Dinh dưỡng khi mãn kinh

Thực phẩm hữu ích cho thời kỳ mãn kinh

• các sản phẩm có chứa canxi (sữa tách béo, kefir, phô mai tươi, sữa chua, phô mai không béo, trứng (không quá một quả mỗi tuần), men, hạnh nhân, bơ tự nhiên hoặc kem sữa, rong biển nâu, đậu nành, hạt mù tạt);
• thực phẩm có nhiều axit béo không bão hòa đa (dầu thực vật, các loại hạt), làm giảm chất béo trung tính và cholesterol trong máu;
• thực phẩm có hàm lượng cao axit béo không bão hòa đơn và axit béo mega-3 (cá thu, cá mòi đóng hộp, cá hồi, cá thu hoặc cá hồi, quả óc chó), bình thường hóa mức độ chất béo trong máu;
• bột mì, ngũ cốc (ngũ cốc sẫm màu - lúa mạch, bột yến mạch, cháo lúa mạch) và mì ống hấp;
• cám (một sản phẩm có hàm lượng vitamin B và chất xơ cao) nên được thêm vào món salad, súp, cốt lết;
• gia vị cay và thảo mộc (để thay thế muối);
• thực phẩm có vitamin và các nguyên tố vi lượng (đặc biệt là các loại rau có màu sắc rực rỡ, quả mọng, rau thơm, cà rốt, ớt, quả anh đào, quả lý chua, bắp cải trắng và đỏ, bưởi đỏ);
• thực phẩm có hàm lượng boron cao (nho khô, măng tây, đào, sung, dâu tây và mận khô);
• hạt lanh hoặc dầu có chứa lignin có thể giúp giảm chứng bốc hỏa và khô âm đạo;
• thực phẩm có hàm lượng magie cao (hạt điều, rau diếp, tảo bẹ), có tác dụng an thần, giảm lo âu, cáu gắt, chống mất ngủ và tính khí thất thường;
• thực phẩm có vitamin E (gạo lứt, bơ, đậu xanh, đậu cô ve, khoai tây), giảm sưng vú và bảo vệ tim mạch;
• hành, tỏi tăng khả năng miễn dịch, giảm huyết áp và lượng đường trong máu;
• một lượng nhỏ đồ ngọt (kẹo dẻo, mứt cam, kẹo dẻo, đồ ngọt tự làm tự nhiên);
• thực phẩm có hàm lượng muối kali cao (chuối, mơ khô, quýt, cam, hồng hông, bánh mì bột nâu, động vật có vỏ), tăng cường cơ tim và hệ thần kinh;
• thực phẩm tăng cường hệ thống miễn dịch, làm chậm lão hóa, thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương (mùi tây, nho đen, kiwi);
• thực phẩm điều chỉnh sự trao đổi chất và cải thiện tâm trạng (nho, gạo lứt, bánh mì làm từ bột nhào men, rong biển hoặc bột mì nâu, tấm lúa mì);
• thức ăn có tác dụng bảo vệ thủy tinh thể khỏi chất độc (tôm, càng, cua, mai, mướp).

Thực phẩm nên được nấu trong lò nướng, hấp, trong lò vi sóng, hoặc trong một món ăn đặc biệt không có dầu mỡ.

Các biện pháp dân gian cho thời kỳ mãn kinh

• cồn oregano (cho hai muỗng canh thảo mộc vào phích, uống ba lần một ngày trước bữa ăn 30 phút), làm dịu các rối loạn thần kinh;
• truyền cây xô thơm (đổ một hoặc hai muỗng canh thảo mộc với hai ly nước sôi, uống trong ngày), bình thường hóa hoạt động của tuyến sinh dục, giảm tiết mồ hôi;
• truyền valerian officinalis (một thìa cà phê rễ cây nữ lang nghiền nát trong một cốc nước sôi, để trong hai giờ, uống hai lần một ngày), làm giảm lượng máu đến đầu;
• nước củ cải đường (uống, tăng dần liều lượng, ban đầu bạn có thể pha loãng với nước đun sôi);
• Bộ sưu tập các loại thảo mộc: cây xô thơm, hạt thì là, cây nữ lang, bạc hà, hoa cúc, tơ ngô, cát tường, tầm xuân (đổ hai muỗng canh vào bát men với một ly nước sôi, đậy nắp và để trong hai mươi phút, sau đó uống một ly hai lần. một ngày) làm giảm đổ mồ hôi và bốc hỏa.

Thực phẩm nguy hiểm và có hại cho thời kỳ mãn kinh

Bạn nên loại trừ các thức ăn như: muối, thức ăn nhanh, thức ăn nhiều dầu mỡ và cay, thức ăn quá nóng, rượu bia.

Ngoài ra, bạn nên hạn chế sử dụng bơ (1 thìa cà phê mỗi ngày), xúc xích, lạp xưởng, thịt xông khói, xúc xích, nội tạng, cà phê, đồ ngọt có chất độn nhân tạo.

Dinh dưỡng cho các bệnh khác: