Giá trị dinh dưỡng và thành phần hóa học.
Bảng cho thấy hàm lượng các chất dinh dưỡng (calo, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất) trên mỗi 100 gram phần ăn được.
| Dinh dưỡng | Số Lượng | Định mức ** | % định mức trong 100 g | % định mức tính bằng 100 kcal | 100% bình thường |
| Giá trị calo | 93 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 5.9% | 1811 g |
| Protein | 0.8 g | 76 g | 1.1% | 1.2% | 9500 g |
| Chất béo | 1.6 g | 56 g | 2.9% | 3.1% | 3500 g |
| Carbohydrates | 19 g | 219 g | 8.7% | 9.4% | 1153 g |
| Chất xơ bổ sung | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 2.7% | 4000 g |
| Nước | 77.9 g | 2273 g | 3.4% | 3.7% | 2918 g |
| Tro | 0.2 g | ~ | |||
| Vitamin | |||||
| Vitamin A, LẠI | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
| Retinol | 0.002 mg | ~ | |||
| beta Caroten | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.1% | 71429 g |
| Beta Cryptoxanthin | 5 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 7 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, thiamin | 1.56 mg | 1.5 mg | 104% | 111.8% | 96 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 3% | 3600 g |
| Vitamin B4, cholin | 5.4 mg | 500 mg | 1.1% | 1.2% | 9259 g |
| Vitamin B6, pyridoxine | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
| Vitamin B9, folate | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.5% | 4444 g |
| Vitamin B12, Cobalamin | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 18% | 600 g |
| Vitamin C, ascobic | 35.1 mg | 90 mg | 39% | 41.9% | 256 g |
| Vitamin E, alpha tocopherol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| Vitamin K, phylloquinon | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.2% | 60000 g |
| macronutrients | |||||
| Kali, K | 70 mg | 2500 mg | 2.8% | 3% | 3571 g |
| Canxi, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.6% | 16667 g |
| Magie, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 4.1% | 2667 g |
| Natri, Na | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.6% | 6500 g |
| Lưu huỳnh, S | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.9% | 12500 g |
| Phốt pho, P | 31 mg | 800 mg | 3.9% | 4.2% | 2581 g |
| Yếu tố dấu vết | |||||
| Đồng, Cu | 50 μg | 1000 μg | 5% | 5.4% | 2000 g |
| Selen, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 1.4% | 7857 g |
| Kẽm, Zn | 0.28 mg | 12 mg | 2.3% | 2.5% | 4286 g |
| Carbohydrate tiêu hóa | |||||
| Mono- và disaccharides (đường) | 12.02 g | tối đa 100 г | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | 6 mg | tối đa 300 mg | |||
| Axit chứa các chất béo bão hòa | |||||
| Axit chứa các chất béo bão hòa | 1.034 g | tối đa 18.7 г | |||
| 4: 0 Dầu | 0.049 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.035 g | ~ | |||
| 8: 0 Caprylic | 0.02 g | ~ | |||
| 10: 0 Ma Kết | 0.044 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.054 g | ~ | |||
| 14:0 Thần bí | 0.167 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmit | 0.438 g | ~ | |||
| 18:0 Sterin | 0.158 g | ~ | |||
| Axit béo không bão hòa đơn | 0.438 g | tối thiểu 16.8 г | 2.6% | 2.8% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.035 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.364 g | ~ | |||
| Axit béo không bão hòa đa | 0.044 g | từ 11.2 để 20.6 | 0.4% | 0.4% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.03 g | ~ | |||
| 18:3 Linolenic | 0.015 g | ~ | |||
| Axit béo omega-3 | 0.015 g | từ 0.9 để 3.7 | 1.7% | 1.8% | |
| Axit béo omega-6 | 0.03 g | từ 4.7 để 16.8 | 0.6% | 0.6% |
Giá trị năng lượng là 93 kcal.
- tbsp = 15 g (14 kCal)
- jar Beech-Nut Stage 2 (4 oz) = 113 g (105.1 kCal)
- lọ NFS = 113 g (105.1 kcal)
Thức ăn cho trẻ em, sữa chua táo, tráng miệng, xay nhuyễn giàu vitamin và khoáng chất như: vitamin B1 - 104%, vitamin B12 - 16,7%, vitamin C - 39%
- Vitamin B1 là một phần của các enzym quan trọng nhất của quá trình chuyển hóa carbohydrate và năng lượng, cung cấp năng lượng và chất dẻo cho cơ thể, cũng như chuyển hóa các axit amin chuỗi nhánh. Thiếu vitamin này dẫn đến các rối loạn nghiêm trọng của hệ thần kinh, tiêu hóa và tim mạch.
- Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và chuyển hóa các axit amin. Folate và vitamin B12 là những vitamin có liên quan đến nhau và tham gia vào quá trình hình thành máu. Thiếu vitamin B12 dẫn đến sự phát triển của thiếu folate một phần hoặc thứ cấp, cũng như thiếu máu, giảm bạch cầu, giảm tiểu cầu.
- Vitamin C tham gia vào các phản ứng oxy hóa khử, hoạt động của hệ thống miễn dịch, thúc đẩy quá trình hấp thụ sắt. Sự thiếu hụt dẫn đến lỏng lẻo và chảy máu nướu răng, chảy máu cam do tăng tính thấm và dễ vỡ của các mao mạch máu.
tags: hàm lượng calo 93 kcal, thành phần hóa học, giá trị dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất, những gì có ích cho Thức ăn trẻ em, Sữa chua táo, tráng miệng, xay nhuyễn, calo, chất dinh dưỡng, đặc tính hữu ích Thức ăn cho trẻ, Sữa chua táo, tráng miệng, xay nhuyễn
2021-02-18