Đó là một buổi tối mùa hè dễ chịu khi cuối cùng, chúng tôi không phải nghĩ đến việc học và chúng tôi chỉ đi bộ dọc theo những con đường lát đá cuội hẹp ở trung tâm thành phố Lvov cùng với những người Sykh punks. Sykhiv, đây là một trong những khu vực ngủ của Lviv, và những kẻ chơi chữ (bạn của tôi) thuộc loại thanh niên không chính thức đó, có thể gọi đúng hơn là "chuyên ngành", những người không coi thường việc đọc nhiều loại sách triết học. Một người bạn của tôi đề nghị tham dự một trong những bài giảng triết học mới bắt đầu gần đó. Không tìm thấy một giải pháp thay thế thú vị hơn, chúng tôi chỉ xem xét sự kiện này vì tò mò. Tất nhiên, đó là một bài giảng về triết học phương Đông, nhưng chủ đề ăn chay vào thời điểm đó đã trở thành chủ đề quan trọng nhất đối với tôi và xoay chuyển toàn bộ cuộc đời mười tám năm mới bắt đầu mọc đầy rêu của tôi. Tôi nghe nói về một bộ phim chiếu quá trình giết bò trong lò mổ. Một cô gái nào đó đã kể cho tôi nghe cặn kẽ, về việc động vật bị điện giật chết như thế nào, về việc bò khóc trước khi chết như thế nào, về việc cổ họng của chúng bị cắt, hút cạn máu trong khi vẫn còn tỉnh táo, và về việc chúng lột da mà không cần chờ đợi. để con vật ngừng có dấu hiệu tỉnh táo. Có vẻ như một thiếu niên nghe nhạc nặng, mặc áo khoác da, rất hung dữ, điều gì có thể ảnh hưởng đến anh ta rất nhiều từ câu chuyện này, vì việc hấp thụ thịt là một quá trình hàng ngày và cần thiết cho một sinh vật đang phát triển. Nhưng trong tôi có gì đó run lên, dù chưa xem phim mà chỉ hình dung trong đầu, tôi nhận ra sống như vậy là không đúng và đồng thời tôi quyết định ăn chay trường. Kỳ lạ thay, chính những lời này không ảnh hưởng đến bạn bè của tôi theo bất kỳ cách nào, và mặc dù họ không tìm cách phản đối tôi, nhưng họ cũng không đứng về phía tôi. Ngay tối hôm đó, khi tôi về nhà và ngồi vào bàn, tôi nhận ra rằng mình sẽ không có gì để ăn. Lúc đầu, tôi cố gắng gắp một miếng thịt ra khỏi súp, nhưng ngay lập tức tôi nhận ra rằng ăn những gì còn lại là một ý tưởng ngu ngốc. Không rời khỏi bàn, tôi tuyên bố rằng từ hôm nay trở đi tôi ăn chay trường. Rằng bây giờ mọi thứ có chứa thịt, cá và trứng hoàn toàn không phù hợp để tôi ăn. Thực tế rằng đây chỉ là giai đoạn đầu tiên của “sự biến thái thực phẩm” mà tôi đã học được sau đó một chút. Và rằng tôi là một người ăn chay có sữa, và thậm chí còn có những tín đồ nghiêm ngặt hơn của nền văn hóa này, những người (thật đáng sợ khi nghĩ) thậm chí không tiêu thụ các sản phẩm từ sữa. Bố tôi hầu như không biểu lộ cảm xúc gì. Anh ấy đã bắt đầu quen với việc con trai mình lao vào những việc cực đoan. Âm nhạc nặng nề, những chiếc khuyên tai, những cô gái trẻ có vẻ ngoài trang trọng đáng ngờ (tốt, ít nhất là không phải con trai). Trong bối cảnh đó, ăn chay dường như chỉ là một trò tiêu khiển vô hại, rất có thể sẽ qua đi trong một thời gian rất ngắn. Nhưng em gái tôi đã cực kỳ thù địch với nó. Không chỉ không gian âm thanh ở nhà bị chiếm lĩnh bởi những giai điệu của Cannibal Corpse, mà giờ đây, trong nhà bếp, họ cũng sẽ cắt bỏ một số thú vui thông thường. Một vài ngày trôi qua và bố tôi bắt đầu một cuộc trò chuyện nghiêm túc về việc bây giờ tôi cần nấu ăn riêng cho tôi, hoặc mọi người nên chuyển sang cách ăn của tôi. Cuối cùng, anh quyết định không tập trung quá nhiều vào những gì đã xảy ra và đưa ra một thỏa hiệp. Tất cả các món luộc bắt đầu được chế biến mà không có thịt, tuy nhiên, nếu muốn, bạn luôn có thể làm bánh mì kẹp với xúc xích. Mặt khác, em gái tôi đã nhiều lần nổi cơn thịnh nộ với tôi về việc cô ấy thậm chí không thể chỉ ăn trong nhà, và điều này càng làm trầm trọng thêm tình hình vốn đã xung đột với cô ấy. Kết quả của cuộc xung đột, chúng tôi vẫn không duy trì mối quan hệ, mặc dù thực tế là sau đó cô ấy trở thành một người ăn chay thậm chí còn hăng hái hơn tôi. Hơn nữa, cha tôi cũng ăn chay hai năm sau đó. Anh ấy luôn nói đùa trước mặt những người quen rằng đây là một biện pháp cần thiết trong cuộc sống của anh ấy, nhưng việc chữa bệnh đột ngột của anh ấy đã trở thành một lý lẽ mạnh mẽ ủng hộ việc ăn chay. Cha tôi đến từ những người thuộc thế hệ sau chiến tranh, khi chỉ có penicillin trong số các loại thuốc kháng sinh. Liều nạp của chất này có ảnh hưởng mạnh đến thận của anh ấy, và từ thời thơ ấu, tôi nhớ anh ấy đã định kỳ đến bệnh viện để điều trị như thế nào. Và đột nhiên căn bệnh qua đi và không trở lại cho đến ngày nay. Cũng như tôi, bố tôi sau một thời gian đã có sự thay đổi mạnh mẽ về thế giới quan. Giáo hoàng không theo đuổi triết lý nào, ông chỉ đơn giản là không ăn thịt vì lý do đoàn kết và cho rằng điều đó tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một ngày nọ, anh ấy nói với tôi rằng anh ấy đã trải qua cảm giác kinh hãi khi đi ngang qua các quầy bán thịt. Xác động vật bị cắt rời trong tâm trí anh không khác gì người chết. Từ đó, chúng ta có thể kết luận rằng ngay cả hành động đơn giản là không ăn thịt cũng tạo ra (có thể) những thay đổi không thể đảo ngược trong tâm hồn. Vì vậy, nếu bạn là người ăn thịt, bạn nên biết và hiểu điều này. Tuy nhiên, người cha đã giữ con ma thịt trong một thời gian dài. Kể từ sau cái chết của mẹ tôi và những đứa trẻ sống rải rác khắp thế giới, anh lại trở thành người độc thân, tủ lạnh bắt đầu rã đông ít thường xuyên hơn. Đặc biệt là tủ đông đã mất đi tính liên quan và trở thành tủ lạnh, đồng thời là nơi nương tựa cuối cùng của một người (nói sao cho khỏi xúc phạm)…. Thịt gà. Như những đứa trẻ bình thường, lâu ngày chúng tôi đến thăm, chúng tôi bắt đầu dọn dẹp. Tủ đông cũng ra đời. Không cần suy nghĩ kỹ, con gà đã bị ném vào thùng rác. Điều đó chỉ làm cha tôi bực mình. Hóa ra bây giờ anh ta không chỉ buộc phải kéo dài sự tồn tại khốn khổ và kiêng thịt, mà còn trong tủ lạnh của chính anh ta, họ lấy đi hy vọng cuối cùng của anh ta, rằng có thể một ngày nào đó, nếu thực sự cần, nhưng đột nhiên … và cứ thế . Không, có lẽ anh ấy giữ con gà này vì lý do nhân đạo. Cuối cùng, một ngày nào đó, công nghệ sẽ có thể làm rã đông cơ thể và khiến chúng sống lại. Vâng, và bằng cách nào đó trước mặt những người thân của gà (và trước mặt chính con gà) là không thuận tiện. Họ đã ném nó vào thùng rác! Không để chôn cất như một con người. Một phụ kiện nhỏ như ăn chay đã tạo ra một cuộc cách mạng rất quan trọng trong số phận sau này của tôi. Giáo viên sinh lý học của tôi (Chúa phù hộ cho cô ấy) đã tiên tri cho tôi một năm, nhiều nhất là vài năm, sau đó tôi sẽ bắt đầu các quá trình không thể đảo ngược, không tương thích với cuộc sống. Bây giờ tất cả đều giống như “ha ha”. Và rồi, khi thực tế không có Internet, đối với tôi tất cả giống như một tình huống trong một bộ phim hài kinh điển: “Tôi thậm chí có thể được trao giải,… sau khi chết.” Và khuôn mặt của Nikulin với chiếc cằm run rẩy. Bạn bè là bạn bè, nhưng bằng cách nào đó mọi liên lạc đã mất đi ý nghĩa của nó. Bây giờ tôi không thể kết hợp trong đầu hình ảnh mà các đồng nghiệp của tôi đại diện trong giao tiếp và chế độ ăn uống của họ. Do đó, các chuyến thăm dần dần chấm dứt. Đúng như dự đoán, những người bạn ăn chay đã thế chỗ. Một vài năm trôi qua và xã hội ăn thịt đơn giản là không còn tồn tại đối với tôi. Tôi thậm chí còn bắt đầu làm việc giữa những người ăn chay. Kết hôn (như nó đã xảy ra) hai lần. Cả hai lần người vợ đều không ăn thịt. Tôi ngừng ăn thịt khi tôi mười tám tuổi. Vào thời điểm đó, tôi là thành viên của đội luge thiếu niên our country. Cuộc thi chính của tôi là Junior World Cup. Tôi học tại Học viện Giáo dục Thể chất Lvov. Tôi có một lịch trình cá nhân cho phép tôi tập luyện hai lần một ngày. Vào buổi sáng, tôi thường chạy bộ. Tôi chạy 4-5 cây số, buổi chiều tôi tập tạ. Định kỳ có một trò chơi bi-a và thể thao. Thật khó để nói việc ăn chay ảnh hưởng đến tất cả các phẩm chất thể thao như thế nào, nhưng từ kinh nghiệm cá nhân, tôi muốn nói rằng sức chịu đựng của tôi đã tăng lên đáng kể. Tôi đã chạy vào buổi sáng và không cảm thấy mệt mỏi, đôi khi tôi thực hiện mười bốn lần tiếp cận bài tập này hay bài tập khác với 60-80% tải trọng so với mức tối đa với động lực tập luyện khá cao (cử tạ). Đồng thời, để không lãng phí thời gian, hãy xen kẽ các cách tiếp cận vỏ cho các nhóm cơ khác nhau. Và cuối cùng, khi tất cả các chàng trai đã rời khỏi “chiếc ghế bập bênh”, mỗi lần tôi nhìn thấy vẻ mặt lo lắng của huấn luyện viên, lắc chìa khóa muốn về nhà, và tôi lại là chướng ngại vật đối với anh ấy trong việc này. Đồng thời, thức ăn của tôi rất sinh viên. Mọi thứ bằng cách nào đó đang di chuyển, bánh mì, kefir, đậu phộng, táo. Tất nhiên, độ tuổi mà “đinh gỉ” có thể được tiêu hóa cũng bị ảnh hưởng, tuy nhiên, việc ăn chay đã loại bỏ gánh nặng cho quá trình phục hồi tương đối lâu của cơ thể sau khi chịu tải nặng. Khi tôi lần đầu tiên chuyển sang thực phẩm thực vật, tôi nhận thấy cân nặng giảm rõ rệt. Khoảng chục ký. Đồng thời, tôi cảm thấy rất cần protein, được bù đắp chủ yếu bằng các sản phẩm từ sữa và các loại đậu im lặng. Một thời gian sau, tôi bắt đầu tăng cân và thậm chí còn khá hơn. Nhưng tải trọng cao đã làm giảm sự bù đắp này. Cân nặng ổn định xảy ra sau sáu tháng. Trong cùng thời gian, cảm giác thèm thịt sinh lý biến mất. Có vẻ như cơ thể đã ghi nhớ nguồn protein từ thịt và nhắc nhở tôi về nó trong sáu tháng trong những khoảnh khắc đói. Tuy nhiên, thái độ tinh thần của tôi đã mạnh mẽ hơn và tôi đã vượt qua được giai đoạn thèm thịt quan trọng kéo dài nửa năm một cách tương đối dễ dàng. Với chiều cao 188m92, cân nặng của tôi dừng lại ở mức khoảng XNUMX kg và giữ nguyên như vậy cho đến khi tôi đột ngột ngừng chơi thể thao. Tuổi trưởng thành đến mà không đòi hỏi tôi bất cứ điều gì và mang lại cho tôi 15 kg mỡ trong cơ thể. Sau đó, tôi kết hôn và mức cân nặng đạt ngưỡng tới hạn là 116 kg. Hôm nay chiều cao của tôi là 192 cm và cân nặng 110 kg. Tôi muốn giảm cả chục kg, nhưng điều này bị cản trở bởi lối suy nghĩ, ý chí và lối sống ít vận động. Trong một thời gian, tôi đã cố gắng chuyển sang chế độ ăn thực phẩm thô.
2022-11-11