Phương pháp trồng nấm sò có những đặc điểm riêng. Những loại nấm này cần nhiều ánh sáng ban ngày, vì vậy chúng có thể được trồng không chỉ trong nhà kính, như nấm champignons, mà còn trực tiếp trên bãi đất trống. Điều này đòi hỏi sợi nấm thực tế (mycelium) và gỗ.
Để nhân giống nấm sò, các gốc cây còn sót lại của cây ăn quả rụng lá mọc trên địa bàn thường thích nghi nhất. Một đĩa dày từ 4 đến 6 cm được cắt từ phần trên cùng của gốc cây, và vết cắt được xử lý bằng một loại bột nhão đặc biệt. Lớp của nó phải từ 5 đến 8 mm. Sau đó, đĩa đã cắt được đặt vào vị trí và đóng đinh trên cả hai mặt. Để sợi nấm không bị khô và không bị chết, gốc cây được phủ đầy cỏ, cành hoặc cành vân sam lá kim. Phim phù hợp cho việc này. Nếu thời tiết nắng nóng, gốc cây phải được tưới bổ sung bằng nước sạch. Vào tháng XNUMX hoặc tháng XNUMX, sợi nấm cần được ghép, đến mùa thu bạn có thể thu hoạch vụ đầu tiên. Nấm sẽ xuất hiện cho đến khi bắt đầu có sương giá. Nhưng đỉnh cao của năng suất sẽ là vào năm thứ hai. Gốc cây có thể trồng nấm sò cho đến khi tàn lụi cuối cùng.
Nấm hương được lai tạo giống với nấm sò, đã được thảo luận cao hơn một chút. Loại nấm này cảm thấy thoải mái trong bóng râm, gần đài phun nước, suối, ao và các vùng nước khác. Nó không gây hại cho khu vườn, vì vậy những người làm vườn trồng nó rất vui. Khá khiêm tốn, phát triển đáng kể trên các khúc gỗ hơi ngập trong nước, hoặc thậm chí mùn cưa. Anh ấy thích nhiệt, nhưng sống sót ở nhiệt độ + 4 độ, nhưng sương giá gây tử vong cho anh ấy.
Nấm hương ăn rất ngon, sau khi nấu, nắp của nó vẫn sẫm màu. Nấm cũng được đánh giá cao về dược tính. Nó hỗ trợ khả năng miễn dịch của con người, và với việc sử dụng kéo dài, nó thậm chí có thể chống lại các tế bào ung thư.