Capelin, uyok là một loại cá nổi tiếng với nhiều người Nga, thường được bán lẻ. Cá thuộc họ cá có mùi. Nguồn gốc của tên tiếng Nga đến từ phương ngữ Finno-Baltic. Bản dịch của từ này là cá nhỏ, vòi phun, v.v. Capelins là loài cá cỡ trung bình, thường dài tới 20 cm và nặng khoảng 50 g. Tuy nhiên, ngoài ra, một số mẫu vật có thể cao tới 25 cm. Capelins có thân hình thon dài với vảy nhỏ. Các nhà khoa học lưu ý một sự dị hình giới tính nhất định; trong thời kỳ sinh sản, con đực có vảy với phần phụ có lông trên một số bộ phận của cơ thể. Cá sống khắp nơi ở các vĩ độ cực, là loài có số lượng lớn. Có một số phân loài, sự khác biệt chính trong số đó là môi trường sống. Do khối lượng và kích thước của chúng, cá thường là thức ăn chính của các loài lớn hơn như cá tuyết, cá hồi và những loài khác. Không giống như nhiều loài cá khác trong họ, nó là một loài cá biển thuần túy. Capelin là loài cá nổi của biển khơi, chỉ tiếp cận bờ trong thời gian sinh sản. Capelin ăn động vật phù du, để tìm kiếm trong số đó có nhiều đàn đi lang thang trên vùng biển phía bắc lạnh giá.
Phương pháp đánh bắt
Trong hầu hết các trường hợp, cá chỉ bị bắt trong quá trình di cư sinh sản. Việc đánh bắt capelin được thực hiện bằng nhiều dụng cụ lưới khác nhau. Khi câu cá nghiệp dư gần bờ biển, cá có thể được thu thập theo những cách dễ tiếp cận, cho đến xô hoặc giỏ. Do dễ dàng tiếp cận cá trong mùa sinh sản, hầu hết các cần thủ đều sử dụng các phương pháp đơn giản nhất. Cách thuận tiện nhất là sử dụng lưới hạ cánh lớn. Cá được ăn chiên, hun khói, trong bánh nướng, v.v. Các món ăn ngon nhất từ capelin tươi nhất. Mục đích quan trọng nhất của việc câu cá như vậy là chuẩn bị mồi cho thiết bị móc câu, cả trong câu cá nghiệp dư và ngư dân.
Nơi câu cá và môi trường sống
Môi trường sống của capelin là Bắc Cực và các vùng biển lân cận. Ở Thái Bình Dương, các đàn cá đến Biển Nhật Bản trên bờ biển Châu Á và British Columbia ngoài khơi lục địa Châu Mỹ. Ở Đại Tây Dương, ở vùng biển Bắc Mỹ, capelin đến Vịnh Hudson. Trên toàn bộ bờ biển Bắc Đại Tây Dương của Á-Âu và một phần quan trọng của bờ biển Bắc Băng Dương, loài cá này được biết đến ở mức độ lớn hơn hoặc ít hơn. Ở khắp mọi nơi, capelin được coi là mồi tuyệt vời để bắt cá biển lớn hơn. Do có sẵn trong các chuỗi bán lẻ, capelin hiện nay thường được sử dụng để đánh bắt các loại cá nước ngọt như pike, walleye hoặc thậm chí là lóc. Như đã đề cập, cá dành phần lớn cuộc đời của chúng ở biển khơi, trong vùng xương chậu, để tìm kiếm sự tích tụ của động vật phù du. Đồng thời, là thức ăn chính của nhiều loài cá phía bắc.
Sinh sản
Với kích thước nhỏ, capelin có khả năng sinh sản cao – 40-60 nghìn quả trứng. Sinh sản diễn ra ở vùng ven biển trong các lớp nước dưới cùng ở nhiệt độ 2-30 C. Bãi đẻ trứng nằm trên bãi cát và bờ có độ sâu nước lên tới 150 m. Trứng cá muối dính, có đáy, giống như hầu hết các loại trứng cá muối. Sinh sản theo mùa, giới hạn trong thời kỳ xuân hè, nhưng có thể khác nhau giữa các vùng. Sau khi sinh sản, một số lượng lớn cá chết. Cá đẻ thường dạt vào bờ. Vào những thời điểm như vậy, nhiều km bãi biển có thể ngập trong xác cá voi chết.