Tin vui: vào tháng XNUMX, các vườn rau và ruộng trồng trọt đầy đủ hơn bao giờ hết! Các loại rau được ngâm trong ánh nắng mặt trời để cho chúng ta được hưởng lợi từ tất cả các đức tính của chúng đối với sức khỏe của chúng ta. Một cái gì đó để kích thích vị giác của chúng tôi quá!

Dưới đây là những loại rau bạn cần thưởng thức trong tháng XNUMX:

• Atisô
• Cà tím
• Luật sư
• Cải cầu vồng
• giường
• Bông cải xanh
• Cà rốt
• Cần tây
• Súp lơ
• Quả dưa chuột
• Bầu
• cải xà lách xon
• Rau bina
• Thì là
• Đậu xanh
• Salad
• Cây củ cải
• ớt
• Củ cải
• Cà chua: nó là một loại trái cây theo nghĩa thực vật của thuật ngữ này nhưng được dùng làm rau, do đó nó có vị trí trong danh sách này!

Dưới đây là những gì để chuẩn bị món salad trộn tuyệt vời, và các món ăn kèm ngon cho bữa tiệc nướng và plancha!

Hãy nhớ rằng tất cả các loại rau này đều giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa hơn nhau. Để tận hưởng những lợi ích của chúng đối với sức khỏe của bạn, điều tốt nhất là chọn chúng từ Pháp (hoặc tốt hơn là từ khu vực của bạn), ít bị xử lý nhất có thể với các sản phẩm từ nông nghiệp hữu cơ hoặc bền vững.