Cho dù bạn sinh ra trong một xã hội Cơ đốc giáo, Do Thái, Hồi giáo, Phật giáo, Ấn Độ giáo hay Mormon, rất có thể bạn đã quen thuộc với khái niệm ăn chay theo một giáo phái cụ thể. Ý tưởng kiêng thực phẩm được thể hiện ở một mức độ nào đó trong mọi tôn giáo trên thế giới, liệu đây có phải là một sự trùng hợp ngẫu nhiên? Có thực sự là một sự trùng hợp ngẫu nhiên khi những người theo các quan điểm tôn giáo khác nhau sống cách nhau hàng nghìn km lại hướng đến một hiện tượng duy nhất về bản chất của nó - nhịn ăn? Khi Mahatma Gandhi được hỏi tại sao ông nhịn ăn, lãnh đạo nhân dân đã trả lời như sau:. Dưới đây là một số trong số chúng: Đoạn văn về Tiên tri Moses, trích từ Exodus, cho biết:. Abu Umama - một trong những sứ đồ của Muhammad - đã đến gặp Nhà tiên tri để được giúp đỡ, kêu lên: Và Muhammad đã trả lời anh ta: Có lẽ một trong những tín đồ nổi tiếng nhất của việc ăn chay, Chúa Giê-su, người đã giết chết ma quỷ trong ngày thứ bốn mươi của sự kiêng ăn trong đồng vắng , nói:. Xem xét những câu nói của các nhà lãnh đạo tinh thần của các tín ngưỡng khác nhau, một số điểm tương đồng được ghi nhận bằng mắt thường. Sự hào phóng, sự sáng tạo, sự bền bỉ và con đường. Mỗi người trong số họ đều tin và rao giảng rằng ăn chay là một trong những cách để hòa hợp và hạnh phúc. Ngoài các đặc tính làm sạch tinh thần của nó, ăn chay được hoan nghênh bởi các hệ thống chữa bệnh truyền thống của tất cả các dân tộc (thậm chí cả y học cổ truyền). Hippocrates, cha đẻ của y học phương Tây, đã ghi nhận khả năng nhịn ăn để kích thích cơ thể tự chữa bệnh:. Paracelsus - một trong những người sáng lập ra nền y học hiện đại - đã viết cách đây 500 năm:. Trích dẫn của Benjamin Franklin có nội dung:. Ăn chay làm giảm căng thẳng cho hệ tiêu hóa. Dạ dày, tuyến tụy, túi mật, gan, ruột - một kỳ nghỉ xứng đáng cho các cơ quan nội tạng. Và phần còn lại, như bạn biết, phục hồi.
2022-11-11