Thành phần và Thuộc tính
Có hai loại nước uống: tự nhiên và nhân tạo. Loại thứ nhất được lấy từ các nguồn tự nhiên, và loại thứ hai, theo quy luật, là nước thông thường, được tinh lọc kỹ lưỡng.
Nhãn chất lượng nước phải chỉ ra hóa học nước… Nếu các con số chính xác được trình bày, thì bạn đang xem xét nước tinh khiết, bão hòa nhân tạo với các khoáng chất. Nếu nước từ nguồn tự nhiên, thì các con số sẽ được chỉ ra gần đúng - trong một phạm vi nhất định.
Một trong những đặc điểm chính của nước khoáng là độ cứng của nó, tức là mức độ của tổng hàm lượng canxi và magiê. Nước cứng được khuyến khích cho trẻ em, người già và những người bị loãng xương. Mềm - rất thích hợp để pha chế dịch truyền, thuốc sắc, xi-rô thuốc và rượu mùi.
Trên nhãn của nước tự nhiên thực sự luôn có số giếng mà nó được chiết xuất từ đó, và các nhà sản xuất nước “nhân tạo” không cẩn thận ghi rõ nó đến từ đâu.
Bất kỳ chai nước nào cũng luôn được dán nhãn “tổng khoáng hóa”. Nếu một lít nước chứa không quá 500 mg muối, nước nó được coi là một phòng ăn và có thể được uống rượu mà không bị hạn chế. Nước có độ khoáng từ 500 đến 1500 mg chỉ có thể uống xen kẽ trong phòng ăn. Nước chữa bệnh chứa hơn 1500 mg và chỉ có thể được uống theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Đóng gói sản phẩm
Thích nước thủy tinh. Thủy tinh, bảo vệ đồ uống khỏi ánh sáng mặt trời, giúp nó giữ được các đặc tính có lợi hơn.
Để không trở thành nạn nhân của hàng giả, hãy chú ý đến vỏ chai: thứ nhất phải có logo của công ty trên bao bì có nhãn hiệu, thứ hai là không được có lỗi và lỗi chính tả trên nhãn.
Kho
Nước, giống như thực phẩm, có thời hạn sử dụng và có thể bị hỏng, vì vậy hãy luôn chú ý đến ngày nó được đóng chai. Nước trong chai nhựa, nó được lưu trữ trong một năm rưỡi, trong thủy tinh - hai.
Bây giờ bạn đã biết cách chọn nước uống phù hợp, chúng tôi mời bạn chuẩn bị một món tráng miệng tuyệt vời với chúng tôi - cây cọ trên nước khoáng.
Bàn chải nước khoáng
Thành phần
- Dầu thực vật - 1 l
- Nước có ga cho bàn y tế khoáng: 100 ml
- Đường bột - để trang trí
- Bột mì loại cao cấp nhất - 250 gr
- Đường hạt - 1 muỗng canh. cái thìa
Bột làm bánh cọ được chuẩn bị trong nước khoáng: đổ vào bột, thêm đường và nhào.
Rắc bột mì lên bảng và cán mỏng bột lên đó với độ dày không quá 0,5 cm.
Bây giờ cắt bột thành các hình vuông và cắt mỗi hình vuông thành hai hình tam giác. Ở giữa mỗi hình tam giác, bạn cần thực hiện một vết cắt mà một trong các đầu được luồn vào. Nhẹ nhàng xoay hình tam giác từ trong ra ngoài.
Các miếng gỗ cọ phải được chiên trong một lượng lớn dầu.
Đặt bánh mì đã chiên xong lên khăn giấy để loại bỏ mỡ thừa. Dùng nóng và rắc đường bột.