Trẻ mãi không già: Người phụ nữ 75 tuổi ở Florida về mối liên hệ giữa ăn chay trường và lão hóa

Annette đã thực hiện một lối sống ăn chay trong 54 năm, nhưng sau thời gian đó, cô đã cải thiện chế độ ăn của mình thành thuần chay, và sau đó là chế độ ăn thực phẩm thô. Đương nhiên, chế độ ăn uống dựa trên thực vật của cô ấy không bao gồm các sản phẩm động vật và tất cả thực phẩm cô ấy tiêu thụ đều không được chế biến nhiệt. Người phụ nữ yêu thích các loại hạt thô, "khoai tây chiên" bí ngòi sống, ớt cay và không ăn mật ong, vì nó là sản phẩm lên men từ mật hoa của ong. Annette nói rằng không bao giờ là quá muộn để bắt đầu tận hưởng những lợi ích của lối sống thuần chay cho bản thân.

Annette nói: “Tôi biết mình sẽ không sống mãi, nhưng tôi đang cố gắng sống tốt. “Nếu bạn ăn một thứ gì đó ở trạng thái thô tự nhiên, bạn sẽ nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn”.

Annette trồng hầu hết các loại rau, thảo mộc và trái cây trong sân sau ngôi nhà ở Miami-Dade của cô ở Nam Florida. Từ tháng XNUMX đến tháng XNUMX, cô thu hoạch một vụ mùa nhiều rau diếp, cà chua và thậm chí cả gừng. Cô ấy tự mình chăm sóc khu vườn, điều mà cô ấy nói khiến cô ấy bận rộn.

Chồng của Annette là Amos Larkins, 84 tuổi. Anh ấy dùng thuốc điều trị cao huyết áp và tiểu đường. Mãi đến 58 năm chung sống, ông mới bắt sóng được vợ và tự mình chuyển sang chế độ ăn thuần chay. Anh ấy hối hận vì đã không làm điều đó sớm hơn.

“Ôi Chúa ơi, tôi cảm thấy tốt hơn rất nhiều. Với huyết áp bây giờ mọi thứ đều bình thường! ” Amos thừa nhận.

Annette đã viết ba cuốn sách về con đường dẫn đến lối sống lành mạnh và đã xuất hiện trên một số chương trình truyền hình và đài phát thanh, bao gồm The Steve Harvey Show và Tom Joyner Morning Show. Cô ấy có kênh của riêng mình, nơi bạn có thể đặt sách và thiệp chúc mừng của cô ấy do cô ấy tự làm và một kênh, nơi cô ấy đăng các cuộc phỏng vấn của mình.  

Bình luận