Nấm sò cam (Phyllotopsis nidulans)

Hệ thống học:
  • Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
  • Phân lớp: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Đặt hàng: Agaricales (Agaric hoặc Lamellar)
  • Họ: Tricholomataceae (Tricholomovye hoặc Ryadovkovye)
  • Chi: Phyllotopsis (Phyllotopsis)
  • Kiểu: Phyllotopsis nidulans (Nấm sò cam)

:

  • Phyllotopsis giống như tổ
  • Agaricus nidulans
  • Pleurotus nidulans
  • Crepidotus làm tổ
  • Claudopus làm tổ
  • Dendrosarcus nidulans
  • đóng góp nidulans
  • Dendrosarcus nhuyễn thể
  • Panus kẻ thù
  • Agaric thơm

Nấm sò cam là loại nấm mùa thu rất đẹp, do có vẻ ngoài tươi sáng nên khó có thể nhầm lẫn với các loại nấm sò khác. Nó tiếp tục làm vui mắt ngay cả trong mùa đông và đầu mùa xuân, mặc dù những cây nấm đan xen trông không còn ấn tượng nữa.

cái đầu: đường kính từ 2 đến 8 cm, mọc ở bên cạnh hoặc phía trên, ít nhiều hình quạt, lồi phẳng, khô, có lông dày đặc (do đó có thể có màu trắng), ở nấm non có mép nhét vào trong, ở nấm trưởng thành có màu sắc thấp hơn và đôi khi lượn sóng, màu cam hoặc vàng cam, thường có viền màu vàng nhạt hơn, có thể có dải đồng tâm mờ. Các mẫu vật qua mùa đông thường xỉn màu hơn.

Chân: còn thiếu.

Hồ sơ: rộng, thường xuyên, phân kỳ từ gốc, màu vàng đậm hoặc vàng cam, bóng đậm hơn phần mũ.

Pulp: mỏng, màu cam nhạt.

bột bào tử: Màu hồng nhạt đến màu nâu hồng.

Bào tử: 5-8 x 2-4 µ, nhẵn, không amyloid, hình elip thuôn dài.

Hương vị và mùi: Các tác giả khác nhau mô tả khác nhau, vị từ nhẹ đến thối, mùi khá nồng, từ mùi trái cây đến thối. Có lẽ hương vị và mùi phụ thuộc vào độ tuổi của nấm và chất nền mà nó phát triển.

Cư trú: thường mọc thành từng nhóm không nhiều (hiếm khi đơn lẻ) trên cây đổ, gốc và cành của các loài cây rụng lá và cây lá kim. Xảy ra không thường xuyên. Thời kỳ tăng trưởng là từ tháng 9 đến tháng 11 (ở vùng khí hậu ôn hòa và vào mùa đông). Phân bố rộng rãi ở vùng ôn đới Bắc bán cầu, phổ biến ở Bắc Mỹ, Châu Âu và phần Châu Âu của nước ta.

Khả năng ăn được: không độc, nhưng được coi là không ăn được do kết cấu dai và mùi vị khó chịu, mặc dù, theo một số nguồn tin, nấm non chưa mắc phải những nhược điểm về ẩm thực mô tả ở trên có thể ăn được.

Bình luận