Mâm Xôi (Sarcodon Imbricatus)

Hệ thống học:
  • Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
  • Hạng con: Incertae sedis (vị trí không chắc chắn)
  • Lệnh: Thelephorales (Telephoric)
  • Họ: Bankeraceae
  • Chi: Sarcodon (Sarcodon)
  • Kiểu: Sarcodon Imbricatus (Herberry motley)
  • Nhím có vảy
  • Sarkodon đa dạng
  • Hedgehog lát gạch
  • Nhím có vảy
  • Ngói Sarcodon
  • Sarkodon đa dạng
  • Kolchak
  • Sarcodon vảy

dòng: lúc đầu nắp phẳng-lồi, sau đó lõm ở giữa. Đường kính 25cm. Được bao phủ bởi lớp vảy nâu trễ như ngói. Mịn màng, khô ráo.

Bột giấy: đặc, đặc, màu xám trắng, có mùi cay.

Tranh chấp: ở mặt dưới mũ có các gai hình nón mọc dày đặc, nhọn mỏng, dài khoảng 1 cm. Các gai lúc đầu có màu sáng, nhưng trở nên sẫm màu hơn theo tuổi tác.

Bột bào tử: màu nâu

Chân: Dài 8 cm. Dày 2,5 cm. Dạng hình trụ đặc, nhẵn cùng màu có mũ hoặc màu nhạt hơn một chút. Đôi khi có những mẫu vật có thân màu tím.

Lan tràn: Nhím motley được tìm thấy trong các khu rừng lá kim thời gian sinh trưởng từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX. Là loại nấm khá quý hiếm, mọc thành từng đám lớn. Thích đất cát khô. Nó phân bố ở tất cả các đới rừng, nhưng không đồng đều, có nơi hoàn toàn không có, có nơi tạo thành vòng tròn.

Giống nhau: Nhím motley chỉ có thể bị nhầm lẫn với các loại nhím tương tự. Các loài liên quan:

  • Nhím Phần Lan, có đặc điểm là không có vảy lớn trên nắp, thịt sẫm màu ở thân và có vị khó chịu, đắng hoặc cay
  • Quả mâm xôi đen nhám, hơi nhỏ hơn quả mâm xôi, với hậu vị đắng hoặc đắng và giống như quả ở Phần Lan, phần thịt có màu sẫm ở cuống.

Khả năng chỉnh sửa: Nấm có thể ăn được. Nấm non có thể được tiêu thụ dưới mọi hình thức, nhưng tốt nhất là nên chiên. Vị đắng biến mất sau khi đun sôi. Blackberry motley có mùi cay khác thường nên không phải ai cũng thích. Thông thường, nó được sử dụng như một loại gia vị với số lượng nhỏ.

Video về nấm Nhím motley:

Quả mâm xôi (Sarcodon imbricatus)

Loại nấm này trước đây được gọi là Sarcodon imbricatus, nhưng hiện nay nó được chia thành hai loài: Sarcodon squamosus mọc dưới cây thông và Sarcodon imbricatus mọc dưới cây vân sam. Có những khác biệt khác về gai và kích thước, nhưng dễ dàng nhất để xem chúng phát triển ở đâu. Sự khác biệt về loài này rất quan trọng đối với thuốc nhuộm, bởi vì loài mọc dưới cây vân sam hoặc không tạo màu hoặc tạo ra màu “rác” hoàn toàn xấu xí, trong khi loài mọc dưới cây thông tạo ra màu nâu sang trọng. Trên thực tế, hơn một thập kỷ trước, những người thợ nhuộm ở Thụy Điển bắt đầu nghi ngờ rằng có hai loài khác nhau, và điều này hiện đã được xác nhận bởi các nghiên cứu khoa học.

Bình luận