Chế độ ăn kiêng Vinaigrette, 3 ngày, -3 kg

Giảm tới 3 kg trong 3 ngày.

Hàm lượng calo trung bình hàng ngày là 990 Kcal.

Vinaigrette - món salad rau luộc với dầu thực vật - không chỉ cung cấp các vitamin cần thiết cho cơ thể mà còn giúp giảm cân.

Điều thú vị là các phiên dịch viên tiếng Nga của các từ này nhấn mạnh vào nguồn gốc nói tiếng Pháp của nguồn gốc tên gọi của món salad này, và các nguồn nói tiếng Anh gọi dầu giấm là “salad Nga với củ cải đường”. Dù nó là gì, nhưng món salad ngon và lành mạnh này đứng thứ hai về độ phổ biến sau Olivier.

Yêu cầu về chế độ ăn uống của Vinaigrette

Điểm chính của cách giảm cân bằng dầu giấm là hàm lượng calo thấp trong món ăn này. Nếu bạn chuẩn bị món salad phù hợp với chế độ ăn kiêng, thì trọng lượng năng lượng của nó sẽ thấp. Để thực hiện, bạn chỉ cần thay thế hoặc loại bỏ một vài thành phần quen thuộc của lọ giấm. Nên từ chối khi chế biến món salad ăn kiêng từ khoai tây; loại rau giàu tinh bột này có thể cản trở quá trình giảm cân. Nếu dầu giấm mà không có khoai tây có vẻ hoàn toàn vô vị đối với bạn, bạn có thể để lại nguyên liệu yêu thích này, nhưng khá ít. Nên giảm một nửa lượng cà rốt cho vào món salad, loại rau này cũng chứa khá nhiều calo. Thay vì đậu Hà Lan đóng hộp thông thường, tốt hơn hết bạn nên cho đậu xanh luộc vào món ăn. Nếu không có đậu Hà Lan tươi, hãy sử dụng đậu đông lạnh.

Thông thường, như bạn đã biết, giấm được làm từ dưa chuột muối và dưa cải chua. Nhưng chúng có thể giữ lại chất lỏng trong cơ thể, điều không mong muốn khi giảm cân. Tốt hơn là thay thế các thành phần này bằng rong biển. Sử dụng dầu ô liu thay vì dầu hướng dương.

Các biến thể cổ điển của giảm cân bằng dầu giấm là chế độ ăn kiêng đơn. Theo quy tắc của nó cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối, chỉ nên có dầu giấm trên bàn. Nếu đói, bạn có thể ăn nhẹ với một lượng nhỏ salad này vào khoảng thời gian tạm dừng giữa các bữa ăn chính. Nó cũng được phép bổ sung vào bữa ăn chính với một quả táo, cam quýt hoặc trái cây không chứa tinh bột khác, hoặc ăn trái cây với bữa ăn nhẹ. Đừng ăn quá nhiều. Nên uống nhiều nước với bất kỳ loại thức ăn kiêng nào. Đối với các thức uống khác, chỉ được phép dùng trà xanh trong chế độ ăn kiêng đơn, không có bất kỳ chất phụ gia nào. Bạn có thể tuân thủ thực đơn này trong tối đa 3 ngày. Trong thời gian này, như một quy luật, cùng một số kg chạy đi. Với chế độ ăn kiêng như vậy, bạn có thể dành một ngày nhịn ăn.

Một trong những lựa chọn giảm cân ngắn nhất là chế độ ăn kiêng giấm ba ngày… Trong trường hợp này, nên ăn 6 lần một ngày. Bữa sáng, bữa trưa và bữa tối nên là một phần nhỏ dầu giấm. Bạn có thể uống một món ăn với sản phẩm sữa lên men ít béo (ví dụ: sữa chua hoặc kefir). Nên uống kefir vào buổi tối. Đối với bữa ăn nhẹ và bữa trà chiều, hãy ăn bất kỳ loại trái cây không chứa tinh bột nào. Nhờ chế độ ăn kiêng này, trong thời gian rất ngắn, bạn có thể giảm được 2-3 ký.

Nếu bạn muốn thoát khỏi 5 cân không cần thiết, bạn sẽ đến giải cứu chế độ ăn kiêng dầu giấm trong năm ngày… Bạn cần ăn 5 lần một ngày. Bữa sáng bao gồm việc sử dụng salad trái cây và một ly kefir. Bữa ăn nhẹ bao gồm một lọ dầu giấm. Bạn cần dùng bữa một lần nữa với dầu giấm và một ly sữa chua ít béo. Bữa ăn nhẹ buổi chiều là trái cây không chứa tinh bột và bữa tối là nước luộc rau ít chất béo.

Theo Chế độ ăn kiêng dầu giấm 10 ngày bạn có thể giảm tới 8 kg. Nếu bạn muốn đạt được kết quả này, bạn sẽ cần phải tuân thủ những hạn chế ăn kiêng khá nghiêm ngặt. Cụ thể - ăn tối đa 50 g dầu giấm mỗi ngày, uống khoảng 400 ml kefir ít béo và tiêu thụ 3-4 trái cây.

Một chế độ ăn kiêng dưới một cái tên thú vị cũng rất phổ biến đối với những người muốn giảm cân. “Dầu giấm nóng”… Bạn có thể gắn bó với nó trong tối đa 7 ngày. Lá trong thời kỳ này nếu dư nhiều thì có thể lên đến 5 ký. Một giấm nóng được chuẩn bị như sau. Lấy tất cả các loại thực phẩm bạn muốn làm món ăn (trừ dưa chuột muối), cắt nhỏ và đổ 100 ml nước. Đun sôi chất lỏng với rau trong khoảng 8 - 10 phút. Sau đó, cô cần lắng trong 15 phút. Bây giờ thêm rau xanh, dưa chuột muối hoặc dưa cải vào nước và nêm một chút dầu thực vật. Xong! Món ăn này được khuyến khích dùng vào bữa tối. Bữa sáng là bột yến mạch, bạn có thể thêm một ít trái cây sấy khô yêu thích và bữa tối - súp ít béo với một số loại ngũ cốc và salad gồm các loại rau không chứa tinh bột. Bạn nên từ chối đồ ăn nhẹ trên "dầu giấm nóng".

Nếu bạn đang trong tình trạng thích thú và tăng cân quá nhanh, bạn cũng có thể chuyển sang thực phẩm trộn dầu giấm. Nhưng hãy chắc chắn tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước đó. Đối tượng chế độ ăn kiêng vinaigrette cho phụ nữ mang thai Ngoài giấm, bạn cần ăn trái cây và rau, các loại ngũ cốc, quả mọng, các loại hạt (vừa phải), pho mát, kefir ít béo, thịt nạc, cá. Ăn chia nhỏ, tránh cảm giác đói cấp tính. Đừng bao giờ tạm dừng lâu giữa các bữa ăn và tránh để bụng cồn cào. Khuyến cáo nên tuân thủ chế độ ăn kiêng như vậy cho phụ nữ tại vị không quá hai tuần.

Nếu bạn thích kiều mạch, bạn có thể chuyển sang một kỹ thuật trong đó kiều mạch và dầu giấm đi cùng và cũng góp phần giảm cân. Mỗi ngày nên ăn 500 g kiều mạch (trọng lượng của món ăn đã hoàn thành được chỉ định) và cùng một lượng dầu giấm. Tốt nhất là không nên nấu kiều mạch mà nên hấp. Bạn có thể ăn như vậy tối đa trong vòng 2 tuần. Nên ăn chia nhỏ.

Tất nhiên, cố gắng không quên hoạt động thể chất.

Có một số thủ thuật bạn cần biết khi làm một lọ dấm. Rau không thể nấu quá chín, tốt hơn là không nên nấu chín một chút. Và nếu bạn hấp hoặc nướng củ cải, cà rốt, khoai tây, thì sẽ tiết kiệm được vitamin tan trong nước. Cơ thể sẽ cảm ơn bạn vì điều này.

Để tránh cho toàn bộ món salad chuyển sang một màu sáng, trước tiên hãy cho củ cải đã cắt nhỏ vào hộp, đổ dầu lên trên và đảo đều. Sau đó, tất cả các thành phần được thêm vào sau đó sẽ giữ nguyên màu sắc của chúng.

Không sử dụng các dụng cụ bằng kim loại có tính oxi hóa để pha chế và bảo quản giấm. Không nên cho nhiều dầu trong món salad. Không trộn nguyên liệu nóng và lạnh, nếu không dấm sẽ nhanh bị chua. Đừng quên về các loại rau thơm tươi, hành lá. Tránh các loại rau đóng hộp. Bạn có thể bảo quản món ăn không quá một ngày.

Thực đơn ăn kiêng Vinaigrette

Ví dụ về chế độ ăn kiêng dầu giấm trong ba ngày

Bữa sáng: dầu giấm; một ly kefir.

Ăn nhẹ: táo tươi hoặc nướng.

Bữa trưa: dầu giấm.

Bữa phụ buổi chiều: cam.

Bữa tối: dầu giấm; một ly sữa chua rỗng.

Một thời gian ngắn trước khi đi ngủ: khoảng 200 ml kefir.

Ví dụ về chế độ ăn kiêng dầu giấm trong năm ngày

Bữa sáng: salad táo và lê; 200-250 ml kefir.

Ăn nhẹ: dầu giấm.

Bữa trưa: giấm và một ly kefir.

Ăn nhẹ buổi chiều: táo.

Bữa tối: một bát nhỏ nước luộc rau.

Một ví dụ về chế độ ăn kiêng dầu giấm trong mười ngày

Bữa sáng: 200 ml kefir.

Ăn nhẹ: lê.

Bữa trưa: 50 g dầu giấm.

Ăn nhẹ buổi chiều: bưởi.

Bữa tối: tối đa 200 ml kefir và một quả táo.

Một thời gian ngắn trước khi ngủ: nếu đói, hãy ăn một số loại trái cây không tinh bột.

Ví dụ về chế độ ăn kiêng dầu giấm nóng

Bữa sáng: một phần bột yến mạch, nấu chín trong nước, bạn có thể thêm một ít nho khô; trà xanh.

Bữa trưa: bát súp kiều mạch; salad cà chua - dưa chuột, được nêm nếm với một lượng nhỏ kefir ít béo.

Bữa tối: giấm nóng và một tách trà xanh.

Ví dụ về chế độ ăn kiêng dầu giấm cho phụ nữ mang thai trong một tuần

Ngày 1

Bữa sáng: một phần cháo ngô với quả óc chó và một quả táo cắt nhỏ; trà xanh.

Ăn nhẹ: một ly kefir và cà rốt tươi cắt nhỏ.

Bữa trưa: 2 muỗng canh. l. kiều mạch; dầu giấm; trà xanh; một cặp quýt.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều: 100 g pho mát ít béo với một ít quả mọng (bạn có thể lấp đầy món ăn bằng sữa chua rỗng).

Bữa tối: phi lê cá nướng và một vài quả dưa chuột tươi; một ly kefir.

Ngày 2

Bữa sáng: một phần cháo ngũ cốc nguyên hạt với quả mâm xôi và dâu tây; trà xanh.

Ăn nhẹ: nửa cốc sữa chua rỗng và salad táo và lê.

Bữa trưa: cơm gạo lứt luộc; salad dưa chuột, bắp cải trắng và các loại rau xanh khác nhau, được tẩm gia vị với một lượng nhỏ kefir.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều: một vài thìa pho mát không béo với một ít các loại hạt; trà xanh.

Bữa tối: dầu giấm; một miếng cá luộc; một tách trà xanh.

Ngày 3

Bữa sáng: 150 g phô mai tươi với hỗn hợp các loại quả mọng, tẩm sữa chua ít béo; trà xanh.

Ăn nhẹ: một ly sữa chua ít béo và củ cải luộc cắt nhỏ.

Bữa trưa: dấm và đùi gà nướng không da; một tách trà xanh.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều: một vài muỗng canh dầu giấm và một quả lê.

Bữa tối: cá phi lê nướng; salad cà rốt và táo; một ly kefir.

Ngày 4

Bữa sáng: bột báng nấu trong nước với nhiều loại quả mọng khác nhau; một tách trà.

Ăn nhẹ: salad cà chua và bắp cải trắng; kefir ít béo (200 ml).

Bữa trưa: phi lê cá nướng và một vài muỗng canh dầu giấm; trà xanh.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều: một ly sữa chua rỗng và một chùm nho.

Bữa tối: pho mát ít béo với táo và quýt.

Ngày 5

Bữa sáng: kiều mạch luộc và bắp cải hầm; trà xanh.

Ăn nhẹ: 3-4 muỗng canh. l. giấm.

Bữa trưa: thịt bò phi lê luộc; một bát nước dùng thịt ít chất béo; salad dưa chuột và cà chua; táo nướng.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều: một vài quả óc chó; một tách trà xanh.

Bữa tối: một phần dầu giấm và cá phi lê nướng.

Ngày 6

Bữa sáng: bột yến mạch với quả mọng; một ly sữa chua tự nhiên.

Ăn nhẹ: một nắm hạt điều và 2 muỗng canh. l. pho mát ít béo.

Bữa trưa: cháo kiều mạch và dầu giấm; trà xanh.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều: một ly kefir và một quả chuối nhỏ.

Bữa tối: phi lê cá nướng và cà chua tươi; nửa ly sữa chua hoặc kefir.

Ngày 7

Bữa sáng: một phần dầu giấm và một quả táo.

Ăn nhẹ: lê và một ly kefir.

Bữa trưa: cá luộc hoặc phi lê thịt; 2 muỗng canh. l. giấm; một tách trà xanh.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều: phô mai tươi với quả mọng, gia vị với một ít sữa chua.

Bữa tối: cháo yến mạch luộc; salad dưa chuột, cà chua, rau thơm; một tách trà xanh hoặc kefir.

Chống chỉ định với chế độ ăn kiêng dầu giấm

  • Những người bị loãng xương không nên đưa củ cải vào thực đơn cũng không nên quá lạm dụng dầu giấm.
  • Người tiểu đường ăn nhiều dầu giấm cũng không an toàn do trong củ cải đường chứa nhiều đường.
  • Với sỏi niệu, loét dạ dày, viêm dạ dày, viêm đại tràng, người ta nên cẩn thận về chế độ dinh dưỡng như vậy.

Ưu điểm của chế độ ăn kiêng dầu giấm

  1. Trong thời gian ăn kiêng dầu giấm, không có cảm giác đói mạnh.
  2. Có thể quan sát thấy điều này vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, vì dầu giấm chứa các sản phẩm rẻ tiền và hầu như luôn có sẵn.
  3. Bản chất đa thành phần của món ăn làm cho nó rất hữu ích.
  4. Củ cải đường chứa nhiều betaine đảm bảo ngăn ngừa ung thư đường tiêu hóa và gan, vitamin P làm tăng độ đàn hồi và sức bền của thành mạch. Ăn củ cải đường thúc đẩy quá trình đổi mới tế bào gan, cải thiện lưu thông máu và điều trị loét dạ dày. Carotene trong cà rốt có tác dụng tích cực đến thị lực, hệ tim mạch, bình thường hóa lượng glucose trong máu. Green Pea Glutamate làm giảm nguy cơ đau tim, hỗ trợ hoạt động trí óc, làm chậm quá trình lão hóa da, cải thiện giấc ngủ, thậm chí còn có khả năng giảm cảm giác nôn nao.
  5. Phụ nữ mang thai có thể và nên sử dụng dầu giấm. Cơ thể của người mẹ tương lai cần vitamin, khoáng chất, chất xơ thực vật có trong món ăn ngon này. Chúng cũng giúp tránh táo bón. Nói chung, rau luộc (nhưng không nấu quá chín!) Bình thường hóa phân.

Nhược điểm của chế độ ăn kiêng dầu giấm

Những bất lợi chỉ có thể là do sự đơn điệu của thực đơn trong chế độ ăn kiêng đơn. Chỉ những người yêu thích món salad này hoặc những người có ý chí sắt đá mới có thể ăn món này.

Ăn kiêng lại

Không nên lặp lại bất kỳ lựa chọn nào để giảm cân bằng dầu giấm sớm hơn một tháng sau khi hoàn thành kỹ thuật.

Bình luận