Collybia tuyết (Gymnopus vernus)
- Phân bộ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Phân ngành: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Lớp: Cơ quan sinh dục (Agaricomycetes)
- Phân lớp: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Đặt hàng: Agaricales (Agaric hoặc Lamellar)
- Họ: Họ Ô rô (Omphalotaceae)
- Chi: Gymnopus (Gimnopus)
- Kiểu: Gymnopus vernus (Snow Collybia)
- Collibia tuyết
- Mùa xuân Gymnopus
- Mật ong tuyết agaric
Nấm tuyết (Collybia vernus) là một loài nấm thuộc họ Negniuchnikov, chi Gymnopus.
Quả của nấm linh chi xuân có màu nâu sẫm, nhưng trên mũ của một số nấm đôi khi có những vết sáng. Sau khi sấy khô, cùi nấm có màu nâu nhạt. Đường kính nắp có thể lên đến 4 cm.
Hymnopus mùa xuân phát triển trong thời gian tuyết tan trong rừng (thường có thể được nhìn thấy vào tháng XNUMX và tháng XNUMX). Nó xảy ra ở các khu vực tuyết tan và ở những khu vực có độ dày của lớp tuyết phủ là nhỏ nhất. Nó có tên như vậy bởi vì nó xuất hiện từ dưới tuyết vào đầu mùa xuân, giống như những bông hoa đầu tiên, quả việt quất và những giọt tuyết.
Collibia tuyết thích mọc trong các khu rừng alder, gần các cây sống, trong các khoảng trống có ánh sáng mặt trời. Loại nấm này sống tốt trên đất đầm lầy, ẩm ướt, nhiều than bùn. Snow collibia phát triển tốt trên lá rụng và cành mục nát trên mặt đất.
Snow Collibia là một loại nấm ăn được có điều kiện. Loài này ít được các nhà khoa học nghiên cứu nên có nhiều ý kiến trái chiều về khả năng ăn được của loài. Không thể bị trúng độc bởi nấm tuyết, nhưng vì thân mỏng và kích thước nhỏ nên người hái nấm không thích.
Mùi vị tương tự như nấm. Mùi thơm của đất, tương tự như nấm mùa thu.
Hymnopus mùa xuân không sợ sương giá. Sau khi chúng, những cây nấm này rã đông và tiếp tục phát triển.