Đổi mới và Xu hướng trong HIP 2020

Phiên bản thứ tư của HIP đã khởi động để tiếp tục chuyển đổi và đổi mới trong lĩnh vực khách sạn

Trong các ngày tiếp theo từ 24 đến 26 tháng XNUMX, Hospitality Innovation Planet - HIP kỷ niệm phiên bản mới của mình, trong đó phòng thí nghiệm xu hướng quốc tế lớn nhất cho lĩnh vực khách sạn được giới thiệu.

Madrid một lần nữa tổ chức một sự kiện ẩm thực mẫu mới, giống như các phiên bản trước của hội chợ HIP, sẽ diễn ra tại khu hội chợ ở thủ đô của Tây Ban Nha, tại IFEMA.

3 gian hàng đã được dành riêng cho dịp này, chiếm diện tích 40.000m2, sẽ là nơi trưng bày của hơn 500 thương hiệu trưng bày.

Một khuôn khổ thiết yếu cho tất cả những người chơi trong lĩnh vực khách sạn, để có thể cập nhật kiến ​​thức và tiếp thu những ý tưởng đầu tiên giúp họ phát triển chuyên nghiệp trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn của mình.

Đại hội Khách sạn 4.0

Đại hội đổi mới quốc tế cho Horeca sẽ tìm kiếm trong khuôn khổ Hội chợ, để đưa ra các giải pháp cho sự chuyển đổi lớn mà ngành đang thực hiện trong thế kỷ mới này.

Nó sẽ được cấu trúc xung quanh năm lĩnh vực liên quan đến phát triển và các xu hướng trong lĩnh vực này như:

• Các khái niệm,
• Cải tiến F&B
• Tương lai
• Hoạt động và kinh nghiệm
• Cảm hứng và Xu hướng Khách sạn.

Thông qua các bài phát biểu chính, các cuộc tranh luận và bàn tròn nổi tiếng, Đại hội sẽ giúp đóng góp các công thức để cải thiện Đề xuất giá trị của các cơ sở Khách sạn, chẳng hạn như tính bền vững, xuất sắc, khác biệt, cá nhân hóa, lòng trung thành, lợi nhuận và khả năng mở rộng.

Phân bố Horeca ở phía trước

Trong phiên bản mới này của năm 2020, Fedishoreca 2020 hội nghị Liên đoàn các công ty phân phối đến khách sạn và dịch vụ ăn uống của Tây Ban Nhan.

Trong số các chủ đề sẽ được thảo luận là sự phân phối hàng hóa phức tạp trong đô thị, việc sử dụng các hộp đựng đồ uống có thể tái sử dụng, chuyển đổi kỹ thuật số, v.v.

Phương pháp tiếp cận đổi mới và công nghệ của HIP sẽ là điểm hợp lực thú vị cho các nhà phân phối và nhà sản xuất, những tác nhân cần thiết để hàng hóa đến cơ sở trong tình trạng hoàn hảo.