Không có vitamin D calciferol – không thể hấp thụ canxi. Và mặc dù tình trạng thiếu vitamin D khá hiếm xảy ra vào mùa đông, nhưng điều quan trọng là phải bù đắp cho sự phát triển thiếu hụt của trẻ và quá trình hình thành xương diễn ra không chậm trễ.
Calciferol tan trong chất béo được sản xuất ở da dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp (D3) và đi vào cơ thể qua thức ăn (D2). Calciferol tích tụ trong mô mỡ và được tiêu thụ khi cần thiết.
Dự trữ vitamin mùa hè là đủ cho cả mùa thu và đôi khi cho những tháng đầu mùa đông. Nhưng Cuối mùa đông đến là thời điểm thiếu vitamin D, vì vậy bạn nên lấy nó từ thực phẩm. Hơn nữa, đối với trẻ em, nhu cầu về canxi càng tăng cao.
Nguồn chính của vitamin này là mỡ cá. Nhưng dùng nó vì mùi vị có thể không phù hợp với mọi trẻ em. Những sản phẩm khác có đủ vitamin này?
Cá hồi
Cá hồi đáp ứng nhu cầu vitamin D hàng ngày và các loại cá khác – cá ngừ, cá mòi, cá da trơn và cá thu. Lưu ý rằng cá có thể chứa thủy ngân và gây dị ứng, đó là lý do tại sao trong chế độ ăn của trẻ, lượng cá phải được kiểm soát.
Sữa
Sữa thường là một phần trong thực đơn của trẻ em. Một ly sữa cung cấp một phần tư lượng vitamin D, canxi và protein cần thiết hàng ngày cho sự phát triển và sức khỏe của trẻ.
nước cam
Trẻ nào từ chối một ly nước cam, đặc biệt là vào mùa đông khi có đủ trái cây họ cam quýt. Một ly nước cam chứa một nửa nhu cầu vitamin D và vitamin C hàng ngày, cần thiết cho khả năng miễn dịch trong mùa virus.
Trứng
Đủ vitamin D được tìm thấy trong lòng đỏ trứng. Nhưng nó cũng là nguồn cung cấp cholesterol; do đó, việc cho trẻ ăn nhiều hơn một lòng đỏ hàng ngày là không cần thiết. Và tốt nhất là nên có cả quả trứng, nó sẽ có lợi nhất.
Ngũ cốc
Ngũ cốc ở các mức độ khác nhau cũng chứa vitamin D. Hãy chắc chắn về số lượng, đọc nhãn sản phẩm bạn mua. Ngũ cốc là nguồn cung cấp carbohydrate thích hợp cho cơ thể trẻ.
Hãy khỏe mạnh!