Nội dung
Trứng Phục sinh nhỏ: một công thức của Pierre Marcolini
Đối với lễ Phục sinh, hãy chuẩn bị một bữa ăn nhẹ nhanh và dành cho người sành ăn cho con bạn. Trong vài phút, nấu chín 12 quả trứng praline nhỏ. Một công thức video do Pierre Marcolini tưởng tượng.
Trong video: Bữa ăn nhanh Phục sinh trong video
Trứng praline nhỏ trong video: một công thức của Pierre Marcolini - parent.fr
Đối với lễ Phục sinh, hãy chuẩn bị một bữa ăn nhẹ nhanh và dành cho người sành ăn cho con bạn. Trong vài phút, nấu chín 12 quả trứng praline nhỏ. Một công thức video do Pierre Marcolini tưởng tượng…
Công thức cho trứng praline nhỏ, do Pierre Marcolini thực hiện
Đối với 12 quả trứng praline nhỏ, bạn sẽ cần:
- 300 g praline
- 300 g hạt gạo phồng
- 12 quả trứng
Đổ hết vỏ trứng ra ngoài, cẩn thận loại bỏ lớp màng bao quanh vỏ.
Đun chảy praline.
Lấy gạo đã vo và thêm một lượng nhỏ praline.
Trộn đều để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
Dùng hai chiếc thìa nhỏ, nhẹ nhàng lấp đầy các vỏ trứng trống.
Sau một vài phút để nguội, những quả trứng nhỏ đã sẵn sàng để thưởng thức.
Lời khuyên:
- Nếu bạn chuẩn bị trước những quả trứng praline nhỏ, hãy phủ màng bám lên trứng để bảo vệ chúng và ngăn ngừa sự lây lan của mùi hôi.
- Nếu còn dư một ít cơm praline, bạn cũng có thể làm đá nhỏ. Tất nhiên là để vào tủ lạnh trước khi nếm thử.