Nguyên liệu Bí ngòi và súp lơ nướng sốt
bí đao | 149.0 (gam) |
bột mì, cao cấp | 3.0 (gam) |
macgarin | 5.0 (gam) |
súp lơ | 235.0 (gam) |
Sốt kem chua | 100.0 (gam) |
phô mai cứng | 5.0 (gam) |
bơ | 10.0 (gam) |
Phương pháp chuẩn bị
Zucchini, chuẩn bị như trong công thức. Số 236, bắp cải được chiên sơ và luộc chín, sau đó cho vào chảo mỡ, rưới sữa nóng hoặc sốt kem chua, rắc pho mát bào, rắc bơ và nướng. Vào kỳ nghỉ, hãy đổ bơ lên.
Bạn có thể tạo công thức của riêng mình có tính đến việc mất vitamin và khoáng chất bằng cách sử dụng máy tính công thức trong ứng dụng.
Giá trị dinh dưỡng và thành phần hóa học.
Bảng cho thấy hàm lượng các chất dinh dưỡng (calo, protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất) trên mỗi 100 gram phần ăn được.
Dinh dưỡng | Số Lượng | Định mức ** | % định mức trong 100 g | % định mức tính bằng 100 kcal | 100% bình thường |
Giá trị calo | 179.7 kCal | 1684 kCal | 10.7% | 6% | 937 g |
Protein | 2.8 g | 76 g | 3.7% | 2.1% | 2714 g |
Chất béo | 16 g | 56 g | 28.6% | 15.9% | 350 g |
Carbohydrates | 6.6 g | 219 g | 3% | 1.7% | 3318 g |
A-xít hữu cơ | 0.08 g | ~ | |||
Chất xơ bổ sung | 1.8 g | 20 g | 9% | 5% | 1111 g |
Nước | 101.1 g | 2273 g | 4.4% | 2.4% | 2248 g |
Tro | 0.7 g | ~ | |||
Vitamin | |||||
Vitamin A, LẠI | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 12.4% | 450 g |
Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
Vitamin B1, thiamin | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 2.6% | 2143 g |
Vitamin B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.1% | 1800 g |
Vitamin B4, cholin | 42.2 mg | 500 mg | 8.4% | 4.7% | 1185 g |
Vitamin B5 pantothenic | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 5.6% | 1000 g |
Vitamin B6, pyridoxine | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 5.6% | 1000 g |
Vitamin B9, folate | 21.1 μg | 400 μg | 5.3% | 2.9% | 1896 g |
Vitamin B12, Cobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.8% | 3000 g |
Vitamin C, ascobic | 27.9 mg | 90 mg | 31% | 17.3% | 323 g |
Vitamin D, canxiferol | 0.06 μg | 10 μg | 0.6% | 0.3% | 16667 g |
Vitamin E, alpha tocopherol, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 2.9% | 1875 g |
Vitamin H, Biotin | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 2.4% | 2273 g |
Vitamin PP, KHÔNG | 1.0648 mg | 20 mg | 5.3% | 2.9% | 1878 g |
niacin | 0.6 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kali, K | 195.1 mg | 2500 mg | 7.8% | 4.3% | 1281 g |
Canxi, Ca | 62.6 mg | 1000 mg | 6.3% | 3.5% | 1597 g |
Silicon, Có | 0.1 mg | 30 mg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
Magie, Mg | 15.4 mg | 400 mg | 3.9% | 2.2% | 2597 g |
Natri, Na | 29.5 mg | 1300 mg | 2.3% | 1.3% | 4407 g |
Lưu huỳnh, S | 1.9 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 52632 g |
Phốt pho, P | 60.6 mg | 800 mg | 7.6% | 4.2% | 1320 g |
Clo, Cl | 20.2 mg | 2300 mg | 0.9% | 0.5% | 11386 g |
Yếu tố dấu vết | |||||
Nhôm, Al | 28.2 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 1 μg | ~ | |||
Vanadi, V | 2.4 μg | ~ | |||
Sắt, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 3.1% | 1800 g |
Iốt, tôi | 2.3 μg | 150 μg | 1.5% | 0.8% | 6522 g |
Coban, Co | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.6% | 10000 g |
Mangan, Mn | 0.0179 mg | 2 mg | 0.9% | 0.5% | 11173 g |
Đồng, Cu | 10.3 μg | 1000 μg | 1% | 0.6% | 9709 g |
Molypden, Mo. | 1.9 μg | 70 μg | 2.7% | 1.5% | 3684 g |
Niken, Ni | 0.06 μg | ~ | |||
Chì, Sn | 0.1 μg | ~ | |||
Selen, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.3% | 18333 g |
Titan, bạn | 0.3 μg | ~ | |||
Flo, F | 5.1 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 78431 g |
Crôm, Cr | 0.06 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 83333 g |
Kẽm, Zn | 0.1619 mg | 12 mg | 1.3% | 0.7% | 7412 g |
Carbohydrate tiêu hóa | |||||
Tinh bột và dextrin | 2 g | ~ | |||
Mono- và disaccharides (đường) | 3.3 g | tối đa 100 г |
Giá trị năng lượng là 179,7 kcal.
Bí ngòi và súp lơ nướng sốt giàu vitamin và khoáng chất như: vitamin A - 22,2%, vitamin C - 31%
- Vitamin A chịu trách nhiệm cho sự phát triển bình thường, chức năng sinh sản, sức khỏe da và mắt, và duy trì khả năng miễn dịch.
- Vitamin C tham gia vào các phản ứng oxy hóa khử, hoạt động của hệ thống miễn dịch, thúc đẩy quá trình hấp thụ sắt. Sự thiếu hụt dẫn đến lỏng lẻo và chảy máu nướu răng, chảy máu cam do tăng tính thấm và dễ vỡ của các mao mạch máu.
Hàm lượng calo VÀ THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA THÀNH PHẦN CÔNG NGHỆ Bí ngòi và súp lơ nướng với nước sốt MỖI 100 g
- 24 kCal
- 334 kCal
- 743 kCal
- 30 kCal
- 364 kCal
- 661 kCal
tags: Cách nấu, hàm lượng calo 179,7 kcal, thành phần hóa học, giá trị dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất gì, cách nấu Bí ngòi và súp lơ nướng sốt, công thức, calo, chất dinh dưỡng