Cây hygrophorus đốm (Hygrophorus pustulatus)
- Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Phân lớp: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Đặt hàng: Agaricales (Agaric hoặc Lamellar)
- Họ: Họ hoa hòe (Hygrophoraceae)
- Chi: Hygrophorus
- Kiểu: Hygrophorus pustulatus (Loài thực vật có đốm)
Nắp đốm hygrophora:
Đường kính 2-5 cm, lồi ở nấm non, sau mọc thành quy luật, mép gấp khúc, ở giữa hơi lõm. Bề mặt của nắp màu xám (nhạt hơn ở rìa so với trung tâm) được bao phủ dày đặc bởi các vảy nhỏ. Trong điều kiện thời tiết ẩm ướt, bề mặt của nấm trở nên nhầy nhụa, vảy không lộ rõ, điều này có thể làm cho nấm nhìn tổng thể nhạt màu hơn. Thịt nắp trắng, mỏng, dễ vỡ, không có nhiều mùi, vị.
Hồ sơ:
Lá thưa, sâu dần về phía thân, màu trắng.
Bột bào tử:
Trắng.
Thân cây hygrophorus đốm:
Chiều cao - 4-8 cm, dày - khoảng 0,5 cm, màu trắng, được bao phủ bởi các vảy sẫm màu đáng chú ý, bản thân nó là một đặc điểm phân biệt tốt của loài lai đốm. Thịt chân giò dạng sợi, không bở như ở chỏm.
Lan tràn:
Cây hygrophorus đốm xuất hiện từ giữa tháng XNUMX đến cuối tháng XNUMX trong rừng lá kim hoặc rừng hỗn giao, hình thành nấm rễ với vân sam; vào những mùa thuận lợi, nó đơm hoa kết trái thành từng nhóm rất lớn, mặc dù sự kín đáo nói chung không cho phép loài cây lai xứng đáng này nổi tiếng.
Các loài tương tự:
Câu hỏi sai. Có rất nhiều hygrophores, giống nhau, giống như hai giọt nước. Giá trị của Hygrophorus pustulatus nằm chính xác ở chỗ nó khác biệt. Đặc biệt, vảy ma cô dễ thấy trên thân và nắp, cũng như quả thể trên diện rộng.
Khả năng chỉnh sửa:
ăn được, giống như phần lớn các tế bào hygrophores; Tuy nhiên, rất khó để nói chính xác là bao nhiêu. Nó được coi là một loại nấm ăn ít được biết đến với hương vị ngọt ngào tinh tế, được sử dụng tươi (đun sôi trong khoảng 5 phút), trong các món súp và các món thứ hai.