Là cha mẹ, chúng ta sẵn sàng làm bất cứ điều gì để đảm bảo con cái chúng ta lớn lên hạnh phúc và khỏe mạnh. Chúng tôi tiêm phòng cho chúng để chống lại các bệnh khác nhau, chúng tôi lo lắng về chứng sổ mũi của chúng, đôi khi chúng tôi coi nhiệt độ cao như một thảm họa trên toàn thế giới. Thật không may, không phải tất cả các bậc cha mẹ đều biết rằng họ đang mạo hiểm sức khỏe của con mình bằng cách cho chúng quá tải với thuốc và chế độ ăn thịt thay vì chế độ ăn không có cholesterol.
Sự hiện diện của thịt trong chế độ ăn uống của trẻ sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của trẻ cả về ngắn hạn và dài hạn. Các sản phẩm thịt chứa đầy hormone, dioxin, kim loại nặng, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, kháng sinh và các chất độc hại không cần thiết khác. Một số chất kháng sinh được tìm thấy trong thịt gà dựa trên thạch tín. Thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu được tưới lên cây trồng, sau đó được đưa cho gia súc trang trại ăn - chất độc tập trung trong thịt nhiều hơn 14 lần so với rau. Vì chất độc ở trong thịt nên không thể rửa sạch được. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, tiêu thụ thịt là nguyên nhân của 70% các vụ ngộ độc thực phẩm mỗi năm. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên vì thịt bị nhiễm các vi khuẩn nguy hiểm như E. coli, salmonella, campylobacteriosis.
Thật không may, không chỉ người lớn phải hứng chịu hậu quả tồi tệ của những sự thật này. Các thống kê đã chỉ ra rằng những mầm bệnh trên có thể gây tử vong cho trẻ. Benjamin Spock, MD, tác giả của một cuốn sách nổi tiếng về chăm sóc trẻ em, đã viết:. Thật vậy, một chế độ ăn chay hoàn toàn có thể cung cấp cho trẻ một lượng protein, canxi, vitamin tốt cho sức khỏe và sự dẻo dai. Chế độ ăn thuần chay không có chất béo, cholesterol và các chất độc hóa học có trong cá, thịt gà, thịt lợn và các sản phẩm thịt khác.