứt hoa bồ công anh Mục đích: dùng cho các bệnh cảm cúm, viêm phế quản, hen suyễn, viêm khớp, căng thẳng Công thức: Hoa bồ công anh nở càng nhiều càng tốt, nên thu hái vào buổi trưa sẽ tốt hơn. Rửa thật sạch hoa bồ công anh, tráng qua nước lạnh và để trong một ngày. Thay nước nhiều lần cho hết đắng. Ngày hôm sau, xả nước, rửa sạch hoa dưới vòi nước chảy, đổ một lít nước lạnh, thêm chanh chưa gọt vỏ thái nhỏ và đun sôi trong 10 phút. Lọc bỏ phần và hoa của chanh, thêm 1 kg đường vào xi-rô thu được và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng một giờ. Mứt bồ công anh có vị như mật ong. Thận trọng: Chống chỉ định dùng bồ công anh trong trường hợp loét, viêm dạ dày và sỏi mật. Nguồn: myvega.com Dịch: Lakshmi

Bình luận