Thời tiết thay đổi đột ngột theo hướng nhiệt độ lạnh hơn buộc chúng ta phải vô tình thay đổi chế độ ăn uống của mình. Cơ thể thường tự yêu cầu nhiều carbohydrate hơn và hầu như không thể cưỡng lại được. Còn gì bằng vào những ngày lạnh giá để giữ ấm mà không bị tăng cân?
Súp nóng
Món canh nóng hổi là lựa chọn tốt nhất cho mùa lạnh. Súp thường được làm với việc bổ sung các loại rau giàu carbohydrate và nước luộc thịt để làm cho chúng no. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên ăn súp vào bữa trưa mà là bữa tối, để cơ thể được ấm suốt đêm.
Tất nhiên, nếu bạn không muốn tăng cân thì món canh không được nhiều dầu mỡ. Lý tưởng - súp rau nhẹ.
Các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt
Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt và các loại món ăn kèm cung cấp nhiều năng lượng nạp vào cơ thể trong ngày lạnh giá. Ngũ cốc nguyên hạt có chứa vitamin B và magiê, giúp các cơ quan nội tạng điều tiết nhịp nhàng mức nhiệt và không lãng phí nó một cách không cần thiết.
Gừng
Gừng có tác dụng làm ấm cơ thể do nó kích thích tất cả các mô của hệ tiêu hóa, buộc nó phải làm việc nhiều hơn. Gừng tăng cường khả năng miễn dịch. Nó có thể được sử dụng trong các món ăn tráng miệng, súp và đồ uống nóng.
Gia vị nhẹ
Tất nhiên, gia vị nóng sẽ kích thích tăng nhiệt bằng cách tăng lưu lượng máu đến các cơ quan và mô của toàn bộ cơ thể, nhưng tác dụng của chúng quá nhanh. Nhiệt được tạo ra nhanh như mồ hôi. Nhưng các loại gia vị như quế, thì là, ớt bột, nhục đậu khấu và hạt tiêu làm tăng quá trình trao đổi chất và giải phóng nhiệt dần dần.
Dầu dừa
Bất kỳ thức ăn béo nào cũng làm tăng sinh nhiệt, nhưng cũng gây tăng cân. Dầu dừa sẽ không có tác dụng này, và hữu ích cho cả khi uống và như một loại kem dưỡng ẩm cho toàn bộ cơ thể sẽ giữ ấm.
Chúng tôi sẽ nhắc nhở, trước đó chúng tôi đã nói 5 loại đồ uống lý tưởng cho mùa thu và tư vấn cách giảm cân bằng chế độ ăn kiêng bí ngô mùa thu.
Hãy khỏe mạnh!