Ảnh và mô tả về mạng nhện lớn (Cortinariusosystemus)

Mạng nhện lớn (Cortinariusosystemus)

Mạng nhện lớn (Cortinariusosystemus) là một chi nấm thuộc họ Mạng nhện (Cortinariaceae). Nó, giống như nhiều loại mạng nhện khác, cũng được gọi là đầm lầy.

Mô tả bên ngoài

Nắp của một mạng nhện lớn có hình dạng lồi ra ngoài hoặc lồi ra ngoài. Nó thường có màu tím xám.

Thịt quả non có màu hoa cà, sau chuyển dần sang màu trắng. Nó không có mùi vị và mùi đặc trưng. Các phiến lá mỏng bao gồm các phiến dính với răng, hơi chếch xuống dọc theo thân cây. Lúc đầu, các tấm hymenophore có màu tím nhạt, sau đó trở thành màu nâu nhạt. Các phiến thường nằm, chứa bột bào tử màu nâu gỉ.

Chân của một mạng nhện lớn xuất phát từ phần trung tâm của nắp, có màu trắng hoặc màu hoa cà nhạt, chuyển sang màu nâu về phía gốc. Phần chân chắc chắn, chứa đầy bên trong, có dạng hình trụ và phần đế dày lên hình câu lạc bộ.

Mùa và môi trường sống

Cây mã đề mọc chủ yếu ở rừng lá kim và rừng rụng lá, trên đất cát. Thường thì loại nấm này có thể được tìm thấy ở các bìa rừng. Được phân phối rộng rãi trên nhiều nước Châu Âu. Thời điểm tốt nhất để thu hái mạng nhện lớn là tháng đầu mùa thu, tháng 1, để bảo quản sợi nấm, trong quá trình thu hái nấm phải được xoắn cẩn thận ra khỏi đất theo chiều kim đồng hồ. Cuối cùng, nấm được chụp bởi nắp, xoay 3/XNUMX và ngay lập tức nghiêng xuống. Sau đó, quả thể lại được nắn thẳng và nhẹ nhàng nâng lên.

Khả năng ăn được

Nấm nhện lớn (Cortinariusosystemus) là một loại nấm ăn được, có thể chế biến ngay để ăn hoặc chế biến từ nấm để sử dụng trong tương lai (đóng hộp, ngâm chua, sấy khô).

Các loại tương tự và sự khác biệt với chúng

Các dấu hiệu đặc trưng bên ngoài không cho phép nhầm lẫn giữa mạng nhện lớn với bất kỳ loại nấm nào khác.