Thành phần công thức “Salad xanh với phô mai và cà chua»:
- 60 g rau arugula
- 120g xà lách trộn
- 30g rau bina
- 345 g cà chua
- 100 g dưa chuột
- 70 g pho mát
- 35 g ô liu
- 2 g đường
- 5 g dầu ô liu
- muối
- tiêu đen xay.
Giá trị dinh dưỡng của món “Salad xanh phô mai và cà chua” (theo 100 gram):
Calo: 57.6 kcal.
Sóc: 2.6 gr.
Chất béo: 3.6 gr.
Carbohydrate: 3.1 gr.
Số phần ăn: 4Thành phần và hàm lượng calo của công thức ”Salad xanh với pho mát và cà chua»
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | kcal |
| rau arugula | 60 g | 60 | 1.56 | 0.42 | 1.26 | 15 |
| Sa-lát Frisee | 120 g | 120 | 1.8 | 0 | 2.64 | 16.8 |
| rau bina | 30 g | 30 | 0.87 | 0.09 | 0.6 | 6.6 |
| cà chua (cà chua) | 345 gr | 345 | 3.8 | 0.69 | 12.77 | 69 |
| dưa chuột | 100 g | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
| phô mai brynza (làm từ sữa cừu) | 70 gr | 70 | 10.22 | 17.85 | 0 | 208.6 |
| quả ô liu | 35 g | 35 | 0.77 | 3.68 | 1.79 | 58.1 |
| đường cát | 2 gr | 2 | 0 | 0 | 1.99 | 7.96 |
| dầu ôliu | 5 gr | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
| muối | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| tiêu đen mặt đất | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Tổng số: | 767 | 19.8 | 27.8 | 23.9 | 442 | |
| 1 phục vụ | 192 | 5 | 7 | 6 | 110.5 | |
| 100 gram | 100 | 2.6 | 3.6 | 3.1 | 57.6 |