Nội dung
Thức ăn được chế biến ở ngoài trời, và thậm chí do chính tay bạn chế biến, ngon hơn bất cứ thứ gì trên đời. Thay đổi những đồ trang trí nhà bếp thông thường thành một góc thanh bình của thiên nhiên không thể không tạo cảm hứng. Điều chính là có một nồi tốt trong kho và tất cả các sản phẩm cần thiết. Chúng tôi sẽ chuẩn bị thực đơn bếp dã chiến ngay bây giờ với nhãn hiệu “National”.
Pshenka ở ngoài trời
Vì tất cả sự đơn giản của nó, kê với khoai tây trên lửa ngon hơn so với cháo với các chất phụ gia tinh tế nhất. Kê “National” là hạt kê đã được xay, hiệu chuẩn với chất lượng cao nhất. Đối với sản xuất của nó, chỉ có hạt kê đỏ được sử dụng, từ đó thu được một hạt kê màu vàng tươi. Tại nơi sản xuất, hạt kê được làm sạch và hiệu chuẩn thêm. Đầu tiên, phi thơm 3 củ hành tây trong nồi với dầu thực vật cho đến khi có màu vàng đậm, dùng thìa có rãnh bắt lên và cho vào bát. Cắt thành lát 500 g khoai tây mới, đổ vào nồi cùng với 400 g kê và đổ nước nóng. Nó sẽ bao phủ đám mây khoảng 2-3 cm. Muối và hạt tiêu cho cháo vừa ăn, đun trên ngọn lửa vừa. Cuối cùng, chúng tôi giới thiệu 5 quả trứng sống đã đánh tan, trộn đều, giữ lửa trong 5 phút nữa. Trước khi phục vụ, rắc kê với mùi tây cắt nhỏ. Cháo trong phiên bản này sẽ là một khám phá khó quên đối với nhiều người.
Hạnh phúc của người lính
Kiều mạch hầm với thịt và nấm là món ăn của người lính thực thụ. Ít ai nhận ra nó ngon và tốt cho sức khỏe như thế nào. Kiều mạch “National” là sản phẩm có chất lượng cao nhất. Nó đã được xử lý đặc biệt, hiệu chỉnh và làm sạch. Kết quả là, hình thức bên ngoài của sản phẩm được cải thiện, giá trị dinh dưỡng tăng lên và thời gian nấu nướng giảm đáng kể. Một mẹo nhỏ: làm nóng trước các món nướng trong chảo khô. Như vậy món cháo sẽ trở nên đậm đà và ngon hơn. Và để không làm hỏng nó, hãy chọn phần thịt bò hầm chất lượng cao nhất ở dạng lát lớn. Chúng tôi cho 400 g kiều mạch vào một cái chậu và đổ đầy nước sao cho ngập khoảng 3-4 cm. Thêm một lát bơ, 300 g nấm khô và nấu cháo cho đến khi chất lỏng hấp thụ hoàn toàn. Đồng thời, dùng nĩa nhào 250 g hầm, kết hợp với một bó hành lá cắt nhỏ, trộn kiều mạch và đun trên lửa nhỏ trong 5 phút. Hương thơm hấp dẫn độc đáo sẽ ngay lập tức tập hợp mọi người xung quanh đống lửa trại.
Tham quan một câu chuyện cổ tích phương Đông
Không gì có thể so sánh với món cơm thập cẩm của người Uzbekistan được nấu trong tự nhiên. Đối với món ăn này, chúng ta sẽ cần một cái vạc. Và làm thành phần chính, chúng tôi sẽ lấy cơm “Cơm thập cẩm” “Quốc gia”. Gạo “Đối với cơm thập cẩm” là một loại gạo cỡ vừa, các hạt lớn trong mờ vẫn giữ được hình dạng và độ bở của chúng ngay cả sau khi nấu chín. Lý tưởng để làm một món cơm thập cẩm thơm ngon và đầy hương vị. Chúng tôi cắt 1 kg cà rốt thành dải rộng và 1 kg hành tây thành nửa khoanh. Đun nóng 300 ml dầu thực vật trong vạc và làm nâu thịt (có thể dùng gà). Đổ rau vào đun khoảng 10-15 phút, sau đó cho 200 ml nước, 4 đầu tỏi và ớt sừng vào. Vo đều 1.5 kg gạo đã vo sạch, cho muối và thìa là vừa ăn. Để có sự kết hợp biểu cảm hơn, bạn có thể thêm một ít nho khô sẫm màu. Đổ nước vào gạo sao cho cao hơn trên mặt ngón tay. Đậy nắp vạc và đun nhỏ lửa bên trong cho đến khi hơi ẩm bay hơi. Cơm thập cẩm tuyệt vời với hương vị phương Đông đích thực đã sẵn sàng!
Cuộc sống hành quân của một con cá
Canh cá thơm bên lửa trại là món ăn liên tục của thực đơn đồng ruộng. Thích hợp nhất cho nó là cá trắng, chẳng hạn như cá rô, walleye hoặc ruff. Gạo sẽ bổ sung hữu cơ cho nó. Gạo Krasnodar “Quốc gia” là một loại gạo hạt tròn đánh bóng màu trắng thuộc loại mềm. Nó được đặt tên để vinh danh Vùng Krasnodar, nơi trồng lúa hạt tròn, vốn là một phần truyền thống trong chế độ ăn uống của các gia đình Nga. Gạo Krasnodar lý tưởng để nấu cháo gạo, bánh pudding, thịt hầm. Chúng ta làm sạch và moi ruột 1.5-2 kg cá, cắt bỏ đuôi và đầu, cho vào nồi cùng với 2 củ hành tây và củ mùi tây. Đổ đầy nước vào tất cả các thứ, đun sôi trong 15 phút, liên tục vớt bọt, sau đó đổ đi. Trong nước dùng, bạn cho phần cá phi lê đã thái lớn vào nấu cho sôi lại, không quên vớt bọt. Cho 70 g gạo và 3 củ khoai tây vào, nấu canh cá cho nhừ. Cuối cùng, cho muối và hạt tiêu đen vừa ăn, 7-8 hạt bồ kết và lá nguyệt quế. Nếu bọn trẻ không yêu cầu món ăn, hãy đổ một vodka vào nồi. Điều này sẽ loại bỏ mùi bùn và làm cho hương vị sáng hơn. Phục vụ súp cá, theo yêu cầu của khách hàng, với hành lá và bánh mì đen.
Phép màu hạt đậu với khói
Súp đậu với thịt hun khói được thiết kế để nấu trên lửa. Đặc biệt nếu bạn nấu nó từ đậu Hà Lan “National”. Đậu Hà Lan quốc gia được làm sạch bổ sung, hiệu chuẩn và lựa chọn chất lượng cẩn thận tại nhà máy của công ty. Đậu Hà Lan vàng chứa một tỷ lệ cao chất chống oxy hóa, protein và các khoáng chất thiết yếu như canxi và sắt. Đậu Hà Lan làm giảm khả năng bị ung thư, đau tim, tăng huyết áp và ức chế quá trình lão hóa của da. Ngâm 500 g đậu Hà Lan vàng trong 15-20 phút, đổ nước vào nồi nấu cho chín mềm. Không mất thời gian, chúng tôi cắt 150 g xúc xích thành từng khoanh tròn, đổ lên nắp nồi và đặt trên than hồng. Khi ra mỡ, cho hành khô băm nhỏ vào phi cho chín vàng. Trong nồi có đậu Hà Lan, đổ cà rốt băm nhỏ, một vài củ khoai tây và hành tây-xúc xích nướng. Trong món súp gần như đã sẵn sàng, cho 3-4 nhánh tỏi, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu đen vào. Đậy nắp lại và ủ trong 10 phút. Sự chờ đợi lâu sẽ được đền đáp xứng đáng.
Nấu ăn trong tự nhiên tự nó là một niềm vui không gì sánh được. Vì vậy, sẽ dễ chịu hơn rất nhiều khi được tận hưởng thành quả lao động của mình. Và để tạo sự chú ý cuối cùng, hãy sử dụng các sản phẩm của thương hiệu “National”. Chúng sẽ cung cấp cho các món ăn của bạn một hương vị hài hòa phong phú và những lợi ích đáng kinh ngạc.