Bạn có biết rằng tuổi thọ của chúng ta chỉ 20-30% do di truyền quyết định? Để sống đến 100, hoặc thậm chí lâu hơn, chúng ta cần nhiều hơn một chút so với bộ nhiễm sắc thể nhận được từ cha mẹ của chúng ta. Phong cách sống là yếu tố quan trọng nhất quyết định không chỉ tuổi thọ mà còn cả chất lượng của nó. Đối với Bộ Y tế Nhật Bản và Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ, các nhà khoa học đã nghiên cứu về người sống trăm tuổi.
- Người già Okinawa thường tập thể dục cả thể chất và tinh thần.
Chế độ ăn của họ ít muối, nhiều trái cây và rau quả, chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa hơn so với chế độ ăn của phương Tây.
Mặc dù mức tiêu thụ đậu nành của họ lớn hơn bất kỳ nơi nào khác trên thế giới, nhưng đậu nành ở Okinawa được trồng không có GMO. Một sản phẩm như vậy rất giàu flavonoid và chữa bệnh khá tốt.
- Người Okinawa không ăn quá nhiều. Họ có một thực hành như vậy "hara hachi bu", có nghĩa là "8 phần đầy đủ trên 10". Điều này có nghĩa là chúng không bao giờ ăn thức ăn cho đến khi no. Lượng calo hàng ngày của họ là khoảng 1800.
- Người cao tuổi trong xã hội này rất được tôn sùng và kính trọng, nhờ đó mà cho đến khi về già, họ cảm thấy tốt về tinh thần và thể chất.
Người Okinawa tương đối miễn nhiễm với các bệnh như mất trí nhớ hoặc mất trí, nhờ vào chế độ ăn uống giàu vitamin E, giúp tăng cường sức khỏe não bộ.
Theo các nhà khoa học, người Okinawa có cả tính nhạy cảm di truyền và không di truyền để kéo dài tuổi thọ. - tất cả những điều này cùng đóng một vai trò quan trọng trong tuổi thọ của cư dân trên đảo Nhật Bản.