Thành phần công thức “cá rô»:
- Thịt xay 1 kg.
- gạo luộc 300 gr.
- tiêu 1 kg.
- cà chua 300 gr.
- hành tây 300 gr.
- dầu thực vật 40 gr.
- nước 1 lít
Giá trị dinh dưỡng của món “Perchishkaaa” (mỗi 100 gram):
Calo: 94.4 kcal.
Sóc: 5.1 gr.
Chất béo: 6.1 gr.
Carbohydrate: 4.3 gr.
Số phần ăn: 1Thành phần và hàm lượng calo của công thức "Peppercorn" »
| Sản phẩm | Đo | Trọng lượng, gr | Trắng, gr | Béo, g | Góc, gr | cal, kcal |
| thịt bò xay | 1 kg | 1000 | 172 | 200 | 0 | 2540 |
| cơm trắng luộc | 300 g | 300 | 6.6 | 1.5 | 74.7 | 348 |
| ớt đỏ ngọt ngào | 1 kg | 1000 | 13 | 0 | 53 | 270 |
| cà chua (cà chua) | 300 g | 300 | 3.3 | 0.6 | 11.1 | 60 |
| hành tây | 300 g | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| dầu hướng dương | 40 g | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 360 |
| nước | 1 l | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Tổng số: | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| 1 phục vụ | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| 100 gram | 100 | 5.1 | 6.1 | 4.3 | 94.4 |