Một trong những loại trái cây lâu đời nhất, được đặt với nhiều tên gọi khác nhau, quê hương của quả sung là Địa Trung Hải và một số vùng của châu Á. Quả sung là một loại trái cây mỏng manh và dễ hỏng, không chịu được vận chuyển tốt. Đó là lý do tại sao ở những vùng không trồng được sung chủ yếu ở dạng khô. Là một trong những loại trái cây ngọt ngào nhất, loại trái cây này được ưu đãi với nhiều lợi ích sức khỏe. Lợi ích của quả sung bao gồm từ mụn trứng cá và các vấn đề về mụn trứng cá cho đến việc ngăn ngừa các bệnh như ung thư tuyến tiền liệt. Cây sung rất giàu bera-carotene và carbohydrate, nó cũng chứa nhiều vitamin A, C, E và K. Các khoáng chất trong quả sung là canxi, đồng, sắt, v.v.
- Với tác dụng nhuận tràng tự nhiên, ăn sung giúp điều trị chứng táo bón mãn tính.
- Bổ sung quả sung vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp hỗ trợ điều trị bệnh trĩ.
- Khi đắp ngoài da, quả sung rang sẽ làm lành vết loét và áp xe.
- Nhờ hàm lượng nước cao, cây chà là làm sạch mụn trên da.
- Quả sung rất giàu benzaldehyt tự nhiên như phenol và các chất chống ung thư khác có tác dụng tiêu diệt mầm bệnh như nấm và vi rút.
- Hàm lượng canxi và kali trong quả sung ngăn ngừa loãng xương (loãng xương) và giúp tăng mật độ xương.
- Chất tryptophan trong quả sung giúp cải thiện giấc ngủ và giúp giảm các chứng rối loạn như mất ngủ.