Các nhà khoa học đã kết luận rằng axit folic (vitamin B9 ở dạng thực phẩm chức năng) và folate, được tìm thấy trong rau xanh, không chỉ hữu ích cho phụ nữ mang thai, như người ta vẫn nghĩ trước đây mà nói chung cho tất cả phụ nữ để duy trì sức khỏe tốt. Người ta đã chứng minh rằng folate nói chung là cần thiết cho cơ thể phụ nữ - ngay cả khi phụ nữ không có kế hoạch sinh con. Nó rất quan trọng đối với hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa và ngoại hình - nó ảnh hưởng đến tình trạng của da và tóc; và bên cạnh đó, nó có tác động tích cực đến thành phần của máu và giảm nguy cơ xơ cứng mạch máu.
Các bác sĩ trước đây tin rằng axit folic bảo vệ chống lại các khuyết tật của thai nhi và vì lý do này, họ đã khuyến cáo và vẫn khuyên bạn nên dùng nó hàng ngày trong khi mang thai hoặc nếu dự định mang thai với lượng 400 mg (nồng độ tiêu chuẩn cho một loại thực phẩm chức năng).
Đồng thời, việc bổ sung axit folic dưới dạng thực phẩm chức năng đôi khi có thể dẫn đến những hậu quả tai hại. Thực tế là bạn không nên dùng quá liều lượng khuyến nghị: ví dụ, nếu bạn uống một chất bổ sung dinh dưỡng đặc biệt một chút, thì bạn có thể dễ dàng vượt quá nồng độ mong muốn. Các thí nghiệm trên chuột cho thấy thừa axit folic sẽ làm tăng nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ! Vấn đề này hiện đang rất liên quan ở Mỹ, nơi việc sử dụng các chất bổ sung dinh dưỡng đôi khi quá phổ biến.
Nhưng bạn có thể - và bạn nên làm! - tiêu thụ axit folic không phải từ thuốc viên mà ở dạng folate - từ thực phẩm thô và thuần chay, bao gồm rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, đậu và trái cây họ cam quýt. Tuy nhiên, nếu bạn tiêu thụ nhiều thực phẩm thực vật có chứa folate, thì nhu cầu về chất phụ gia sẽ bị loại bỏ. Đồng thời, cơ hội nhận được liều folate cao không thể tránh khỏi là rất ít. Ngoài ra, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng nếu một phụ nữ không uống rượu, thì nguy cơ ung thư, ngay cả khi tiêu thụ quá nhiều folate, sẽ giảm đi một nửa.
Để luôn khỏe mạnh và xinh đẹp, phụ nữ nên bổ sung nhiều thực phẩm giàu folate trong chế độ ăn uống của mình, chẳng hạn như lạc, đậu, rau bina, tỏi rừng xanh, rau diếp, tỏi tây, cải ngựa, nấm porcini và nấm champignons, bông cải xanh, hạnh nhân và quả óc chó và quả phỉ.