Nếu thai phụ khỏe mạnh và ăn uống điều độ từ nhỏ thì sẽ không gặp phải các triệu chứng đau đớn thông thường cả trong tháng đầu và tháng cuối của thai kỳ. Trong giai đoạn đầu của thai kỳ, một triệu chứng phổ biến là “khó chịu vào buổi sáng”, thường kèm theo buồn nôn. Buồn nôn trong bất kỳ điều kiện nào là dấu hiệu cho thấy chức năng của gan đang bị suy giảm. Khi mang thai, các cơ quan quan trọng nhất, bao gồm gan, tăng cường hoạt động chức năng của chúng. Một phụ nữ mang thai khỏe mạnh trải qua quá trình mang thai tự nhiên mà không buồn nôn, nôn mửa hoặc đau đớn.
Trong giai đoạn cuối của thai kỳ, một số phụ nữ bị cao huyết áp. Cao huyết áp chỉ có thể xảy ra ở những phụ nữ ốm yếu mà các cơ quan trong cơ thể bị quá tải với lượng chất thải protein quá lớn mà thận không thể loại bỏ hoàn toàn.
Trong mọi trường hợp, việc khuyến nghị cho phụ nữ mang thai một chế độ ăn uống nhiều trái cây tươi và nước ép trái cây, đặc biệt là các loại trái cây có tính axit như bưởi, dứa, đào và rau, cà chua là hoàn toàn an toàn. Tất cả chúng đều kích thích tiêu hóa một cách hoàn hảo, điều này rất quan trọng, vì máu của mẹ phải nuôi dưỡng thai nhi đang phát triển. Thức ăn của bà bầu cần chứa đủ các nguyên tố đa lượng và vi lượng để xương và các cơ quan khác không bị thiếu chất khoáng.
Thức ăn của bà bầu nên chứa nhiều canxi, phốt pho, sắt và các loại vitamin. Salad làm từ các loại thảo mộc tươi và các loại rau khác chín trên mặt đất có thể cung cấp những chất này cho cơ thể của phụ nữ mang thai và thai nhi đang phát triển. Đối với bữa sáng và bữa tối, hãy ăn một bát lớn salad cùng với các loại thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì hoặc khoai tây nướng, hoặc thực phẩm giàu protein như pho mát hoặc các loại hạt.
Nếu không có viêm màng nhầy của mũi và cổ họng, sữa hoặc bơ sữa có thể được tiêu thụ. Sữa chứa nhiều protein, khoáng chất, vitamin và đường sữa. Đúng là nó chứa ít chất sắt, nhưng nó có đủ trong rau xanh và rau củ.
Thịt động vật là một sản phẩm phản ứng hóa học, nó là một sinh vật chết. Là thực phẩm, thịt là gánh nặng cho cơ thể con người ngay cả trong điều kiện bình thường.
Mang thai là một gánh nặng thêm cho cơ thể khi thai nhi ngày càng lớn sẽ thải các chất thải của nó vào máu của người mẹ. Vì vậy, chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai nên chứa một lượng chất thải tối thiểu.
Một phụ nữ gầy cần nhiều thức ăn hơn một phụ nữ béo. Một phụ nữ béo phì nên thực hiện một chế độ ăn kiêng đặc biệt ít calo.
Các loại thực phẩm ít calo khác nhau có giá trị dinh dưỡng khác nhau. Ví dụ, một lát bánh mì dành cho bệnh nhân tiểu đường, một phần salad và nửa quả bưởi mỗi loại chứa khoảng 30 calo. Nhưng rau diếp và bưởi có nhiều giá trị dinh dưỡng hơn một lát bánh mì dành cho người tiểu đường.
Bà bầu béo phì chỉ nên ăn rau sống vào bữa sáng. Bất cứ lúc nào giữa các bữa ăn, mẹ cũng có thể ăn trái cây sống.
Đối với bữa trưa, bạn nên ăn salad cà chua, rau cần tây và salad rau xanh, được nêm với nước cốt của nửa quả chanh. Ngoài salad, một phụ nữ có thể ăn một lượng nhỏ thực phẩm giàu protein, chẳng hạn như pho mát tươi, kiều mạch, pho mát.
Nếu cô ấy bị buồn nôn hoặc nôn, tốt hơn là loại trừ pho mát.
Hầu hết trẻ sơ sinh ở Hoa Kỳ được cho ăn nhân tạo. Dinh dưỡng nhân tạo được chọn hoàn toàn sai lầm. Nuôi con bằng sữa mẹ được biết là tối ưu. Vào ngày đầu tiên sau khi sinh, em bé nên được nghỉ ngơi. Trong thời gian này, chỉ nên dùng nước ấm sau mỗi 4 giờ. Sau ngày đầu tiên, trẻ bị buồn nôn vì trẻ được cho uống hỗn hợp có chứa đường: ví dụ, 3 thìa cà phê đường cho mỗi 8 ounce sữa và 8 ounce nước. Sau một tuần, lượng đường bắt đầu được tăng lên cho đến khi trẻ được 2 tháng tuổi: kể từ thời điểm đó, trẻ được cho uống 6 muỗng cà phê đường mỗi ngày.
Thông thường, đường ăn được thêm vào hỗn hợp, mặc dù một số bác sĩ khuyên dùng dextromaltose thay vì đường mía. Dextromaltose dễ tiêu hóa hơn đường mía. Tuy nhiên, cả hai sản phẩm đều không mong muốn vì chúng dẫn đến axit hóa máu.
Các chất thải có tính axit trong máu cướp đi các khoáng chất kiềm từ máu và các mô cũng như từ chính sữa. Trẻ xanh xao và thiếu máu có thể xảy ra do giảm dự trữ kiềm trong các mô. Ngoài ra, trẻ dễ bị cảm lạnh, sức đề kháng suy giảm do cơ thể bị quá tải chất thải. Các màng nhầy của đường hô hấp bị viêm chính xác là do tiêu thụ đường.
Một sai lầm nghiêm trọng khác khi cho trẻ ăn dặm là đưa rau vào chế độ ăn quá sớm. Khi một đứa trẻ được 3 hoặc 4 tháng tuổi, nó hoàn toàn không cần cái gọi là “thức ăn trẻ em”.
Sản phẩm chính để cho trẻ ăn là sữa công thức được pha đúng cách hoặc sữa mẹ. Đứa trẻ sẽ cảm thấy tuyệt vời và tăng cân nếu nhận được sữa là thức ăn chính.
Loại thực phẩm quan trọng thứ hai là thực phẩm giàu vitamin. Một nguồn cung cấp vitamin lý tưởng là nước cam tươi. Sau tháng đầu tiên, có thể cho trẻ uống nước cam nhiều lần trong ngày (lần đầu pha loãng với nước) từ 1-6 tháng.
Thức ăn tốt cho trẻ sơ sinh là nước ép rau củ tươi xay nhuyễn trộn với nước cam. Nước rau quả tươi có chất lượng vượt trội hơn hẳn so với đồ hộp. Thức ăn đóng hộp được quảng cáo tốt chắc chắn giúp công việc của mẹ dễ dàng hơn, nhưng giá trị dinh dưỡng của chúng lại thấp.
Nhiều trẻ em bị kích ứng da. Phát ban trên da là do quá trình lên men của thức ăn thô trong ruột. Thường thì nước tiểu của trẻ em có độ chua cao. Đó cũng là kết quả của việc cho trẻ ăn không đúng cách.
Sữa mẹ là thức ăn lý tưởng cho trẻ sơ sinh. Nếu chế độ ăn của mẹ bao gồm trái cây tươi, salad sống. 1 quart (một quart tương đương với 0,95 lít) sữa, sữa của mẹ chứa đầy đủ các loại vitamin cần thiết.
Mẹ có thể ăn súp rau củ và các loại rau củ có màu xanh hoặc vàng hấp với bất kỳ số lượng nào, nhưng không được ăn quá nhiều.
Trong chế độ ăn của bà mẹ cho con bú, bạn có thể nhập lúa mì, một lượng nhỏ các loại hạt, thỉnh thoảng là bánh mì và khoai tây, nhưng với số lượng rất vừa phải.
Với chế độ dinh dưỡng nhân tạo, trẻ sơ sinh có thể được cho uống một hỗn hợp bao gồm nước đun sôi và sữa tiệt trùng với các tỷ lệ khác nhau. Trong mọi trường hợp không nên thêm đường.
Trẻ nên được cho ăn cách nhau 2-3 giờ một lần, nhưng không làm gián đoạn giấc ngủ của trẻ. Một đứa trẻ bình thường ngủ suốt đêm. Vào ban đêm, đứa trẻ chỉ có thể được cho uống nước ấm. Khi trẻ tăng cân, có thể tăng lượng thức ăn từ 4 đến 8 ounce trong khi vẫn giữ nguyên tỷ lệ nước và sữa. Nếu em bé trở nên tồi tệ hơn sau khi bú như vậy, thì có thể là có quá nhiều sữa trong hỗn hợp hoặc đã cho quá nhiều sữa. Trong trường hợp này, bạn nên pha theo tỷ lệ XNUMX/XNUMX sữa với XNUMX/XNUMX nước hoặc giảm lượng nước.
Đôi khi trẻ sơ sinh dung nạp kem tốt hơn sữa bò tươi. Đầu tiên, hỗn hợp nên bao gồm 1/4 kem 3/4 nước đun sôi. Nếu nó hoạt động tốt trong 1-4 tuần, bạn có thể tạo hỗn hợp 2/3 nước và 1/3 kem. Lượng kem chỉ có thể được tăng lên nếu mức tăng cân dưới 1 lb (0,4 kg) mỗi tháng.
Nếu một đứa trẻ được cho uống nước cam 3 hoặc 4 lần một ngày, với tỷ lệ 2 oz (56,6 g) nước trái cây với 1 oz (28 g) nước đun sôi, trẻ sẽ nhận được nhiều đường hơn (từ nước cam), và đường này tốt hơn. một trong những loại sữa công thức thông thường. Đường có trong nước cam cung cấp vitamin và kiềm cho máu.
Bạn có thể bắt đầu cho trẻ ăn nước cam từ tuần thứ tư hoặc thậm chí là tuần thứ ba của cuộc đời.
Dầu gan cá (dầu cá) đôi khi được bao gồm trong chế độ ăn uống của trẻ. Tuy nhiên dầu cá có hại cho tim và các cơ quan quan trọng khác.
Trong sáu tháng đầu của trẻ, tốt nhất nên cho trẻ bú sữa mẹ bằng sữa nhân tạo và nước cam. Khi trẻ được 6 tháng, có thể cho trẻ ăn cà rốt, đậu xanh luộc chín xay nhuyễn. Thức ăn nấu tại nhà được chuyển qua máy trộn tốt cho sức khỏe của trẻ hơn nhiều so với thức ăn đóng hộp.
Đây là một trong những công thức nấu ăn: hấp 10 phút hai loại rau tươi trong 1 ly nước, thêm 1 ly sữa lạnh hoặc nước, để nguội, sau đó xay trong máy trộn cho đến khi nhuyễn.
Cho trẻ ăn uống đầy đủ. Phần hỗn hợp còn lại có thể được bảo quản trong hộp kín tiệt trùng cho đến bữa ăn tiếp theo hoặc thậm chí cho đến ngày hôm sau. Sau 6 tháng, chỉ cần cho trẻ ăn ngày 2 lần rau củ tươi hấp chín là đủ. Không bao giờ cho bé ăn khoai tây hoặc các loại rau có tinh bột khác cho đến khi bé được 9 tháng tuổi.
Bắt đầu từ 6 tháng, trẻ có thể được cho uống nước ép rau củ đã được pha sẵn trong máy trộn. Rửa sạch, gọt vỏ và thái nhỏ rau cần tây, thêm rau diếp cắt nhỏ và cà rốt nạo, cho vào máy xay sinh tố và thêm 1 cốc sữa hoặc nước cam. Cho khối lượng thu được qua một cái rây mịn và cho trẻ ăn từ bình hoặc thủy tinh.
Thức ăn thông thường gây ra nhiều bệnh tật cho những đứa trẻ gầy yếu. Ví dụ, cho trẻ ăn sớm thức ăn giàu tinh bột, làm giảm khả năng miễn dịch của trẻ.
Một đứa trẻ được sinh ra với khả năng miễn dịch tự nhiên đối với bệnh tật, dự kiến kéo dài khoảng 6 tháng. Khi cho trẻ ăn thức ăn giàu tinh bột, cũng như thịt hộp và trứng, trẻ có thể bị thừa cân, và ngoài ra, cơ thể trẻ sẽ bị quá bão hòa với chất thải phản ứng mạnh!
Niêm mạc của trẻ bị viêm, chảy nước mũi, đau tai, viêm mắt, có tình trạng đau đớn chung, phân có mùi hôi. Đây là những triệu chứng nguy hiểm, dấu hiệu của một căn bệnh nguy hiểm. Trẻ em có thể chết trong tình trạng này.
Khi bé được 9 tháng có thể cho bé ăn một củ khoai tây nướng vào bữa trưa. Bạn cũng có thể thêm một quả chuối vào bữa sáng hoặc bữa tối.
Cho trẻ bú bình trước. Sữa là thức ăn quan trọng nhất đối với anh ấy. Thứ tự dinh dưỡng là sai, trong đó bắt đầu cho trẻ ăn bằng bất kỳ thức ăn nào khác và chỉ sau đó họ mới cho trẻ bú bình.
Các món tráng miệng có đường không thích hợp cho trẻ nhỏ. Nước ép cà chua đóng hộp, được một số bác sĩ nhi khoa khuyên dùng cho trẻ dưới một tuổi, kém hơn nước ép rau tươi. Khi trẻ được cho ăn nhiều đường, tinh bột, thịt và trứng, trẻ sẽ sớm nổi mẩn đỏ quanh bộ phận sinh dục và những nơi khác, đây là dấu hiệu của sự tích tụ các chất cặn bã trong cơ thể.
Không nên cho trứng cho đến khi trẻ được hai tuổi. Trứng có thành phần phức tạp sẽ phân hủy, thối rữa và tạo ra các axit và khí gây bệnh có mùi hôi. Chất sắt có trong rau xanh tươi dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn chất sắt có trong trứng.
Ngay cả người lớn cũng cảm thấy khó tiêu hóa trứng và chống chỉ định ăn chúng.
Đó là một tội ác khi cho trẻ ăn trứng. Việc cho trẻ ăn trứng thường xuyên và hàng ngày có thể gây ra các bệnh.
Trẻ biếng ăn thường là dấu hiệu cho thấy trẻ không cần thức ăn gì khác ngoài nước hoa quả 2 hoặc 3 lần một ngày.
Việc cho trẻ ăn trứng và thịt thường làm gián đoạn sự thèm ăn của trẻ, trẻ bị ngộ độc do chất thải đạm được hấp thụ qua máu qua các cơ quan tiêu hóa, dạ dày và ruột.
Nhiều trẻ em bị giảm sức khỏe nếu chúng được cho ăn những thức ăn hỗn hợp thông thường. Đây là lý do tại sao rất ít cha mẹ có con khỏe mạnh, mặc dù cơ thể của trẻ có khả năng tự vệ chống lại bệnh tật.
Nhu cầu chính của một đứa trẻ sau sinh nhật đầu tiên là 1 lít sữa mỗi ngày.
Sữa luôn phải được cho trẻ uống trong bữa ăn đầu tiên trước các loại thức ăn khác. Sau khi sữa, bạn có thể cho hoa quả tươi xay nhuyễn giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa sữa.
Không nên cho bánh mì với sữa: nhiều bệnh tật ở trẻ sơ sinh và trẻ em phát sinh chính vì chúng được dùng những hỗn hợp không tương thích như vậy.
Kết hợp thực phẩm phù hợp là một khoa học. Sự kết hợp tốt nhất cho trẻ là trái cây và sữa.
Hỗn hợp đường, chẳng hạn như món tráng miệng đóng gói, không nên cho trẻ em ăn. Thực phẩm đóng hộp: rau, thịt, và những thực phẩm khác nên được thay thế bằng thực phẩm tươi nấu tại nhà, hấp và chuyển qua máy trộn.
Trái cây nấu chín hoặc đóng hộp làm thức ăn cho trẻ em là tùy chọn và không nên dùng vì chúng cung cấp các sản phẩm cuối cùng không tốt cho quá trình tiêu hóa và trao đổi chất của trẻ (chất thải có tính axit).
Thực đơn mẫu cho một đứa trẻ như sau
Cho bữa sáng: Thêm táo thái lát (không có lõi) và một lát dứa tươi vào nước cam. Cho qua máy trộn cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất và cho trẻ uống sữa sau.
Cho bữa trưa: salad sống - rau cần tây thái nhỏ (1 chén), rau diếp và cà rốt sống nghiền trộn với nước cam và một lượng nước tương đương. Cho hỗn hợp này qua máy trộn rồi qua rây mịn. Sau khi sữa, có thể cho trẻ ăn thức ăn nhuyễn này từ ly thủy tinh hoặc trực tiếp từ bình sữa.
Cho bữa tối một em bé cần 8 đến 20 ounce sữa, sau đó là trái cây xay nhuyễn, giống như cho bữa sáng.
Chế độ ăn uống trên được khuyến nghị cho một đứa trẻ đến 6 tháng. Nếu trẻ thực hiện tốt chế độ ăn này và tăng 1 pound (0,4 kg) mỗi tháng thì trẻ đang tiêu hóa bình thường.
Chưa hết, hãy nhớ rằng trứng gây táo bón và các rối loạn khác trong hệ tiêu hóa. Loại bỏ trứng và thịt khỏi chế độ ăn của trẻ !!
Một lít sữa chứa đủ các protein có giá trị sinh học và các chất dinh dưỡng quan trọng khác để thúc đẩy sự tăng trưởng và sức khỏe của trẻ.
Không nên trộn sữa với các sản phẩm protein khác.
Trong 6 tháng đầu của năm thứ hai, chế độ ăn của trẻ chủ yếu bao gồm 1 lít sữa mỗi ngày, chia thành 3 hoặc 4 bữa. Nếu đủ ba bữa một ngày cho trẻ, trẻ có thể được cho uống 10 (0,28 L) đến 12 ounce (0,37 L) sữa vào bữa sáng và bữa tối. Hai bữa ăn này gồm có hai loại thức ăn là sữa và hoa quả.
Đối với bữa trưa, trẻ được cho uống hỗn hợp rau luộc và nước ép từ rau sống ngoài sữa.
Đối với thức ăn cần thiết để nhai, có thể cho nửa lát bánh mì nguyên cám cũ, phết bơ vào giữa các bữa ăn.
Không cho bé ăn thức ăn thương mại vì chúng thường được làm bằng đường. Thực phẩm giàu tinh bột không đường giúp duy trì răng, cải thiện máu và các mô.
Trong 6 tháng cuối năm thứ hai có thể cho ăn khoai tây nướng.
Khi trẻ đã có thể nhai rau xanh, có thể cho trẻ ăn salad rau thay vì nước ép rau.
Rau sống cung cấp cho cơ thể các khoáng chất và vitamin cần thiết, giúp xương và răng chắc khỏe.
Một đứa trẻ dưới 5 tuổi cần rất nhiều năng lượng cho sự tăng trưởng và phát triển của các cơ quan. Do đó, thực phẩm được tiêu thụ chủ yếu bao gồm khoáng chất và vitamin, chứ không phải tinh bột.
Bất cứ thứ gì đứa trẻ cần từ thức ăn giàu tinh bột, chúng sẽ nhận được từ một lát bánh mì với bơ hoặc một củ khoai tây nướng.
Đến năm thứ năm, trẻ trở nên hiếu động hơn rõ rệt và muốn ăn đồ ngọt. Sự thật, anh ấy sẽ yêu cầu đồ ngọt, chỉ cần bản thân bạn khiến anh ấy cảm thấy thích thú với chúng. Người mẹ đòi hỏi sự thận trọng lớn lao trong việc hình thành thói quen ăn uống hợp lý của trẻ.
Để đồ ngọt tránh xa con bạn. Tốt hơn là nên cho trẻ ăn đồ ngọt dưới dạng cà rốt và củ cải đường nghiền.
Cho trẻ ăn chuối (1-2 quả mỗi ngày) trong bữa ăn hoặc giữa các bữa ăn.
Nho khô và chà là, cũng như bánh ngọt và bánh quy, không nên cho trẻ ở tuổi mẫu giáo. Thức ăn này không khuyến khích ham muốn ăn thức ăn quan trọng hơn đối với anh ta - rau sống và trái cây.
Trẻ nhỏ được bú như mô tả ở trên không bị sâu răng, bệnh về mũi họng, sổ mũi, chảy mủ.
Một đứa trẻ ở độ tuổi đi học thường rất bận rộn. Đối với bữa sáng, anh ta nên được cho nhiều thức ăn nhất có thể để ăn ngon miệng. Sữa, giống như trái cây tươi, là thức ăn quan trọng nhất đối với anh ta. Nếu anh ta muốn ăn bánh mì với bơ, anh ta được cho ăn bữa sáng giàu tinh bột kết hợp với trái cây tươi. Vào cuối bữa ăn tráng miệng, đứa trẻ phải nhận được trái cây tươi. Tuy nhiên, như một khóa học đầu tiên, một đứa trẻ ở độ tuổi này nên được uống sữa.
Một số trẻ không đói vào buổi sáng. Mẹ không nên khuyến khích trẻ ăn bằng cách đe dọa hoặc vuốt ve. Cho họ uống một ly nước cam và mang theo một vài quả táo trên đường.
Bữa sáng thứ hai ở trường có thể bao gồm một pint (một pint bằng 0,47 lít) sữa hoặc hai đến bốn lát bánh mì với bơ (hoặc cả hai) cùng với trái cây sống. Không nhất thiết phải cho trẻ uống cả sữa và bánh ngay.
Bữa sáng ở trường thường không giúp trẻ khỏe mạnh hơn. Hỗn hợp ngẫu nhiên, món tráng miệng có đường và các loại thực phẩm kết hợp thất thường khác góp phần hình thành các chất thải có tính axit trong máu với số lượng lớn. Điều này khiến cơ thể của trẻ bị suy yếu, dễ mắc các bệnh truyền nhiễm.
Đối với bữa tối, trẻ có thể ăn salad rau sống bên cạnh bữa ăn giàu tinh bột hoặc đạm.
Nếu trẻ thích các loại hạt, hãy cho trẻ ăn 10-12 hạt hạnh nhân, hoặc đậu phộng, hoặc quả phỉ. Các loại hạt được tiêu hóa lý tưởng với món salad sống. Ngoài salad, bạn có thể cho một lát bánh mì protein với bơ. Có thể cho các loại hạt với salad 2 lần một tuần, pho mát - 2 lần một tuần.
Một loại thực phẩm khác là rau tươi hấp. Nó có thể là bất kỳ hai hoặc ba loại rau nào chín trên mặt đất. Loại thực phẩm không chứa tinh bột này rất hợp với các loại thực phẩm giàu protein. Đôi khi, một củ khoai tây nướng có thể được phục vụ cho bữa tối, cùng với cà rốt, củ cải đường, đậu xanh hoặc đậu Hà Lan hấp.
Đối với món tráng miệng, bất kỳ trái cây sống ở bất kỳ hình thức nào cũng luôn tốt. Các món tráng miệng trong gói, như đã đề cập, không tốt cho sức khỏe như trái cây tươi sống.
Giữa các bữa ăn, trẻ có thể uống một ly sữa và ăn một miếng trái cây thô.