Nội dung
Ăn cho hai người: chế độ ăn của bà mẹ cho con bú
Chế độ ăn của bà mẹ cho con bú đòi hỏi cách tiếp cận đặc biệt và sự chu đáo không kém gì khi mang thai. Rốt cuộc, chất lượng sữa mẹ cho trẻ sơ sinh phụ thuộc vào nó. Và không có gì quan trọng hơn sức khỏe của anh ấy và sự phát triển hài hòa trên thế giới.
Cân bằng vitamin
Chế độ ăn đúng cách của bà mẹ cho con bú cần có đầy đủ các yếu tố quan trọng về dinh dưỡng. Trọng tâm chính là vitamin D và canxi tăng trưởng, những chất cần thiết cho xương và cơ. Hơn nữa, trong sự kết hợp này, chúng được hấp thụ tốt hơn nhiều. Cả hai đều được tìm thấy trong các sản phẩm sữa, cá biển và trứng. Để tăng cường lợi ích, hãy kết hợp những thực phẩm này với rau bina, rau diếp, bông cải xanh, cám và lúa mì nảy mầm.
Protein toàn năng
Tất nhiên, nó được bao gồm trong chế độ ăn uống của bà mẹ cho con bú và protein là nguyên liệu xây dựng chính cho các cơ quan và mô. Nhưng hãy cẩn thận! Đạm sữa bò gây rối loạn tiêu hóa ở trẻ sơ sinh. Theo nghĩa này, thực phẩm sữa lên men cho các bà mẹ đang cho con bú tốt hơn và an toàn hơn nhiều. Đánh bông 250 ml kefir, 100 g rau câu và chuối bằng máy xay sinh tố - bạn sẽ có được một ly sinh tố bổ dưỡng tuyệt vời cho bữa sáng. Nhân tiện, có thể thay kefir bằng sữa chua và chuối bằng lê.
Bữa ăn theo giờ
Một lời khuyên có giá trị cho một bà mẹ đang cho con bú - thức ăn nên ở dạng phân đoạn và có nhiều calo. Giá trị năng lượng của khẩu phần ăn hàng ngày nên cao hơn chế độ ăn thông thường 500-600 kcal. Với chế độ dinh dưỡng phù hợp, bà mẹ cho con bú được phép ăn nhẹ dưới dạng trứng luộc, pho mát ít béo, bánh mì nướng lúa mạch đen hoặc cocktail sữa chua với trái cây. Trước khi cho con bú, nên ăn hoặc uống một tách trà yếu ngọt.
Sức khỏe trong một ly
Chất lượng nước trong chế độ ăn của bà mẹ cho con bú cũng quan trọng như thức ăn. Ngoài nước lọc thông thường, bạn có thể uống nước khoáng không gas, nước ép từ trái cây sấy khô và trà đen cùng loại. Nước trái cây tự nhiên tốt nhất được làm từ táo vàng. Người ta tin rằng trà xanh có tác dụng hỗ trợ tiết sữa. Nhưng vì nó có chứa caffeine, bạn không nên mang theo nó, như cà phê. Nhưng soda ngọt sẽ không có tác dụng gì ngoài tác hại.
Niềm vui rau
Trong chế độ ăn của bà mẹ cho con bú, phải có rau theo mùa. Chất xơ, lượng vitamin và khoáng chất dồi dào - chính xác là những gì mẹ và con cần. Vì vậy, hãy tích trữ các công thức nấu ăn salad cho các bà mẹ đang cho con bú. Cắt bí ngòi non thành từng dải, trộn với 100 g pho mát và 100 g rau diếp (cắt hoặc xé bằng tay). Nêm salad với dầu ô liu và nước cốt chanh cho vừa ăn, rắc phô mai bào nhuyễn lên trên.
Đúc trái cây
Không có trái cây thì không thể tưởng tượng được món ăn và thực đơn của bà mẹ cho con bú. Nhưng hãy nhớ rằng, nhiều loại trong số chúng có chứa chất gây dị ứng. Đây chủ yếu là các loại trái cây họ cam quýt, mơ, dưa và dâu tây. Bất kỳ loại trái cây nhiệt đới nào, chẳng hạn như kiwi, dứa và xoài, đều bị cấm. Phản ứng dị ứng thường do trái cây màu đỏ gây ra. Nho cũng sẽ mang lại cảm giác khó chịu khi bị vụn. Người mẹ cho con bú có thể làm gì? Công thức nấu ăn với táo, lê, mận và chuối bao gồm trong chế độ ăn kiêng mà không sợ hãi.
Cháo - thế mạnh của chúng tôi
Ngũ cốc và công thức nấu ăn với chúng cho bà mẹ cho con bú là cơ sở của một chế độ ăn uống lành mạnh. Trừ trường hợp bé không dung nạp được gluten có trong ngũ cốc. Đổ 250 g kiều mạch vào 500 ml nước trong 40 phút. Cho bơ vào, cho đồ xay vào lò vi sóng quay ở công suất tối đa trong 15 phút. Giảm công suất xuống mức trung bình và nấu cháo thêm 10 phút. Thêm nó với một quả trứng luộc và các loại thảo mộc - nó sẽ tốt cho sức khỏe và ngon hơn nhiều.
Mãi mãi với thịt
Thức ăn và công thức nấu ăn của bà mẹ cho con bú trong tháng đầu tiên nên bao gồm gà tây hoặc gà không da. Tốt nhất là chuẩn bị các món súp nhẹ từ chúng. Cho nước vào 1 ức gà và 2 ống chân, nấu chín, vớt bọt. Chúng ta cho hành tây, cà rốt và cần tây đã xào vào chảo. Sau 15 phút, đổ ra cho họ ½ khối bí ngòi và 150 g đậu lăng. Cho súp vừa ăn, nêm muối và gia vị vừa ăn, rắc rau thơm lên trên. Đối với công thức này, trong thực đơn của bà mẹ cho con bú, thay vì đậu lăng, bạn có thể ăn miến.
Vương quốc cá
Chế độ ăn của bà mẹ cho con bú trong nhiều tháng, thực đơn dễ tìm trên mạng, không thể thiếu món cá. Bạn có thể bắt đầu với các miếng thịt làm từ các loại cá ít chất béo: hake, cá tuyết hoặc cá ngựa. Chúng tôi đi qua máy xay thịt 1 kg cá phi lê và trộn nó với 3 củ khoai tây, 2 củ hành tây và 1 củ cà rốt, nạo trên một máy xay. Đập 2 quả trứng với chút muối và hạt tiêu, cắt nhỏ, cuộn trong vụn bánh mì và nướng trong lò 40 phút ở 180 ° C.
Danh sách đen
Những loại thức ăn cho bà mẹ đang cho con bú có thể gây hại cho em bé? Bất kỳ sản phẩm nào có chứa chất phụ gia nhân tạo. Cũng như bán thành phẩm, đồ hộp, thịt hun khói và dưa chua tự làm. Bạn sẽ phải chia tay với hải sản, các loại hạt, gia vị nóng và nước sốt béo. Sô cô la, đồ ngọt, bánh ngọt có men và bánh kẹo bị nghiêm cấm. Nếu bạn nghi ngờ về độ an toàn của một sản phẩm cụ thể, hãy xem bảng dinh dưỡng của bà mẹ đang cho con bú.
Trong mọi trường hợp, khi xây dựng chế độ ăn và thực đơn cho bà mẹ cho con bú, sự tư vấn của bác sĩ sẽ không thừa. Đặc điểm cá nhân của cơ thể trong trường hợp này đóng một vai trò quan trọng. Chúc sức khỏe và những khám phá vui vẻ đến với bạn và con bạn!