Bảng carbohydrate trong thực phẩm và món ăn truyền thống
 

carbohydrate chậm và nhanh… Chậm - có nguồn gốc thực vật, bao gồm. Carbohydrate nhanh: mono- và disaccharid. Chúng bao gồm những người khác.

Đây là một bảng chứa tổng trọng lượng của carbohydrate.

   

Thịt bò, Thịt bê, Thịt cừu, Thịt lợn, Hàn Quốc, Lưỡi lợn, thịt bò, Chân giò, Salo, Tim, Gan bò, Thỏ, Ngỗng, Vịt, Gà, Nước luộc gà, thịt

Dầu thực vật

Rượu whisky, Vodka, Cognac, Brandy, Rum, Tequila, Trà, cà phê không đường, Nước khoáng, Giấm đỏ rượu vang (1 muỗng canh. Muỗng)

 

Cá tươi, đông lạnh (sông, biển), Tôm, Trứng cá đen,

Trứng cá đỏ

0,1 - 1
   

Trứng ở mọi dạng (miếng) 0,5

Phô mai các loại 0,5 - 2, Pho mát ăn kiêng 1, Bơ thực vật 1

Champignon 0,1, Morels 0,2, Bơ tươi 0,5, Nấm mật ong tươi 0,5, Ryzhiki 0,5, Trắng 1, Nấm sữa tươi 1, Boletus, tươi 1

Rau thơm (1 muỗng canh) 0,1, Cải ngựa (1 muỗng canh) 0,4, Nụ hoa (1 muỗng canh) 0,4, Quế (1 muỗng cà phê) 0,5Ớt xay (1 muỗng cà phê) 0,5,

Mù tạt (1 muỗng canh) 0,5, Sốt tartar (1 muỗng canh) 0,5, Gừng củ (1 muỗng canh) 0,8

Tôm hùm 1, Rong biển 1

Rượu vang đỏ khô 1, Rượu vang trắng khô 1, Giấm táo (1 muỗng canh) 1,

Nước tương (1 muỗng canh) 1

Daikon (củ cải Trung Quốc) 1

1-3
   

Chanterelles tươi 1,5, Boletus 1,5, Nga 1,5

Gan gà 1,5, Xúc xích "Bác sĩ" 1,5, Xúc xích bò 1,5,

Xúc xích sữa 1,5, Xúc xích thịt lợn 2, Nước sốt thịt (dựa trên nước dùng,

1/4 cốc) 3

cua 2

1,3Phô mai tươi ít béo 1,8, Mayonnaise để bàn 2,6,

phô mai béo 2,8, Kem 3

Rau bina 2, Trứng cá muối củ cải đường 2, Lá rau diếp 2, Cần tây (rau xanh) 2,

Đậu xanh 3, Chanh 3, Dưa leo 3, Măng tây 3, cây me chua 3

Giấm rượu trắng (1 muỗng canh) 1,5, Giấm (1 muỗng canh) 2,3,

Sốt thịt nướng (1 muỗng canh) 1,8

3-5
  

Kefir, sữa chua 3,2, Sữa chua không đường 3,5, Kem 4, Sữa tiệt trùng 4,7, Sữa nướng 4,7

Hành lá 3,5, Nước ép cà chua 3,5, Sốt cà chua (1/4 cốc) 3,5, Cà chua 4, Tương cà (1 muỗng canh) 4, Quả bí ngô 4, Quả bí 4, Cây Nam việt quất 4, Củ cải 4, blackberry 4,5,

Quả ô liu 5, Cà tím Caviar 5, Hắc mai biển 5, Cà tím 5, Súp lơ 5, Băp cải trăng 5, Bắp cải đỏ 5, Ớt xanh ngọt 5,

Ớt đỏ ngọt 5, Cây củ cải 5, Tỏi 5

Mực ống 4, Con trai 5

Thịt trong vụn bánh mì 5

6-10
   

Thịt sốt bột mì 6, Cá trong cà chua 6, Hàu 7

Nấm trắng, khô 7,5

Sữa chua ngọt 8,5

cheremsha 6, Rễ cần tây) 6, Có vẻ 6,5, Đậu xanh 6,5, Củ cải 6,5, rutabaga 7, Cải ngựa 7,5, Bắp cải su hào 8, Ngò tây (rau xanh) 8, Đậu 8, Củ hành 9, Rễ rau mùi tây) 10,5, Củ cải đường 9, Hạt thông 10

Nước ép cà rốt 6, cây mâm xôi 6, Dâu 6,5, Sốt nam việt quất (1 muỗng canh) 6,5, Bưởi 6,5, Như một vấn đề của thực tế 6,5, Cà rốt 7, Việt quất 7, Nước táo 7,5, Quả phúc bồn đỏ 7,5, Nho đen 7,5, Việt quất 8, Quan thoại 8, Nước bưởi 8, Dâu rừng 8, Nho trắng 8, quả nam việt quất 8, Trái cam 8, Mười lăm 8, Rowan 8,5, Quả lý gai 9, Dưa hấu 9, Đỏ 9, Nước quýt 9, Dưa gang 9, Quả mơ 9, Lê 9,5, Táo 9,5, Mận 9,5, Đào 9,5, Quả kiwi 10, Tầm xuân tươi 10, Quả anh đào 10, Anh đào ngọt ngào 10,5

11-15
  

Nước mận với cùi 11, Ngọc Hồng lựu 11, Quả sung 11, thanh lương trà 11,

Trái dứa 11,5, Nước ép anh đào 11,5, Nước cam 12, Cây xuân đào 13, Ngày 13,

Nước mơ 14, Nước ép nho 14, Nước ép quả lựu 14, Quả nho 15

Hạnh nhân 11,Hạt bí 12, Quả óc chó 12, Đậu phộng 15, Hạt phỉ 15, Hạt dẻ cười 15, Ngô 14,5

Hạt tiêu nhồi rau 11, Đậu xanh 12, Súp bắp cải xanh 12, Súp nấm 15

Boletus khô 13, Boletus khô 14

Sữa đông ngọt 15

Cá trong vụn bánh mì 12

Bia 250 g 12

16-20
     

Khoai tây 16, Tôi là bột mì 16, Súp rau 16, Súp cà chua 17, Hạt giống hoa hướng dương 18, Cà chua dán 19, Dừa 20, Hạt mè 20, Súp đậu 20

Rượu mùi 60 g 18, Nước ép lê 18, nước ép táo 19, Báo cáo nho 19

Kem Popsicle 20

21-30
  

Trái chuối 21, Trích mai 21, Tầm xuân khô 21,5, Nước ép anh đào 24, Hạt điều 25

Kem 22, Kem trái cây 25

31-50
  

bánh mì lúa mạch đen 34, Bánh mì dành cho người tiểu đường 38, Bánh mì Borodinsky 40, Bánh lúa mạch đen 43, Bánh mì ngũ cốc 43, Bánh mì 50

Thanh sữa đông tráng men 32

Các quả táo khô 45, Lê khô 49

Tấm Yến mạch 49, Groats "Hercules" 50, Đậu Hà Lan 50, Đậu 46

bánh hạnh nhân 45, Bánh xốp 50

Sô cô la với các loại hạt 48, Sô cô la đắng 50

51-70
  

Bánh mì Riga 51, Bánh bao bơ 51, Lavash của Armenia 56, Bánh mì tròn 58, Bánh kem 62, Bột lúa mạch đen hạt giống 64, Bánh quế thông thường 65, Bánh quy giòn 66, Bột mì, loại một 67, Sấy khô 68, Bột mì cao cấp 68, Mì trứng 68, Mỳ ống 69, Ống hút ngọt ngào 69, Bột ngô 70

Hạt kiều mạch 62, Kiều mạch (thực hiện) 65, Trân châu lúa mạch 66, Folks 66, Bột lúa mạch 66, Bột báng 67

Kẹo sô cô la 51, Uryuk 53, Sô cô la sữa 54, Kuraga 55, Kẹo hạt hướng dương 55, Sữa đặc 56, Mận 58, Mứt táo 65, Nho khô 66, Ngày 68, Giờ 68, Kẹo mút 70

> 70
  

cơm 77-79, Tinh bột 79-85, Mứt cam 77,7, muesli up 80

Bình luận