Sarcoscypha (Sarcoscypha) - một trong những loại nấm có vẻ ngoài rất hấp dẫn. Với trí tưởng tượng phong phú, chúng thậm chí có thể được so sánh với những bông hoa đỏ tươi, đặc biệt nếu những quả thể ban đầu này không mọc trên gỗ khô mà trên rêu xanh mọng nước. Trong trường hợp này, có vẻ như một chồi sáng dày đặc được bao quanh bởi những chiếc lá xanh tươi.
Những cây nấm đẹp đầu tiên sau khi tuyết tan là nấm mùa xuân Sarcoscyphaus có màu đỏ tươi, giống như những chiếc cốc nhỏ màu đỏ. Những cây nấm này tuy nhỏ nhưng lại có màu sáng đáng kinh ngạc, gợi cảm giác thích thú. Sự xuất hiện của họ cho mọi người biết: mùa xuân thực sự cuối cùng đã đến! Có thể tìm thấy những loại nấm này ở khắp mọi nơi: gần đường đi, lối đi, ven rừng, sâu trong rừng. Chúng có thể phát triển trên các khu vực tan băng gần những nơi có tuyết.
Các loại châm biếm mùa xuân
Có hai loại quách: màu đỏ tươi và màu Áo. Bề ngoài chúng khác nhau rất ít, chỉ khi nhìn cận cảnh và dưới kính lúp bạn có thể thấy những sợi lông nhỏ trên bề mặt bên ngoài của chiếc quách màu đỏ tươi, loại lông này không có ở chiếc quách của Áo. Trong một thời gian dài, các tài liệu đã viết rằng khả năng ăn được của những loại nấm này là không rõ hoặc chúng không ăn được.
Tất cả những người hái nấm đều quan tâm đến: có ăn được hay không? Hiện nay có rất nhiều thông tin trên Internet về khả năng ăn được của những loại nấm này, ngay cả khi còn sống. Tôi muốn lưu ý rằng một lần sử dụng nấm, sau đó không có gì xảy ra, chưa phải là lý do để chúng được sử dụng liên tục. Đối với nấm, có khả năng tích tụ các chất độc hại do sử dụng nhiều lần. Chẳng hạn, chính vì đặc tính này mà cách đây hai mươi năm, lợn gầy đã chính thức được xếp vào loại không ăn được và thậm chí là độc. Vì các nhà khoa học vẫn chưa nói lời cuối cùng về những chiếc quách, chúng không thể được phân loại là có thể ăn được. Trong mọi trường hợp, chúng phải được đun sôi trong ít nhất 15 phút.
Sarcoscyphs có một đặc điểm quan trọng, chúng là một chỉ báo của hệ sinh thái tốt.
Điều này có nghĩa là chúng phát triển trong một khu vực sạch về mặt sinh thái. Các tác giả của cuốn sách hàng năm quan sát những cây nấm này ở vùng Istra của vùng Moscow. Cần lưu ý rằng những loại nấm này đã bắt đầu thích nghi với những thay đổi của điều kiện bên ngoài và hiện nay rất phổ biến.
Nếu mỉa mai là nấm đại trà, thì có những loại nấm tương tự hiếm khác ở dạng cốc màu vàng. Chúng phát triển hai hoặc ba năm một lần. Chúng được nhìn thấy lần cuối vào năm 2013. Chúng được gọi là Caloscyphe fulgens.
Hãy xem bức ảnh về các loại hình tượng trưng bày khác nhau trông như thế nào:
Mỉa mai nấm màu đỏ tươi
Nơi cây si đỏ tươi (Sarcoscypha coccinea) mọc: trên cây đổ, cành, trên lớp rêu, thường nhiều trên gỗ cứng, ít thường hơn trên cành, mọc thành từng nhóm.
Mùa: những cây nấm đầu tiên xuất hiện cùng với sự tan chảy của tuyết vào mùa xuân, tháng XNUMX - tháng XNUMX, ít thường xuyên hơn cho đến tháng XNUMX.
Thân quả của cây sa mộc đỏ tươi có đường kính 1-6 cm, cao 1-4 cm. Đặc điểm nổi bật của loài này là hình dạng giống cái cốc và chân có màu đỏ tươi bên trong và màu trắng bên ngoài với những sợi lông ngắn màu trắng. Hình dạng thẳng ra theo thời gian và các cạnh trở nên nhẹ và không đồng đều.
Chân có chiều cao 0,5-3 cm, hình nón, đường kính 3-12 mm.
Cùi nấm có màu đỏ tươi, đặc, màu đỏ tươi. Các mẫu vật non có mùi dễ chịu thoang thoảng, trong khi các mẫu vật trưởng thành có mùi “hóa chất” như DDT.
Khả năng thay đổi. Màu sắc của quả thể bên trong cốc chuyển từ đỏ tươi sang cam.
Các loại tương tự. Theo mô tả của quách, màu đỏ tươi đáng ngạc nhiên giống với quách của Áo (Sarcoscypha austriaca), có đặc tính tương tự, nhưng không có lông nhỏ trên bề mặt.
Khả năng chỉnh sửa: Có rất nhiều thông tin trên Internet cho rằng những chiếc bánh chưng có thể ăn được. Tuy nhiên, các đặc tính về tác dụng lâu dài của những loại nấm này đối với cơ thể vẫn chưa được nghiên cứu, do đó, về mặt khoa học, chính thức, chúng không thể ăn được.