Nội dung
Nhúng mì vào nước sôi và nấu trong 7-12 phút, sau đó cho vào chao. Đun nóng nước hầm trên chảo, cho mì ống vào và đảo đều.
Làm thế nào để nấu mì ống với món hầm?
Bạn sẽ cần - mì ống, món hầm, một ít nước
Có thể nấu trực tiếp trong nồi không
Bạn có thể làm được nhưng cần có nồi chống dính để làm được điều này. Trong một chiếc chảo thông thường, mì ống có khả năng bị cháy và chảo sẽ phải được làm sạch trong một thời gian dài.
Cách nấu trong nồi nấu chậm
Nồi đa năng có chế độ “Pilaf”, cho phép mì ống chín hoàn toàn ngay cả khi thêm một lượng nhỏ nước. Và nếu bạn không muốn nhiều nước dùng, hãy dùng mì: chúng sẽ hút nước mà không để lại nước dùng dư.
Thêm gì vào món mì ống luộc với món hầm
Mì ống luộc với món hầm có thể được rắc thêm phô mai, rau thơm tươi, bánh quy giòn. Ngoài ra, trước khi đun món hầm bằng chảo, bạn có thể xào hành tây, cà chua, ớt chuông.
Sự thật hấp dẫn
Mì ống nấu với món gì
Bất kỳ món mì nhỏ nào cũng hợp với món hầm. Thành của mì càng mỏng thì nước thịt sẽ ngấm vào mì càng nhiều và món ăn sẽ ngon hơn. Mì ống rỗng cũng tuyệt vời vì nước trái cây sẽ chảy vào bên trong.
Món hầm nào ngon hơn
Nước hầm có thể được lấy từ thịt bò hoặc thịt ngựa, nó không phải là thịt nhiều mỡ với lượng nước cốt vừa phải. Có thể dùng gà hầm và thịt lợn, nhưng món ăn sẽ nhiều dầu mỡ, gà hầm phù hợp với chế độ ăn kiêng vừa phải.