Chuẩn bị:
Cắt cà rốt thành các dải mỏng. Đun nóng dầu trong một chảo lớn
Cho hành tây, nấm và cà rốt vào xào, đảo đều cho đến khi hành tây mềm.
Cho cơm vào, đảo đều. Thêm nước dùng, đun sôi. giảm
đun nóng, đậy nắp và nấu trong 15 phút, khuấy nửa chừng, cho đến khi gạo
đun sôi và nước dùng sẽ không bị sôi đi. Thêm cá ngừ và đậu Hà Lan, loại bỏ khỏi nhiệt, cho
đứng 10 phút và giao bóng.
Chúc ngon miệng!