Đôi khi người ta có thể nghe thấy lời hạ cố từ những người ủng hộ trung thành việc ăn thịt: “Xét cho cùng, ngay cả khi chỉ ăn thức ăn thực vật, bạn vẫn phạm tội giết người. Chẳng hạn, sự khác biệt giữa việc lấy đi mạng sống của một con lợn và một loài thực vật có hoa là gì?” Tôi trả lời: "Điều quan trọng nhất!" Một củ khoai tây có kêu lên thảm thiết khi nó được kéo lên khỏi mặt đất, giống như một con bê bị mẹ của nó lấy mất? Liệu một chiếc lá cần tây có kêu lên vì đau đớn và kinh hoàng khi nó được nhổ, giống như một con lợn bị dẫn đến lò mổ và bị rạch cổ họng bằng một con dao? Những cay đắng của sự mất mát, nỗi đau của sự cô đơn hay nỗi sợ hãi có thể trải qua một bó rau diếp nào?
Chúng ta không cần một hình ảnh đa sắc để chứng minh rằng thực vật có một số dạng ý thức. Nhưng cũng không nghi ngờ gì nữa, ý thức này có ở thực vật ở dạng thô sơ, thô sơ, sơ khai hơn nhiều so với động vật có vú, với hệ thần kinh rất phát triển của chúng. Các bài kiểm tra phức tạp không được yêu cầu để hiểu rằng bò, lợn, cừu có thể gặp đau đớn không kém người. Ai mà không thấy họ run rẩy và quằn quại, quằn quại, rên rỉ và khóc lóc khi bị tra tấn hoặc hành hạ, làm sao họ làm mọi cách để khỏi đau đớn bằng mọi giá!
Và đối với vấn đề đó, nhiều loại trái cây và rau quả nói chung có thể được thu hoạch mà không gây chết hoặc bất kỳ tác hại nào cho cây trồng. Điều này bao gồm các loại quả mọng, dưa, các loại đậu, quả hạch, hạt giống, bí ngô, bí và nhiều loại rau khác. Khoai tây được đào lên khỏi mặt đất khi cây đã chết. Hầu hết các loại cây rau thường là hàng năm và việc thu hoạch trùng với hoặc chỉ ngăn chặn một chút sự chết tự nhiên của chúng.
Cũng có bằng chứng khoa học cho thấy răng, hàm và ruột dài, xoắn của chúng ta KHÔNG phù hợp để ăn thịt. Vì vậy, ví dụ, đường tiêu hóa của con người dài gấp 10-12 lần chiều dài cơ thể nó, trong khi ở các loài ăn thịt như sói, sư tử hoặc mèo, con số này là ba, cho phép hệ tiêu hóa của chúng loại bỏ các chất hữu cơ đang phân hủy nhanh chóng như vậy. sản phẩm trong thời gian ngắn nhất có thể. như thịt, tránh hình thành độc tố thối rữa. Ngoài ra, dạ dày của động vật ăn thịt, so với con người, nồng độ axit clohydric tăng lên, cho phép chúng dễ dàng tiêu hóa thức ăn thịt nặng. Ngày nay, nhiều nhà khoa học đồng ý rằng trái cây, rau, quả hạch, hạt và ngũ cốc là thực phẩm tối ưu nhất cho cơ thể con người.
Vì vậy, chúng tôi nhận thức rõ rằng không có thức ăn, chúng ta không thể tồn tại lâu, và tất cả thức ăn của chúng ta bao gồm vật chất đã từng sống theo cách này hay cách khác. Nhưng vì chúng ta có thể làm mà không có thịt của động vật bị giết mổ mà vẫn khỏe mạnh và tràn đầy sức mạnh, tại sao khi có nhiều thực phẩm rau cần thiết cho sức khỏe của chúng ta, lại tiếp tục lấy đi sự sống của những sinh vật vô tội?
Đôi khi trong một số vòng tròn của những người không xa lạ với “tâm linh”, có một ý kiến kỳ lạ: “Tất nhiên là chúng tôi ăn thịt,” họ nói, “vậy thì sao? Điều quan trọng không phải là thứ chúng ta lấp đầy dạ dày của mình, mà là thứ lấp đầy tâm trí của chúng ta ”. Mặc dù đúng là thanh lọc tâm trí khỏi những vọng tưởng và giải thoát khỏi sự giam cầm ích kỷ của cái “tôi” của chính mình là những mục tiêu rất cao cả, nhưng Làm thế nào chúng ta có thể hy vọng đạt được tình yêu và sự hiểu biết với tất cả chúng sinh bằng cách tiếp tục ăn chúng?