Mayor's Milky (Lactarius mairei) ảnh và mô tả

Mayor's Milky (Lactarius mairei)

• Người vắt sữa thắt lưng;
• Lactarius lêsonii.

Mayor's Milkweed (Lactarius mairei) là một loại nấm nhỏ thuộc họ Russulaceae.

Mô tả bên ngoài của nấm

Mayor's Milky (Lactarius mairei) là một quả thể cổ điển bao gồm nắp và thân. Loại nấm này có đặc điểm là hymenophore dạng phiến, và các phiến trong đó thường nằm, dính chặt vào thân hoặc dọc xuống, có màu kem và phân nhánh nhiều.

Bột màu trắng đục của Mer có đặc điểm là mật độ trung bình, màu hơi trắng, dư vị cháy xuất hiện một thời gian ngắn sau khi ăn nấm. Nước nấm màu trắng đục cũng có vị khét, không đổi màu dưới tác dụng của không khí, cùi có mùi thơm tương tự như hoa quả.

Mũ của Mayor có đặc điểm là mép cong ở nấm non (nó duỗi thẳng ra khi cây trưởng thành), phần trung tâm lõm xuống, bề mặt nhẵn và khô (mặc dù ở một số nấm, khi sờ vào có thể giống như cảm giác của nấm). Một sợi lông tơ chạy dọc theo mép của mũ, bao gồm các sợi lông có chiều dài nhỏ (đến 5 mm), giống như kim hoặc gai. Màu sắc của nắp thay đổi từ màu kem nhạt đến màu kem đất sét, và các khu vực hình cầu tỏa ra từ phần trung tâm, được sơn màu hồng nhạt hoặc màu đất sét bão hòa. Các sắc thái như vậy đạt khoảng một nửa đường kính của nắp, kích thước của nó là 2.5-12 cm.

Chiều dài của thân nấm từ 1.5-4 cm, độ dày dao động trong khoảng 0.6-1.5 cm. Hình dạng của thân cây giống hình trụ, sờ vào thấy mịn, khô và không có vết lõm nhỏ nhất trên bề mặt. Ở nấm chưa trưởng thành, phần thân chứa đầy bên trong, và khi chín, phần thân sẽ rỗng. Nó được đặc trưng bởi một màu hồng kem, màu vàng kem hoặc màu kem.

Bào tử nấm có dạng ellipsoid hoặc hình cầu, có các rãnh nổi rõ. Kích thước bào tử là 5.9-9.0 * 4.8-7.0 µm. Màu sắc của bào tử chủ yếu là màu kem.

Nơi sống và thời kỳ đậu quả

Cây cỏ sữa Mayor (Lactarius mairei) được tìm thấy chủ yếu trong các khu rừng rụng lá, mọc thành từng nhóm nhỏ. Nấm của loài này phân bố rộng rãi ở Châu Âu, Tây Nam Á và Maroc. Sự ra quả hoạt động của nấm xảy ra từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX.

Khả năng ăn được

Nấm sữa của Thị trưởng (Lactarius mairei) thuộc số nấm ăn được, thích hợp để ăn dưới mọi hình thức.

Các loài tương tự, các đặc điểm khác biệt từ chúng

Mayor's Miller (Lactarius mairei) có bề ngoài rất giống với bánh quế màu hồng (Lactarius torminosus), tuy nhiên, không giống như màu hồng của nó, Mayor's Miller có đặc điểm là phần quả thể có màu kem hoặc trắng kem. Một chút màu hồng vẫn còn trong đó - trong một khu vực nhỏ ở phần trung tâm của nắp. Phần còn lại, cây sưa giống như loại cành đã đặt tên: có lông mọc dọc theo mép mũ (nhất là ở quả thể non), nấm có đặc điểm khoanh vùng tạo màu. Ban đầu, vị của nấm có hơi sắc, nhưng dư vị vẫn còn sắc. Sự khác biệt so với cây bông sữa là nó hình thành nấm rễ với cây sồi, và thích phát triển trên đất giàu vôi. Volnushka màu hồng được coi là hình thành nấm rễ với bạch dương.

Thú vị về sữa của Mera

The fungus, called Mayor’s milky mushroom, is listed in the Red Books of several countries, including Austria, Estonia, Denmark, the Netherlands, France, Norway, Switzerland, Germany, and Sweden. The species is not listed in the Red Book of Our Country, it is not in the Red Books of the constituent entities of the Federation.

Tên chung của nấm là Lactarius, có nghĩa là cho sữa. Tên cụ thể đã được trao cho loại nấm để vinh danh nhà nấm học nổi tiếng từ Pháp, René Maire.