Thành phần của công thức “bánh mì tự làm»:
- Bánh mì tự làm. Men 2h. l
- muối 2h. l
- đường 2st. l
- dầu thực vật 2 muỗng canh. l
- bột mì 600g.
- nước 370 ml.
Giá trị dinh dưỡng của món “Bánh mì xíu mại” (mỗi 100 gram):
Calo: 225.9 kcal.
Sóc: 5.1 gr.
Chất béo: 2.5 gr.
Carbohydrate: 46.4 gr.
Số phần ăn: 1Thành phần và hàm lượng calo của công thức "Bánh mì tự làm»
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | kcal |
| bánh mì tự làm. men | Muỗng cà phê 2. | 14 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| muối | Muỗng cà phê 2. | 22 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| đường cát | 2 muỗng canh. | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
| dầu hướng dương | 2 muỗng canh. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| bột mì | 600 g | 600 | 55.2 | 7.2 | 449.4 | 2052 |
| nước | 370 ml | 370 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Tổng số: | 1076 | 55.2 | 27.2 | 499.3 | 2431 | |
| 1 phục vụ | 1076 | 55.2 | 27.2 | 499.3 | 2431 | |
| 100 gram | 100 | 5.1 | 2.5 | 46.4 | 225.9 |