Xu hướng ẩm thực xuất hiện đột ngột, ngay khi bạn đã quen với sản phẩm thực phẩm nào đó, những sản phẩm mới sẽ xuất hiện ngay lập tức. Và nếu bạn theo xu hướng ẩm thực thời thượng và có niềm đam mê với siêu thực phẩm, bạn chắc chắn nên được hướng dẫn bởi những món mới này.
Chaga
Nấm bạch dương ngày càng tự tin chiếm lĩnh vị trí dẫn đầu. Nấm chaga giúp chữa rối loạn đường tiêu hóa và các bệnh mãn tính về dạ dày, đồng thời cũng là một chất chống ung thư. Đổ nấm bạch dương với nước ấm và ủ trong hai ngày ở nơi tối. Sau đó, việc truyền nấm chaga được uống mỗi lần trước bữa ăn.
Bơ đậu phộng
Dầu ô liu đã nhường chỗ cho dầu óc chó. Nó cũng hữu ích, giống như các loại dầu thực vật khác, có hương vị thơm mát dễ chịu và cũng được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ - mặt nạ cho tóc và da. Dầu óc chó rất tốt cho bệnh đau dạ dày và cũng làm sạch thận.
Moringa
Moringa là một loại bột chữa bệnh khác từ lá của một loại cây nhiệt đới thường xanh, có chứa nhiều loại vitamin và chất chống oxy hóa. Bột chùm ngây chứa nhiều kali, vitamin A, sắt, magiê, canxi và vitamin C. Moringa sẽ tăng cường miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, giảm cholesterol và giảm viêm.
Quả Maca
Những quả mọng này có nguồn gốc từ Chile và là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa. Quả Maca giúp thanh lọc cơ thể khỏi các chất độc và độc tố một cách hoàn hảo, có đặc tính chống viêm, giúp cải thiện hoạt động của hệ tim mạch và giảm nguy cơ khởi phát và tiến triển của bệnh Parkinson, Alzheimer, tiểu đường và ung thư.
Hạt dưa hấu
Nó chỉ ra rằng hạt dưa hấu không chỉ có thể ăn được, mà còn rất hữu ích! Khô hoặc chiên, chúng có vị chát, nhưng ít nhất hãy thử chúng để bổ sung axit amin, chất béo, vitamin B và khoáng chất cho cơ thể. Nó không được khuyến khích để ăn hạt dưa hấu trong khi mang thai.
Tigernut
Đây là tên của cây hạnh nhân, là loại củ của cây và có hương vị thơm ngon dễ chịu, cũng như một thành phần vitamin tốt cho sức khỏe. Trà chứa nhiều chất xơ, protein, kali và prebiotics. Tiêu thụ chufa có lợi cho việc cải thiện sự trao đổi chất và xây dựng cơ bắp.
Sắn
Sắn là một loại rau củ nhiệt đới rất giàu tinh bột kháng và cung cấp một chất bổ sung hữu ích về tổng thể. Sắn sống có độc nên quả sắn luộc, nướng, sấy khô và làm thành bột. Sau đó, nó được sử dụng trong nướng. Sắn cải thiện tiêu hóa, giảm lượng đường và cholesterol trong máu, giảm cảm giác thèm ăn.