Nấu canh trứng trong bao lâu?
Đun sôi súp trứng trong 15 phút đến 1 giờ, tùy thuộc vào công thức đã chọn.
Súp trứng nhanh
Sản phẩm
Trứng gà - 2 miếng
Xúc xích luộc hoặc xúc xích - 100 gram
Khoai tây - 2 miếng
Cà rốt - 1 miếng
Nước - 2 ly
Cách làm súp trứng
1. Đổ nước vào nồi, để lửa và đun sôi.
2. Gọt vỏ khoai tây và cắt khối vuông cạnh 2 cm, cho vào nước.
3. Thêm muối và nấu trong 15 phút.
4. Cắt xúc xích hoặc lạp xưởng thành từng sợi nhỏ và cho vào nồi súp.
5. Đập trứng gà ra bát, dùng máy đánh trứng đánh tan.
6. Nấu súp trong 5 phút.
Đun sôi súp trứng với xúc xích hoặc xúc xích trong 30 phút.
Súp trứng và mì
Sản phẩm
Phục vụ 2
Trứng gà - 2 miếng
Nước - 2 ly
Bơ - khối 3 cm
Bún - 1 muỗng canh
Mùi tây - một vài nhánh
Muối và hạt tiêu đen để nếm
Cách làm súp với trứng và mì
1. Đập trứng gà ra bát, đánh tan.
2. Đổ 2 cốc nước vào nồi và đun trên lửa.
3. Khi nước sôi, cho muối và tiêu vào nước, cho bún vào.
4. Thêm bơ và đun chảy trong chảo.
5. Đổ trứng gà tráng mỏng vào nồi.
6. Nấu súp trong 3 phút, tắt bếp và dọn ra đĩa, rắc ngò tây cắt nhỏ lên trên.
Nấu súp với trứng và mì trong 15 phút.
Xem thêm các món súp, cách nấu và thời gian nấu!
Cách làm súp trứng gà
Sản phẩm
Cho 2 phần Đùi gà - 1 miếng
Khoai tây - 2 miếng
Nước - 2 cốc Cà rốt - 1 miếng
Đậu xanh trong lọ - 200 gram
Trứng gà - 4 miếng
Thì là - một vài cành cây
Muối và hạt tiêu đen để nếm
Cách làm súp trứng gà
1. Đổ nước lên gà và đặt nó trên lửa.
2. Thêm muối và hạt tiêu, nấu gà trong 30 phút.
3. Cho gà ra khỏi chảo, tách lấy thịt và xương; cho thịt trở lại chảo.
4. Đổ trứng gà vào một cái chảo khác với nước lạnh, để lửa lớn và nấu trong 10 phút sau khi trứng sôi.
5. Để nguội trứng và cắt nhuyễn.
6. Gọt vỏ và cắt miếng khoai tây, cho vào nồi nước dùng.
7. Cắt nhỏ hoặc bào sợi cà rốt và cho vào nước dùng.
8. Rửa sạch thì là, lau khô và thái nhỏ.
9. Cho trứng luộc vào súp.
10. Đậy kín vung và ủ trong 10 phút.
11. Đổ súp ra bát và rắc rau thơm cắt nhỏ lên trên.
Đun sôi súp với trứng và gà trong 1 giờ, trong đó nấu sôi 20 phút.
>>