Nếu bạn nhận được một cơm thập cẩm tươi

Cơm thập cẩm tươi, không vị được lấy nếu:

• không cho đủ gia vị;
• gia vị kém chất lượng;
• được nấu hoàn toàn mà không có gia vị (mặc dù một món ăn như vậy khó có thể được gọi là cơm thập cẩm - đúng hơn, nó chỉ là cơm với thịt).

Chính gia vị đã tạo cho món cơm thập cẩm một hương vị đậm đà và màu vàng óng rất hấp dẫn. Các loại gia vị truyền thống cho cơm thập cẩm là Trong trường hợp này, dâu tây và nghệ tây… Zira tỏa hương thơm tươi, nghệ tây (có thể thay thế nghệ) - màu vàng và vị cay cay, quả việt quất cũng chịu trách nhiệm về hương vị. Các loại gia vị khác có thể được thêm vào: tiêu (sắc nét, đỏ, đen), paprika, cây thì là, tỏi

.

Cơm thập cẩm gà thường không ngon. Tốt hơn nên lấy thịt cừu, thịt bò hoặc thịt lợn - với chúng, món ăn sẽ ngon hơn.

Trong trường hợp cực đoan, bạn có thể nấu lại cơm thập cẩm theo tất cả các quy tắc. Hương vị của cơm thập cẩm không men làm sẵn có thể đa dạng với một số loại nước sốt (tương, tương cà) hoặc rau thơm. Một cách khác: chuẩn bị một phần chiên (hành tây + cà rốt), thêm gia vị cho cơm thập cẩm, trộn với món chính, thêm một chút nước nóng và hầm thêm.

/ /