Mỗi quán cà phê đều cố gắng tạo ra những công thức pha chế đồ uống đặc trưng, không giống như những quán trước đây. Các loại hạt mới, hỗn hợp các loại cà phê, các chất phụ gia khác thường và các thiết bị pha cà phê. Những gì là thời trang trong năm 2018 cho những người yêu thích cà phê?
Chi tiết và sắc thái
Cà phê từ lâu đã không còn chỉ là một thức uống đơn thuần. Khi pha chế thức uống thơm này, rất nhiều chi tiết nhỏ nhất được tính đến, sở thích cá nhân của từng khách hàng, các nhân viên pha chế nghiên cứu những nét mới nhất của văn hóa cà phê, đi sâu vào tất cả các sắc thái. Đặc biệt chú ý đến sự tinh tế trong rang và xay hạt cà phê - chỉ cần một cái tên ồn ào của nhà sản xuất là không còn đủ.
Sông sữa
Uống sữa có nguồn gốc động vật không phải là mốt, và các cửa hàng cà phê tính đến đặc thù của những người ủng hộ lối sống lành mạnh và dinh dưỡng hợp lý. Bạn có thể chọn từ dừa, hạnh nhân, hạt phỉ và sữa óc chó. Do đặc tính của sữa thực vật trong đồ uống nóng nên công thức pha cà phê sữa được tính toán rõ ràng.
Vẽ tranh trong cốc
Biểu tượng cảm xúc mỉm cười trên bọt trong tách cà phê là ngày hôm qua. Các tác phẩm nghệ thuật hình ảnh thực sự đang là mốt, và có một người chuyên nghiệp như vậy là một vinh dự ở mỗi quán cà phê. Một số cơ sở trân trọng những nhân viên pha chế, những người vẽ phong cách độc đáo của riêng họ trên cà phê. Trình bày trực quan là chìa khóa thành công. Một tính mới thời trang khác là vẽ trên một bọt sữa trắng bằng mực mực nang.
Các cửa hàng cà phê của tác giả
Nếu một tách cà phê trong nhà hàng chỉ là điểm nhấn cuối cùng của một bữa tối ngon miệng, thì vô số thức uống cà phê là đặc quyền của các quán cà phê của tác giả. Công thức nấu ăn của tác giả, nguyên liệu bí mật, nhân viên pha chế chuyên nghiệp quyến rũ - những cơ sở như vậy đang thịnh hành ngày nay. Cà phê với muối rượu, đường tím, hoa khô, cam thảo - và đây chỉ là một phần nhỏ của thời trang cà phê năm 2018. Đồng thời, menu quán cà phê cung cấp tối thiểu các biến thể cà phê, nhưng luôn độc đáo và không thể bắt chước.