Nội dung
5. Tiêu hóa sẽ cải thiện
Thịt thiếu chất xơ thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Nhưng nó là quá đủ trong rau và trái cây. Nếu một người ngừng ăn thịt, thay thế bằng thực phẩm thực vật, thì vi khuẩn có lợi sẽ định cư trong ruột của họ. Chất xơ “quét sạch” các chất độc và chứng viêm khỏi cơ thể.
6. Có thể xảy ra hiện tượng hình thành khí
Tăng lượng thức ăn thực vật có thể gây đầy hơi và đầy hơi. Điều này xảy ra khi chế độ ăn của bạn có nhiều đậu, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và rau mà trước đây bạn ít ăn. Vì vậy thức ăn nên được thay đổi dần dần.
7. Cơ bắp sẽ mất nhiều thời gian hơn để phục hồi sau khi tập luyện
Protein không chỉ tạo thành áo nịt cơ mà còn phục hồi mô sau khi gắng sức. Tất nhiên, protein thực vật cũng phải đương đầu với nhiệm vụ này, nhưng nó sẽ mất nhiều thời gian hơn.
8. Sự thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể xảy ra
Thịt chứa nhiều sắt, i-ốt, vitamin D, B12 nên khi chuyển sang thức ăn thực vật sẽ có nguy cơ bị thiếu các nguyên tố này. Sự cân bằng có thể được phục hồi bằng cách tiêu thụ đủ các loại đậu, hạt, trái cây, rau, ngũ cốc và nấm. Bạn cũng có thể uống các loại vitamin bổ sung.