Đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm bớt, chúng ta thường mơ ước được ăn một phần lớn hơn trên đĩa hoặc ăn một món gì đó ngon miệng mà không hối hận và không thắc mắc về động lực của mình. Trên thực tế, có những sản phẩm đáp ứng được yêu cầu này. Chỉ cần soạn thực đơn bằng đầu là đủ.
Lượng calo tiêu cực – bởi vì chúng ta đang nói về chúng – hay đúng hơn là thực phẩm, việc tiêu thụ chúng góp phần tạo ra sự cân bằng lượng calo tiêu cực trong cơ thể, thường là những sản phẩm mà chúng ta tìm thấy trong căn hộ của mình. Khi xây dựng chế độ ăn kiêng calo tiêu cực, chúng ta phải bổ sung lượng chất xơ phù hợp vào kế hoạch ăn uống hàng ngày, nhờ đó cơ thể sẽ sử dụng nhiều năng lượng hơn cho quá trình trao đổi chất.
Chất xơ tuyệt vời này!
Chất xơ không được cơ thể hấp thụ. Một khi nó đã phát huy hết vai trò của mình, nó sẽ bị trục xuất khỏi cơ thể. Nó cải thiện tiêu hóa và trao đổi chất, tăng nhu động ruột, làm sạch hoàn hảo cặn thức ăn. Trong đường tiêu hóa, nó sưng lên, đó là lý do tại sao chúng ta đạt được cảm giác no nhanh hơn.
Hoạt động của chế độ ăn kiêng calo tiêu cực có thể được minh họa bằng ví dụ về một miếng bánh có giá trị 500 kcal, trong đó cơ thể chúng ta sẽ chỉ sử dụng 300 kcal để tiêu hóa, trong khi 200 kcal sẽ được lưu trữ dưới dạng mỡ dưới da. Để so sánh, một loại trái cây có giá trị năng lượng là 50 kcal, chứa nhiều chất xơ sẽ tạo ra sự cân bằng âm 50 kcal, do đó sẽ được bao phủ bởi mô mỡ.
Thực phẩm giảm béo khuyên dùng
Trong số các loại trái cây được khuyên dùng với lượng lớn chất xơ, chúng tôi tìm thấy: quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây, dâu tây, táo, mận, cam quýt, đào, xoài. Chúng tôi khuyến khích bạn ăn rau, đặc biệt là: cà rốt, cần tây, cải xoăn, súp lơ, bông cải xanh, bắp cải, bí xanh, rau diếp, tỏi tây và rau bina.
Các sản phẩm ngoại sinh, tức là huy động sản xuất enzyme tiêu hóa và trao đổi chất, cũng sẽ đưa chúng ta đến gần hơn với vóc dáng thon gọn. Chúng bao gồm ớt, đu đủ, kiwi, dứa, dưa và dưa hấu. Ớt, giàu capsaicin, kích thích sinh nhiệt và trao đổi chất, đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ dưới da, trong khi bromelain có trong dứa kích thích tiêu hóa protein và làm sạch độc tố trong cơ thể chúng ta.
Chế độ ăn kiêng calo tiêu cực chỉ trong thời gian ngắn
Không nên sử dụng lâu dài chế độ ăn kiêng calo âm vì nó chủ yếu dựa vào trái cây và rau quả, và do đó chúng ta sẽ thiếu các axit amin quan trọng cũng như chất béo cần thiết cho việc hấp thụ một số vitamin. Một giải pháp thay thế là bổ sung các loại thực phẩm có lượng calo “âm” vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Vì vậy, nên kết hợp các loại trái cây, rau quả giàu chất xơ với các sản phẩm như cây họ đậu, cá nạc và béo hoặc thịt nạc.