10 lợi ích tuyệt vời của cỏ cà ri

Từ lâu, loài người đã hiểu biết về đức tính của cây cỏ từ rất sớm và biết sử dụng chúng. Kiến thức này đã được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác và ngày nay một số loài thực vật này vẫn được sử dụng trên nhiều bầu trời.

Đây là trường hợp của cỏ ca ri. Còn được gọi là senégrain hoặc trigonella, cỏ ca ri là một loại cây thân thảo thuộc họ Fabaceae, nhưng đặc biệt là cây hai lá mầm thường được gọi là cây họ đậu.

Nó chủ yếu được sử dụng cho các lý do y học và tiêu thụ hàng ngày. Dưới đây là 10 lợi ích của cỏ cà ri.

Cỏ cà ri là gì?

Đối với hồ sơ, trước hết nó là một loài thực vật có nguồn gốc từ Trung Đông, cụ thể hơn là ở Ai Cập và Ấn Độ (1).

Nó sẽ được phổ biến rất nhanh chóng trên bờ Địa Trung Hải, có nghĩa là, ở các quốc gia ở đó.

Cỏ ca ri là một loại cây rất cổ xưa mà người Ai Cập dùng để ướp xác người chết hoặc chữa bỏng.

Một loại giấy cói có tên là Eber papyrus, có niên đại từ năm 1500 trước Công nguyên đã được các cộng đồng Ai Cập thời bấy giờ chứng thực về việc sử dụng nó.

Các nhân vật nổi tiếng từ thời Hy Lạp cổ đại cũng đã sử dụng loại cây nổi tiếng này. Trong số những người khác, bác sĩ Hy Lạp nổi tiếng Hippocrates cũng đã đề cập đến nó như một phương thuốc chữa một số bệnh.

Thầy thuốc Hy Lạp của thế kỷ thứ nhất trước Công nguyên. AD, Dioscorides cũng đã khuyến cáo nó để điều trị nhiễm trùng tử cung và các loại viêm khác.

Người La Mã cũng sử dụng nó để làm thức ăn cho gia súc và ngựa của họ, do đó tên tiếng Latinh của nó là "foenum graecum" có nghĩa là "cỏ khô trong tiếng Hy Lạp". Loại cây này đã được liệt kê trong Dược điển Pháp từ thế kỷ 17.

Cỏ cà ri là một loại cây hàng năm có chiều cao từ 20 đến 50 cm. Lá của nó bao gồm ba lá chét và hình bầu dục. Quả có màu be vàng và có mùi nồng gợi nhớ đến cỏ khô.  

Quả là loại quả có hạt hình thuôn dài, có chất nhầy và có góc cạnh rất cứng.

Chúng có vị hơi đắng. Cỏ cà ri được trồng trên đất hoang hóa và ưa khí hậu ôn hòa, không mưa. Đây là loại cây có nhu cầu lớn trong y học cổ truyền và y học hiện đại.

Không tìm thấy sản phẩm.

Sáng tác

Cỏ cà ri là một loài thực vật đặc biệt được tạo thành từ một số yếu tố.

• Trước hết, nó chứa nhiều nguyên tố vi lượng như kali, lưu huỳnh, sắt, magiê, phốt pho và các nguyên tố khác với tỷ lệ lớn.
• Ngoài ra, nó còn chứa nhiều loại vitamin, chủ yếu là vitamin A, B1 và ​​C rất quan trọng cho hoạt động bình thường của sinh vật.
• Senegrain chứa một lượng lớn protein, lipid và carbohydrate.

• Trong quả của cỏ ca ri, bạn sẽ tìm thấy chất chống oxy hóa và axit như axit nicotinic.

Bạn cũng sẽ tìm thấy alkaloid, flavonoid, lecithin và saponin tham gia vào hoạt động thích hợp của hormone sinh dục, các tuyến nội tiết và tổng hợp cholesterol.

• Cỏ cà ri cũng chứa một axit amin gọi là 4-hydroxy-isoleucine, có tác dụng làm tăng sản xuất insulin của cơ thể khi lượng đường trong máu quá cao.
• Hạt Senégrain chứa một tỷ lệ cao các sợi sụn đạt tới 40%.

10 lợi ích của cỏ cà ri

Chống rụng tóc và hói đầu

Cỏ ca ri được sử dụng trong một số nền văn hóa để chăm sóc tóc. Nó vừa là chất làm mềm vừa có tác dụng phục hồi (2).

Đối với những người bị gãy tóc, thoa bột cỏ ca ri lên tóc sẽ giúp làm chắc tóc.

Thật vậy, nó có chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng cường sức mạnh của gốc mao mạch của tóc. Nó cũng có thể được sử dụng như một loại dầu gội tự nhiên.

Khi bạn bắt đầu bị hói đầu, thoa bột của loại cây này có thể chữa lành cho bạn và đảm bảo giữ được nếp tóc.

Loại cây này rất giàu phytoestrogen, giúp thúc đẩy tóc mọc lại. Ngoài ra, đối với những người có nhiều tóc và đặc biệt là tóc xoăn, họ có thể sử dụng senégrain để điều trị tùy từng thời điểm.

Trong cuộc chiến chống lại gàu, loại cây này rất hiệu quả. Bạn chỉ cần đắp mặt nạ tóc từ cỏ cà ri là sẽ có thể loại bỏ được hết gàu này.

Cỏ cà ri để thúc đẩy việc cho con bú?

Nó là một loại thảo mộc không được khuyến khích trong thời kỳ mang thai, nhưng trong thời kỳ cho con bú nó có thể rất hiệu quả.

Nhờ chứa chất diosgenin, cỏ ca ri có đặc tính tạo galactogenic, giúp kích thích sản xuất sữa mẹ ở những bà mẹ mới sinh con.

Một số nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng tiêu thụ ba viên thảo mộc này mỗi ngày có thể tăng sản xuất sữa mẹ ở phụ nữ lên đến 500%.

Nó không chỉ làm tăng khối lượng sữa mẹ, mà còn cải thiện chất lượng của nó. Sau đó em bé sẽ có thể bú và tránh được nguy cơ bị đau bụng và đầy hơi.

Cũng lưu ý rằng hạt của cây có thể làm tăng thể tích bầu ngực.

Rõ ràng là các nghiên cứu khác được thực hiện trên một số ít phụ nữ đã kết luận rằng cỏ ca ri không kích thích sản xuất sữa mẹ (3).

Vì mọi phụ nữ đều có quá trình trao đổi chất, bạn có thể thử cỏ ca ri để tăng nguồn sữa mẹ. Nếu điều đó ổn với bạn, thật tuyệt. Trong trường hợp này, bạn sẽ chuyển sang thực phẩm khác để tạo ra nhiều sữa hơn.

Để đọc: 10 lợi ích của hạt Chia đối với cơ thể

Để có làn da đẹp

Trong thời cổ đại, việc sử dụng hạt cỏ cà ri được biết đến để làm dịu da chống lại các kích ứng và các bệnh về da.

Ngày nay hạt có thể được sử dụng để làm mặt nạ cho làn da sáng và tốt.

Ngoài ra, chúng là một phương thuốc tốt cho mụn đầu đen đôi khi phát triển trên mặt. Dầu cỏ cà ri, được thoa lên mặt và lên da, có đặc tính chống viêm, nhưng cũng giúp chống lại bệnh chàm.

Để có làn da không tỳ vết và không có mụn, hãy chọn loại cây đặc biệt này. Ngoài ra, đối với một số tình trạng da, nó sẽ chữa khỏi cho bạn và cho phép bạn có được loại da mà bạn hằng mong muốn.

Hạt cỏ cà ri giúp chống lại các nếp nhăn và vết chân chim, và do đó chống lại quá trình lão hóa.

Thuốc lợi tiểu

Nó thanh lọc cơ thể và cho phép nó loại bỏ tất cả các chất độc do thuốc và thực phẩm cung cấp.

Bằng cách sử dụng senégrain, bạn có thể chắc chắn rằng cơ thể luôn sạch sẽ và không bị ảnh hưởng bởi các chất độc.

Ngoài ra, cỏ cà ri là một chất bảo vệ gan tự nhiên, có nghĩa là nó bảo vệ đức tin một cách hiệu quả.

Nó cũng giúp loại bỏ các độc tố được lưu trữ trong thận và bảo vệ chúng chống lại các bệnh như gan nhiễm mỡ và ngộ độc ethanol.

Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn với cỏ cà ri

Cỏ cà ri kích thích hệ thống miễn dịch và do đó cho phép nó phản ứng kịp thời và nhanh chóng với các cuộc tấn công khác nhau từ bên ngoài.

Ở thời kỳ Hy Lạp cổ đại; Dioscorides, nhà vật lý học, nhà thực vật học và dược sĩ đã khuyên dùng nó để điều trị nhiễm trùng âm đạo và một số chứng viêm nhất định.

Trong y học Ấn Độ, nó được sử dụng để điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu, nhiễm trùng tử cung và âm đạo.

Y học hiện đại sử dụng nó rất nhiều, và cây đã được đăng ký chính thức trong các dược điển khác nhau trong nhiều thế kỷ. Trên thị trường, bạn sẽ thấy nó như một loại thực phẩm bổ sung hoặc bột mà bạn có thể dùng thường xuyên để giảm đau.

Thuốc kích dục mạnh mẽ

Để cải thiện hoạt động tình dục của bạn, không có gì tự nhiên hơn là sử dụng cỏ ca ri như một loại thuốc kích thích tình dục tự nhiên.

Nó làm tăng ham muốn tình dục và sự thèm ăn. Ngoài ra, nó sẽ chống lại sự lãnh cảm và nguy cơ bất lực tình dục. Trong thời cổ đại, người Ả Rập đã sử dụng nó để cải thiện ham muốn tình dục của họ.

Cỏ cà ri để tăng thể tích của vú

Đối với những vận động viên muốn tăng khối lượng của bộ ngực, tiêu thụ hạt cỏ cà ri là điều tốt nhất nên làm (4).

Đối với những phụ nữ muốn tăng thể tích vú của mình, đây là một trong những giải pháp tự nhiên mà bạn có thể áp dụng.

Thay vì chi một số tiền lớn để phẫu thuật thẩm mỹ có thể gây ra những tác động tiêu cực, tại sao bạn không thử giải pháp tự nhiên không có tác dụng phụ này.

Hạt của loại cây này có chứa chất dinh dưỡng sẽ kích thích sản xuất một số hormone sinh dục ở phụ nữ, đặc biệt là estrogen ở ngực.

Vitamin A và C cũng như lecithin sẽ thúc đẩy sự phát triển của các mô và tuyến vú.

Mặc dù đúng là loại cây này giúp tăng khối lượng cho bộ ngực của bạn, nhưng bạn đừng mong đợi sự gia tăng đủ lớn lúc đầu. Sự phát triển sẽ dần dần.

Kích thích sự thèm ăn của bạn với Senegalese

Nhiều giải pháp hóa học có sẵn cho những người muốn tăng cân hoặc những người muốn lấy lại cảm giác thèm ăn.

Thật không may, những sản phẩm này có tác dụng phụ và do đó ít nhiều có hại. Mặt khác, nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp tự nhiên để có cảm giác ngon miệng mỗi khi ăn, hãy dùng cỏ ca ri thường xuyên hơn.

Nó có đặc tính hoạt động trên một số hormone của bạn và do đó kích thích sự thèm ăn của bạn. Ngoài ra, nó là một cách tuyệt vời để tăng cân.

Nó là tự nhiên và không có tác dụng phụ. Nó cũng được sử dụng trong điều trị nhiều bệnh như chán ăn, thiếu máu và trong trường hợp rối loạn tiêu hóa nhất định.

Đối với các vận động viên hoặc bất kỳ ai muốn tăng khối lượng cơ bắp của họ, cây này rất được khuyến khích.

Tạo sự săn chắc cho cơ thể của bạn

Có rất nhiều người gặp phải tình trạng suy nhược cơ thể. Họ luôn cảm thấy yếu đuối. Điều này là do cơ thể thiếu vitamin và chất dinh dưỡng.

Đôi khi tình trạng này là do một số bệnh lý. Để có giai điệu, cỏ cà ri có vẻ như là một giải pháp phù hợp.

Bạn có thể tìm thấy nó ở dạng bột hoặc dưới dạng thực phẩm bổ sung sẽ cho phép bạn tăng cường toàn bộ cơ thể. Nó sẽ cho phép bạn tăng cường cơ bắp và cung cấp năng lượng cho bạn.

Bằng cách thêm vào việc tiêu thụ senégrain của môn thể thao và các loại cây thuốc khác, bạn sẽ luôn tràn đầy năng lượng để đối mặt với ngày của mình.

Trong văn hóa Á Đông, loài cây này được nhiều võ sư và bác sĩ truyền thống sử dụng để phục hồi năng lượng cho những người gặp khó khăn.

Duy trì hệ thống tim mạch của bạn

Ngày nay, nhiều người, trẻ và già, đều gặp phải các vấn đề về tim mạch từ chế độ ăn uống và căng thẳng hàng ngày của họ (5).

Cỏ ca ri có chứa một đặc tính được gọi là giảm cholesterol, giúp bảo vệ chống lại tất cả các vấn đề về tim.

Cùng với lecithin và chất béo làm giảm cholesterol trong nó, nó giúp bạn điều chỉnh mức cholesterol trong máu.

Sau đó, mức độ cholesterol xấu giảm trong máu của bạn và HDL tăng lên. Máu sẽ lưu thông nhất định, giúp cho bầu ngực có thể nuôi dưỡng tốt hệ tim mạch.

Do đó, bạn sẽ được bảo vệ chống lại các bệnh như tai biến tim mạch, tăng huyết áp và hạ huyết áp đe dọa cuộc sống của nhiều người trên khắp thế giới.

Tiêu thụ loại cây này càng nhiều càng tốt để bảo vệ trái tim của bạn chống lại tất cả các bệnh này.

Công thức nấu ăn

Bí quyết làm to ngực của bạn

Bạn sẽ cần

• 200 g hạt cỏ cà ri
• Cốc nước

Chuẩn bị

Xay hạt cỏ cà ri.

Trong một dụng cụ, sắp xếp bột cỏ ca ri thu được. Thêm nước của bạn và trộn đều.

Để yên trong 10 phút. Hỗn hợp đặc lại sau thời gian để yên. Áp dụng nó trên ngực của bạn.

Thực hiện động tác này 3-XNUMX lần một tuần trong vòng XNUMX tháng để thấy được hiệu quả.

Trà cỏ cà ri

Bạn sẽ cần (6):

• 2 thìa cà phê cỏ cà ri
• 1 cup
• 3 thìa lá trà

Chuẩn bị

Nghiền hạt cỏ cà ri

Đun sôi nước trong ấm đun nước

Hạ ấm đun nước khỏi lửa và thêm hạt cỏ cà ri và lá trà xanh vào.

Hãy để nó ngấm trong 5 đến 10 phút trước khi dùng nó để uống.

Bạn có thể sử dụng các loại thảo mộc khác (bạc hà, cỏ xạ hương, v.v.) thay cho trà.

Giá trị dinh dưỡng

Trà là thức uống được tiêu thụ nhiều thứ hai sau nước. Nó được coi là thần dược của tuổi trẻ.

Nhờ chứa nhiều flavonoid, trà bảo vệ bạn khỏi bệnh tim mạch. Thật vậy, nó làm loãng cục máu đông, bảo vệ thành động mạch.

Điều đó rõ ràng là có tác động thực sự đến hệ thống tim mạch của bạn. Trong vài thế kỷ, các nhà vật lý đã có thể đưa ra mối tương quan ở Trung Quốc cổ đại giữa việc uống trà thường xuyên với việc giảm tăng huyết áp, bệnh tim mạch và cholesterol.

Trà cũng kích thích hoạt động của các tế bào chết, tức là các cơ quan có chức năng làm sạch cơ thể của bạn. Bởi bộ máy chiếu lệ có nghĩa là thận, gan, da, phổi.

Nó cũng kích thích hệ tiêu hóa gầy hơn, kháng nấm, kháng vi rút, kháng khuẩn và kháng vi trùng. Trà muôn năm!

Đối với cỏ ca ri, nó mang lại cho bạn giai điệu và năng lượng. Cỏ cà ri cũng là một loại thuốc kích thích tình dục tuyệt vời. Nó cũng kích thích giấc ngủ ngon. Bạn có thể đọc tất cả những lợi ích chi tiết của cỏ ca ri trong vài dòng đầu tiên của bài viết này.

Thận trọng khi sử dụng

Cỏ ca ri không có tác dụng phụ đối với nhiều người khi nó được dùng làm thực phẩm. Ở Ấn Độ, lá cỏ cà ri được ăn như một loại rau.

Một số người không thể chịu được mùi của cỏ cà ri. Tuy nhiên, đừng bỏ lỡ những lợi ích mà loại thực phẩm này mang lại cho bạn bởi sự nhạy bén của khứu giác. Kết hợp cỏ ca ri với các loại thực phẩm khác để giảm thiểu mùi của nó có thể làm phiền bạn.

Tác dụng phụ của cỏ cà ri có thể gây đầy hơi, tiêu chảy, đầy hơi và mùi nước tiểu nồng nặc.

Bạn cũng có thể có các phản ứng dị ứng sau khi dùng quá liều: sưng mặt, nghẹt mũi, ho.

Nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi tiêu thụ cỏ ca ri làm thuốc. Cỏ cà ri làm giảm lượng đường huyết trong cơ thể bạn.

Thật vậy, nếu bạn tiêu thụ cỏ ca ri trong khi bạn đang điều trị bệnh tiểu đường, lượng đường trong máu của bạn sẽ giảm bất thường.

Nếu bạn đang dùng thuốc làm loãng máu hoặc thuốc đông máu, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi sử dụng cỏ ca ri cho mục đích y học. Anh ta sẽ có tương tác với những loại thuốc này.

Thường xuyên kiểm tra sức khỏe để tránh nguy cơ băng huyết.

Không tiêu thụ cỏ cà ri nếu bạn vừa trải qua một cuộc phẫu thuật hoặc dự định phẫu thuật y tế trong vòng hai tuần tới.

Cỏ cà ri cũng tương tác với aspirin, motrine và các ibuprofens khác.

Cỏ cà ri rất có lợi cho sức khỏe của phụ nữ đặc biệt là những phụ nữ đang trong thời kỳ cho con bú. Tuy nhiên, tránh dư thừa, và tiêu thụ nhiều hơn như một loại thực phẩm chứ không phải như một chất bổ sung chế độ ăn uống. Hơn 1500 mg cỏ ca ri mỗi ngày là đủ nếu bạn đang cho con bú.

Nếu bạn bị dị ứng với ngũ cốc và các loại hạt, hãy cẩn thận với cỏ ca ri. Bạn có thể bị dị ứng vì thực phẩm này thuộc họ fabaceae giống như đậu Hà Lan, đậu nành.

[amazon_link asins=’B01JOFC1IK,B0052ED4QG,B01MSA0DIK,B01FFWYRH4,B01NBCDDA7′ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’75aa1510-bfeb-11e7-996b-3d8074d65d05′]

Kết luận

Cỏ cà ri có thể được tiêu thụ theo nhiều cách. Cho dù đó là để làm đặc nước sốt của bạn, thêm nó vào công thức nấu ăn của bạn và hơn thế nữa, nó đáp ứng điều đó một cách hoàn hảo.

Đối với những người ăn chay, tôi khuyên bạn nên nấu các bữa ăn của mình với lá cỏ cà ri. Ở Ấn Độ, lá cỏ cà ri thường được thêm vào các món ăn, món salad, sữa chua. Xào lá cỏ cà ri.

Đối với những vấn đề về sức khỏe, bạn có thể dùng lá hoặc hạt cỏ cà ri. Tham khảo các biện pháp phòng ngừa thông thường trước khi tiêu thụ cỏ cà ri cho các mục đích y tế.

Nếu bạn thích bài viết của chúng tôi, đừng quên thích và chia sẻ trang của chúng tôi.